HOME > Pubblicazioni
NOVITÀ
NOVITÀ

2° Rapporto Turismo DOP

Indagine e analisi su attività, norme, studi e dati del turismo delle DOP IGP italiane
NOVITÀ
NOVITÀ

Atlante Qualivita 2026 - edizione Treccani

L’Atlante Qualivita edizione Treccani 2026 raccoglie il patrimonio italiano delle DOP, IGP, STG, oltre a una sezione speciale dedicata a “La Cucina Italiana" patrimonio Unesco
NOVITÀ
NOVITÀ

Consortium 2026/03

La rivista a carattere scientifico delle Indicazioni Geografiche

Le Edizioni Qualivita hanno l’obiettivo di promuovere e valorizzare il sistema agroalimentare di qualità italiano ed europeo. Le pubblicazioni e i progetti multimediali sui prodotti agroalimentari DOP, IGP, STG si basano su format specializzati per gli operatori e gli esperti del settore e si rivolgono ad un target più ampio costituito dalla generalità del pubblico interessato alle tematiche della qualità alimentare. Le Edizioni Qualivita si suddividono in più collane: la Collana Atlanti, la collana Guide, la Collana Quaderni e le Edizioni Digitali.

Collana Atlanti

L’Atlante Qualivita dei prodotti italiani DOP, IGP e STG fornisce informazioni tecnico-scientifiche e socio-economiche su tutte le specialità gastronomiche italiane a marchio registrato […]

NOVITÀ
L’Atlante Qualivita edizione Treccani 2026 raccoglie il patrimonio italiano delle DOP, IGP, STG, oltre a una sezione speciale dedicata a “La Cucina Italiana" patrimonio Unesco
NOVITÀ
L'unico volume che riunisce tutti i prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP, IGP, STG, le bevande spiritose IG e i Vini aromatizzati.
NOVITÀ
L'unico volume che riunisce tutti i prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP, IGP, STG, le bevande spiritose IG e i Vini aromatizzati.

Collana Quaderni

Raccoglie le indagini realizzate dalla Fondazione per esaminare scenari e criticità dell’agroalimentare di qualità, con l’obiettivo di analizzare i fattori socio-economici, tecnici e della comunicazione […]

NOVITÀ
Indagine e analisi su attività, norme, studi e dati del turismo delle DOP IGP italiane
NOVITÀ
I numeri della Dop economy nel 2024, un anno che ha messo in risalto la stabilità di un settore nonostante le difficoltà relative alle emergenze climatiche, alle problematiche fitosanitarie e alla fluttuazione dei mercati.
NOVITÀ
Indagine e analisi su attività, norme, studi e dati del turismo delle DOP IGP italiane

Rivista Consortium

Consortium vuole diffondere le migliori pratiche del settore DOP IGP italiano, aumentare la coesione fra le aziende, elevare la conoscenza delle complessità geopolitiche degli scenari internazionali […]

NOVITÀ
La rivista a carattere scientifico delle Indicazioni Geografiche
NOVITÀ
La rivista a carattere scientifico delle Indicazioni Geografiche
NOVITÀ
La rivista a carattere scientifico delle Indicazioni Geografiche

Treccani Gusto

Treccani Gusto è un progetto editoriale nato dalla partnership con l’Istituto della Enciclopedia Italiana per promuovere e diffondere la cultura e il linguaggio delle eccellenze enogastronomiche DOP IGP […]

NOVITÀ

Podcast

I Podcast riportano testimonianze, racconti, interviste, esperienze dei protagonisti del settore DOP IGP italiano che espongono le proprie esperienze e idee sullo sviluppo del settore […]

NOVITÀ
NOVITÀ

Collana Guide

Le Guide Qualivita sono uno strumento con un format agile pensato per condurre i consumatori alla scoperta del variegato mondo dei prodotti agroalimentari italiani DOP, IGP e STG […]

NOVITÀ
NOVITÀ
NOVITÀ

Edizioni Digitali

Qualivita dedica particolare attenzione all’editoria digitale, privilegiando il web, i social network e le app come canali per una diffusione efficace e sempre attualizzata delle informazioni sul mondo delle IG […]

NOVITÀ
NOVITÀ
NOVITÀ

Qualigeo Encyclopedia

Qualigeo Encyclopaedia è la prima collana editoriale multilingua dedicata alla descrizione di tutti i prodotti ad Indicazione Geografica FOOD, WINE & SPIRITS […]

NOVITÀ
NOVITÀ

Rivista Qualigeo.EU

Qualigeo.EU è una rivista scientifica trimestrale, pubblicata negli anni 2010-2012 come strumento di ricognizione internazionale sui vari aspetti inerenti la qualità del cibo e le produzioni IG […]

NOVITÀ
NOVITÀ
NOVITÀ

Newsletter

Tutte le principali informazioni sui prodotti agroalimentari e vitivinicoli DOP IGP STG italiani e sulle indicazioni geografiche direttamente nella tua casella di posta elettronica. Leggi privacy policy

    Ho letto la privacy policy ed esprimo il mio consenso al trattamento dei dati
    .

    Fondazione Qualivita

    Sede Via Fontebranda 69
    53100 Siena (Si) Italy
    Tel. +39 0577 1503049
    Whatsapp. +39 375 6797337
    Contattaci via E-Mail 
    Contattaci via PEC

    Progetti Qualivita

    Organizzazioni di settore

    • Origin Italia
      Associazione Italiana Consorzi IG
    • Federdoc
      Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle denominazioni di origine
    • Masaf
      Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
    • Ismea
      Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

    Glossario DOP IGP