Cibo Archivi : Fondazione Qualivita

Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG, Cultura :: 28 Ottobre 2021

L'olio degli antichi romani, dalle olive del Colosseo

L'olio "Palatinum" raccolto delle olive dai 189 ulivi del Parco Archeologico, spremuto e imbottigliato, ha ridato vita a gesti e sapori che hanno riportato indietro di millenni l'area intorno al…

Appuntamenti :: Sistema IG :: 12 Novembre 2021

“Fattore Comune” incontri fra DOP e IGP – Quando il prodotto è sinonimo di un territorio

In data 12 e 13 novembre 2021, a Recco, Sori e Camogli (GE), si terrà l’evento “Fattore Comune” Incontri fra DOP e IGP – Quando il prodotto è sinonimo di un territorio, organizzato dal Consorzio…

Articoli Stampa :: Sistema IG :: 28 Ottobre 2021

Pecorino Romano, da 25 anni è DOP

È tra i primi a essersi conquistato la DOP che da 25 anni contraddistingue la sua produzione. Una certificazione che il Pecorino Romano si porta appresso, sui mercati nazionali e oltre Oceano, un biglietto…

Notizie :: Sistema IG :: 28 Ottobre 2021

Sciocolà 2021, l’Aceto Balsamico di Modena IGP ospite d’onore

La terza edizione sarà all’insegna degli abbinamenti con il prezioso condimento, sia nella versione Aceto Balsamico di Modena IGP che Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP L’Aceto Balsamico…

Notizie :: Sistema IG :: 27 Ottobre 2021

Albertini, Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP: "Danni alla produzione incalcolabili al momento"

Elena Albertini, vicepresidente del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP, si esprime sui danni provocati dal maltempo in Sicilia: "Adesso è necessario lavorare su gestione corretta del territorio" “Il…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione :: 27 Ottobre 2021

Il festival dell'olio Cartoceto DOP pronto a ripartire

Dopo lo stop a causa del Covid la kermesse "Cartoceto DOP il Festival Mostra Mercato dell'olio e dell'oliva" dà appuntamento per la seconda e la terza domenica del mese prossimo. Dopo l'annullamento…

Articoli Stampa :: Economia :: 27 Ottobre 2021

Cibi e ortaggi dall'Africa: «Grave danno per la qualità dei prodotti»

L'invasione allarma il settore: sequestrate tre tonnellate di alimenti non tracciati al porto di Palermo Operazione nel porto di Palermo contro il cibo senza tracciabilità. Controlli a tappeto da parte…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia :: 27 Ottobre 2021

Filiere IG e PNRR, i dati Ismea-Qualivita confermano le potenzialità di Cuneo

Il Piemonte è la terza regione per numero di DOP IGP riconosciute dall'Unione europea e i dati Ismea-Qualivita confermano le potenzialità di Cuneo nel settore agroalimentare di qualità. Il Piemonte…

Notizie :: Sistema IG, Promozione :: 27 Ottobre 2021

"La versione dello chef": dieci chef ambasciatori della Patata di Bologna DOP

L'iniziativa "La versione dello chef" coinvole dieci chef del territorio in qualità di ambasciatori della Patata di Bologna DOP La Patata di Bologna, la prima in Italia ad avere ottenuto la DOP, incontra…

Notizie :: Cultura :: 27 Ottobre 2021

Itinerario Culturale Europeo “La Via del Cioccolato”: Diane Dodd, esperto indipendente, a Modica per la valutazione esterna

Sabato 23 e domenica 24 ottobre il Presidente di The Chocolate Way, Nino Scivoletto, accompagnato da Grazia Dormiente, Presidente del Comitato Scientifico della Associazione europea, hanno accolto Diane…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia :: 27 Ottobre 2021

Toscana: gigante nel vino, nano nel cibo

La Toscana ha 31 DOP IGP, ma fatturano solo 152 milioni. La regione è la prima in Italia per numero di denominazioni e superficie certificata coltivata. Gigante del vino, nano nel cibo. Negli ultimi…

Notizie :: Sociale, Sistema IG :: 27 Ottobre 2021

Il Parmigiano Reggiano DOP mette all’asta una forma di 21 anni per un fine sociale al World Cheese Awards

Una forma di Parmigiano Reggiano DOP di 21 anni, uno dei formaggi più stagionati al mondo, sarà messa all’asta da mercoledì 27 ottobre a sabato 6 novembre. Offerenti da tutto il mondo potranno…

Appuntamenti :: Sistema IG :: 5 Novembre 2021

CONSORZI DI TUTELA - I 50 anni del Prosciutto Veneto DOP

Il giorno 5 novembre, alle ore 12.00 nella Sala Caduti di Nassirya presso il Senato della Repubblica – Piazza Madama a Roma, Mauro Rosati, direttore di Qualivita, parteciperà alla conferenza stampa…

Notizie :: Sociale, Sistema IG, Promozione :: 26 Ottobre 2021

Quattro chef svelano i loro segreti al "Mortadella Day" contribuendo alla raccolta fondi a favore della Onlus "Cucine Popolari"

Quattro chef in campo al "Mortadella Day" svelano i loro segreti in cucina e fanno il sold out di partecipanti contribuendo al successo della raccolta raccolta fondi a favore di"Cucine Popolari" La…

Articoli Stampa :: Ambiente :: 26 Ottobre 2021

Tempo di castagne: itinerario nel Mugello fra foliage e gusto

Un viaggio nel Mugello attratti dal foliage dal cromatismo inaspettato che la natura riserva in ottobre può rivelarsi denso di sorprese. Il paesaggio, la natura, il trekking nel silenzio rotto…

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