Qualivita News

Notizie dal settore agroalimentare e vitivinicolo di qualità DOP IGP STG

Qualivita News – Dir. Resp. Mauro Rosati -Aut. Trib. Siena n°5 18.05.2006

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Articoli stampa DOP IGP

AGRICOLTURA


Glifosato, la UE punta al rinnovo della licenza per 10 anni


Granchio blu, quanto ci costa l'invasione: la mappa e i danni

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Torna Caseus, in gara 503 formaggi da tutta Italia


Uva di Mazzarrone IGP, clima favorevole e richieste alle stelle


Uva di Puglia IGP, volumi in aumento del 40%


Olio d'oliva, prezzi record e produzione 2023 in calo

Tutte le notizie


MASAF: firmato decreto da 25 milioni per promozione delle IG


Nuovo disciplinare: allevatori pronti alla propria parte

Notizie dai Consorzi

Nuovi Prodotti IG

Appuntamenti

Consortium 2023/02

Il primo numero di Consortium 2023 è un edizione speciale dedicata a “ITALIA NEXT DOP - 1°Simposio Scientifico Filiere DOP IGP”.
VAI

Consortium 2023/01

Il primo numero di Consortium 2023 è un edizione speciale dedicata a “ITALIA NEXT DOP - 1°Simposio Scientifico Filiere DOP IGP”.
VAI

Consortium 2022/04

Il quarto numero di Consortium 2022 dedica uno speciale a “ITALIA NEXT DOP - 1°Simposio Scientifico Filiere DOP IGP” organizzato dalla Fondazione Qualivita.
VAI

Consortium 2022/03

Con il terzo numero del 2022 la rivista Consortium assume un nuovo format editoriale: da oggi la pubblicazione sarà suddivisa in due sezioni, una dedicata ai temi della Ricerca IG con contenuti relativi alla ricerca applicata all’agroalimentare di qualità e l’altra dedicata alle notizie dal mondo dei Consorzi di tutela per condividere la visione e l’impegno delle filiere di interesse per gli stakeholder del settore DOP IGP.
VAI

Consortium 2022/02

Con il secondo numero del 2022 la rivista Consortium dà vita ad un nuovo spazio editoriale dedicato alla ricerca sulle Indicazioni Geografiche. Il nuovo inserto Ricerca IG – Quaderno Qualivita contiene la pubblicazione di una lavoro scientifico dedicato ad una analisi delle modifiche ai disciplinari di produzione nel settore ortofrutticolo nell’Unione europea.
VAI

Consortium 2022/01

Il primo numero 2022 di Consortium si apre con l’editoriale di Mauro Rosati, direttore della Fondazione Qualivita, dedicato alle difficoltà di Consorzi, produttori, aziende, istituzioni e attori del territorio operanti nell’ambito delle IG dovute alla guerra in Ucraina, che ha causato carenze di materie prime, rincaro energetico e inflazione.
VAI

Consortium 2021/04

Il quarto numero 2021 di Consortium si apre con l'editoriale di Mauro Rosati, direttore di Fondazione Qualivita, dedicato alla ricerca scientifica nel settore delle DOP IGP come unica via per preservare i valori che consentono alle IG di possedere tratti distintivi unici. Il tema della ricerca è stato approfondito grazie al contributo dei membri del Comitato Scientifico di Qualivita Lucia Guidi, Antonio Gentile, Luca Sciascia e Alessandra Di Lauro.
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Consortium 2021/03

Il terzo numero 2021 di Consortium si apre con l’editoriale di Mauro Rosati, direttore di Fondazione Qualivita, dedicato all’olio a Denominazione di Origine, un settore che non riesce a ottenere un impatto rilevante nel comparto delle IG italiane. Spazio all'analisi di un settore di punta del made in Italy con un speciale sulle denominazioni del comparto e interviste ai principali protagonisti dei Consorzi di tutela nazionali.
VAI

Consortium 2021/02

Il secondo numero 2021 di Consortium si apre con l'editoriale di Mauro Rosati, direttore di Fondazione Qualivita, dedicato ai cambiamenti radicali del mondo delle Indicazioni Geografiche, attraverso la Revisione complessiva del Sistema IG, la nuova PAC e la revisione del programma di promozione dei prodotti agricoli e alimentari previsto dalla strategia Farm to Fork.
VAI

Consortium 2021/01

Il primo numero 2021 di Consortium ha come tema centrale le IG e la transizione ecologica con uno speciale sul Green Deal europeo. In questo contesto i Consorzi di tutela e gli operatori del settore sono protagonisti per trasformare l’enorme potenziale del sistema delle IG in un vero e proprio strumento operativo di transizione.
VAI

Consortium 2020/04

Il quarto numero 2020 di Consortium ha come tema centrale l’importanza di fare sistema. In questo contesto l’Italia, leader mondiale dei prodotti DOP IGP, ha la responsabilità politica ed economica di far sentire la propria voce sia sul piano internazionale che sul fronte europeo
VAI

Consortium 2020/03

Il terzo numero 2020 di Consortium si presenta agli stakeholder con un approfondimento dedicato alla ripartenza del settore agroalimentare dopo l’emergenza determinata dalla pandemia Covid-19.
VAI

Consortium 2020/02

Il secondo numero 2020 di Consortium è un’edizione speciale dedicata alla crisi economica conseguente al Covid19 dove vengono raccolte 24  interviste a Direttori e Presidenti  di Consorzi di Tutela del comparto agroalimentare e vitivinicolo che illustrano le strategie di ripresa che intendono mettere in atto per superare i gravi problemi del mercato nazionale e internazionale.
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Consortium 2020/01

Il primo numero 2020 di Consortium si presenta agli stakeholder di settore con un approfondimento dedicato al riconoscimento del Patrimonio Culturale delle IG attraverso la pubblicazione del'Atlante Qualivita dei prodotti DOP IGP con Treccani e l'incontro al Quirinale di Quavita e OriGin Italia con il Presidente Mattarella.
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Consortium 2019/03

La quarta uscita di Consortium si presenta agli stakeholder di settore con un focus specifico dedicato al comparto dei prodotti traformati a Indicazione Geografica, alle sfide e alle grandi opportunità che queste produzioni possono offrire alle filiere di qualità italiane: con l’importante case history dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP.
VAI

Consortium 2019/02

La seconda uscita del 2019 di Consortium si apre con lo speciale Blockchain Plaza, un nuovo progetto ideato da CSQA – Ente di Certificazione leader in Europa per il settore agroalimentare – ed Euranet – Società di consulenza e tecnologie…
VAI

Consortium 2019/01

La terza uscita di Consortium si presenta agli stakeholder di settore con la fotografia della #DopEconomy italiana nel racconto dello speciale dedicato al Rapporto Ismea- Qualivita 2018. Ad arricchire la rivista un altro addendum inedito,…
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Consortium 2018/01

Nella seconda uscita 2018 di Consortium si parla di “Turismo DOP” con un focus dedicato alle attività del Consorzi della Mozzarella di Bufala Campana DOP e del Distretto degli Agrumi di Sicilia DOP IGP; di export e nuovi mercati con i…
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Consortium 2018/00

Nasce Consortium, un nuovo magazine trimestrale concepito ed ideato per raccontare da vicino le diverse esperienze del mondo agroalimentare e vitivinicolo dei prodotti ad Indicazione Geografica (IG). Una rivista edita dall'Istituto Poligrafico…
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Canali Qualivita :: DOP IGP STG

Newsletter Rassegna

Rassegna Stampa 21/09/2023

Temi principali: Agrumi di Sicilia DOP IGP, Grappa di Barolo…

Newsletter Rassegna

Rassegna Stampa 20/09/2023

Temi principali: Asolo – Prosecco DOP, Cipolla Rossa di…

Newsletter Rassegna

Rassegna Stampa 19/09/2023

Temi principali: Abruzzo DOP, Agnello di Sardegna IGP, Cioccolato…

Newsletter Periodica

Rassegna Normativa DOP IGP - 11 / 15 settembre 2023

Newsletter Periodica

Rassegna Normativa DOP IGP - 4 / 8 settembre 2023


Aspettando Oliveti Aperti - 12° tappa al Frantoio Oleario Saguato Stefano


VIDEO - La Cozza di Scardovari DOP protagonista su Green Telling

GALLERIE FOTOGRAFICHE

2023 - Salerno, Agrifood Future

I Valori delle DOP IGP STG

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Notizie dai soci

Articoli Stampa

Nocciola di Giffoni IGP: annata da dimenticare

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Cioccolato di Modica, unico al mondo tutelato come IGP

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Fondazione Qualivita, Mazzetti confermato presidente

Notizie

Si rafforzano le misure di tutela per il Primitivo di Manduria DOP

Consorzio del Prosciutto di San Daniele

Ogni assaggio è un’esperienza di bontà e delicatezza

Consorzio di Tutela della IGP Pomodoro di Pachino

Quello vero è uno solo

Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP

Quello vero è uno solo

Consorzio Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

Consorzio per la Tutela del Formaggio Montasio

Formaggio DOP dal sapore unico

Consorzio di tutela della DOC Prosecco

Italian Genio: il segreto sta nell’essere geniali

Consorzio tutela Casciotta di Urbino DOP

Il primo prodotto caseario DOP d’Italia

Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP

Custodire due antiche specialità gastronomiche italiane

Consorzio di tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP

Per chi cerca soltanto cose buone

Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna IGP

Molto più sana di quanto immagini, molto più buona di quanto immagini

Consorzio cacciatore italiano

L'unico, l'originale il Consorzio a tutela della tradizione

Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP

Buono e dolce, ma si fa notare

Consorzio per la tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP

L’unica bufala con la D maiuscola

Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola DOP

Più lo conosci più ti piace

Consorzio tutela Formaggio Asiago DOP

Il sapore della nostra anima

Consorzio del Prosciutto di Parma DOP

Non è crudo, è di Parma

Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano DOP

Quello vero è uno solo

Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena

Autentico all’origine: da Modena alla conquista del mondo

Consorzio per la tutela del formaggio Grana Padano

Il buono che c’è in noi

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    • Origin Italia
      Associazione Italiana Consorzi IG
    • Federdoc
      Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle denominazioni di origine
    • Masaf
      Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
    • Ismea
      Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

    Glossario DOP IGP