Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

dop economy

Notizie :: Cultura ::

La Fondazione Banfi ospita la presentazione del libro "La filosofia della Dop economy" di Mauro Rosati

Il 10 luglio 2026 a Montalcino, in collaborazione con Fondazione Banfi, un seminario del TourDOP dedicato alla "Filosofia della Dop economy" che prende avvio del volume edito da Treccani Sarà a Montalcino…

Notizie :: Economia ::

Pomodoro di Pachino IGP e Galbani insieme nel must dell’estate: la caprese

Arriva l’abbinamento tra il Pomodoro di Pachino IGP e la mozzarella insaporita al basilico Nasce un’alleanza di filiera tra il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino IGP e Galbani per firmare…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

AFIDOP rafforza la presenza dei formaggi DOP e IGP italiani negli Stati Uniti

In occasione della principale manifestazione nordamericana dedicata alle specialità alimentari, l'Associazione ha confermato il proprio impegno nella promozione delle eccellenze casearie certificate in…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Consorzio Cacciatore Italiano presenta il nuovo sito web

Online dal 1° luglio 2026 il nuovo sito istituzionale www.salamecacciatore.it : una piattaforma completamente rinnovata per raccontare i Salamini Italiani alla Cacciatora DOP: più innovazione, più valore…

Notizie :: Sistema IG ::

Convocate riunioni di pubblico accertamento: Albicocca Vesuviana IGP e Cassatella di Agira IGP

Il MASAF ha fissato gli incontri nell'ambito della fase nazionale delle procedure di riconoscimento delle due nuove Indicazioni Geografiche Protette: il 16 luglio a Portici (NA) per l'Albicocca Vesuviana…

Editoriale :: Sistema IG ::

Indicazioni Geografiche, la nuova stagione della responsabilità

Con la pubblicazione del nuovo decreto ministeriale sui Consorzi di tutela dei prodotti agricoli e alimentari DOP e IGP, ben analizzato in questo numero dall’avvocato Alberto Improda, si completa una…

Analisi :: Sistema IG ::

I Consorzi di tutela motore delle Indicazioni Geografiche

Più rappresentanza, più responsabilità, più strumenti: il nuovo decreto del Masaf consolida il ruolo sempre più centrale dei Consorzi nello sviluppo delle filiere DOP e IGP e dei territori Il Ministero…

Analisi :: Ambiente ::

Adattarsi ai cambiamenti climatici: cosa influenza le scelte dei produttori di Indicazioni Geografiche?

Uno studio dell’Università di Padova indaga la propensione all’adattamento al cambiamento climatico dei produttori IG veneti, dimostrando come il rigore dei disciplinari DOP non freni la resilienza Il…

Analisi :: Ambiente ::

Indicazioni Geografiche e innovazione verde: il territorio che genera conoscenza

Uno studio dell’Università degli Studi di Milano mostra che DOP e IGP possono stimolare l'innovazione ambientale, soprattutto nei territori agricoli meno avanzati Le Indicazioni Geografiche nascono…

Analisi :: Benessere, Ambiente ::

Macellazione in azienda: benessere animale e qualità delle carni in suini di razza Cinta Senese

Uno studio dell’Università di Pisa e della Tenuta di Paganico dimostra come la macellazione in azienda riduca lo stress animale senza compromettere la sicurezza microbiologica delle carni Il benessere…

Analisi :: Sistema IG, Economia ::

Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP: come il mercato altera tempi, qualità e sostenibilità della carne Chianina

Realizzata dall’Ufficio Qualità, Sviluppo e Ricerca di Bovinitaly insieme all’Università di Perugia, l’analisi su 28.927 capi di razza Chianina certificata mostra come le pressioni commerciali…

Analisi :: Turismo, Sistema IG ::

Oleoturismo: una leva per la valorizzazione dell'olivicoltura e i territori rurali

CREA – Centro di Ricerca Politiche e Bioeconomia: un’analisi dell’offerta oleoturistica e del quadro normativo per rafforzare la promozione, le reti territoriali e la qualità dell’esperienza legata…