Qualivita News - Parlano di noi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli della sezione “Parlano di noi” inerenti il sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG presenti nell’archivio informativo Qualivita News.

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"Dop economy eccellenza italiana", al Bailo l'incontro con Mauro Rosati

Mauro Rosati presenta il libro "La Filosofia della Dop economy" al museo Bailo di Treviso: "le filiere DOP e IGP fanno economia vera. I Consorzi riescono a migliorare le filiere ma la forza più importante…

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La filosofia della Dop economy, il nuovo libro di Mauro Rosati al Museo Bailo

Il 24 luglio 2026 alle ore 17.30, presso il Museo Luigi Bailo di Treviso si terrà, in collaborazione con il Consorzio di tutela della DOC Prosecco, la presentazione del volume La filosofia della Dop economy…

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DOP e IGP al centro dell'offerta Autogrill: la collaborazione con Qualivita valorizza le filiere italiane

Santoro (Avolta): "Ricerca, sviluppo e filiere locali. Autogrill e l'Italia sono centrali per il gruppo". Tra le novità di Avolta, le proposte nate con il progetto Origini Edition, realizzato in collaborazione…

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Cinta Senese DOP: trema un sistema che vale 5,5 milioni di euro

Cinta senese, un tesoro a rischio. La peste suina mette i brividi, il Consorzio di tutela: «Il rischio è reale, non più un'ipotesi lontana». E la Regione nomina un commissario speciale per gestire…

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Scatta l'allarme per la cinta senese: "Così la razza rischia l'estinzione"

Le preoccupazioni del presidente del Consorzio di tutela Savigni e del direttore generale di Qualivita Rosati. «Da due anni aspettiamo di poter definire un progetto per la messa in sicurezza della specie» L'allarme,…

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Peste suina, a rischio il Maialino di Cinta Senese

I primi casi di peste suina rinvenuti in Toscana hanno spinto all’abbattimento di 300 capi di Cinta Senese DOP, il 10% del patrimonio totale. L’allevamento allo stato brado espone gli animali al contagio Maialino…

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DOP e IGP, l’Italia ratifica l’Atto di Ginevra: più tutela sui mercati esteri

Il nuovo quadro amplia la protezione internazionale dalle denominazioni di origine a tutte le indicazioni geografiche attraverso il Sistema di Lisbona. Per l’Italia entrerà in vigore il 14 ottobre 2026,…

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Fondazione Banfi e Qualivita a confronto sulla Dop economy del vino

Il “Modello Montalcino” protagonista della presentazione del libro “La filosofia della Dop economy“, di Mauro Rosati ed edito da Treccani, organizzata da Fondazione Banfi e Fondazione Qualivita. Il futuro…

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DOP casearie, dagli USA una nuova offensiva sui “nomi comuni”

Il Senato americano torna a sostenere l’uso dei cosiddetti “nomi comuni” per i formaggi, riaprendo lo scontro con l’Europa sulle denominazioni d’origine. Al centro, il valore delle DOP italiane…

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Pordenonelegge 2026: il 17 settembre un talk dedicato a cibo, ambiente e sostenibilità con Mauro Rosati

La narrativa italiana si riunisce a Pordenonelegge 2026 con centinaia di protagonisti e grandi dialoghi, il 17 settembre un talk dedicato a cibo, ambiente e sostenibilità con Mauro Rosati che presenta…

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DOP e IGP più trasparenti: da maggio il nome del produttore in etichetta

Dal 14 maggio 2026 le etichette DOP e IGP dovranno riportare chiaramente anche il nome del produttore o dell'operatore responsabile, rendendo più trasparente l'origine dei prodotti. Chi c'è dietro?…

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Grosseto, presentato il volume "La filosofia della Dop economy" di Mauro Rosati

L'incontro di Grosseto sulla Dop economy, promosso dai Consorzi del Pecorino Toscano DOP e dell'Olio Toscano IGP, ha approfondito il ruolo delle Indicazioni Geografiche come motore di sviluppo e valorizzazione…

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Avolta: Aree di servizio ancora più moderne, con spazio ai prodotti DOP IGP

In un'intervista pubblicata da Food Service, il General Manager Italy F&B Luca D'Alba presenta le strategie di Avolta per valorizzare il Made in Italy nelle aree di servizio. Tra queste anche la collaborazione…

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Filiere DOP e IGP della Maremma nel libro di Mauro Rosati

24 giugno 2026, ore 18.00, Grosseto: presentazione del libro “La filosofia della Dop economy” di Mauro Rosati, edito da Treccani. L’evento è realizzato in collaborazione con i Consorzi dell’Olio…

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A Grosseto un talk sulla Dop economy con Mauro Rosati

Il 24 giugno 2026, alle ore 18.00, a Grosseto sarà presentato il libro “La filosofia della Dop economy” di Mauro Rosati, edito da Treccani. L’evento è realizzato in collaborazione con i Consorzi…

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Cucina Italiana patrimonio Unesco, sarà vera gloria?

Cucina italiana, smaltita l'euforia per il riconoscimento a patrimonio culturale immateriale dell'umanità Unesco, gli addetti al lavori si confrontano su come capitalizzare il risultato ottenuto e trasformarlo…

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La filosofia della Dop economy: DOP e IGP diventano economia, cultura, identità, comunità, istituzioni e democrazia

Cosa c'è dietro la passione di alcuni grandissimi scrittori per la cucina e perché la ristorazione è entrata in crisi? La risposta di filosofi e critici e tra le righe del romanzo di un'autrice austriaca.…

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Andria 1931, il nuovo panino Autogrill che punta sulle eccellenze DOP e IGP

La novità entra nel progetto Origini Edition, nato per valorizzare le produzioni certificate italiane nella ristorazione di viaggio, con una ricetta che unisce tradizioni, territori e consorzi di tutela C'è…