month : 10/2015

  • 31 Ottobre 2015

    Siena Wine Fair: piccoli produttori, grandi vini

    Si tiene a Siena - sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre - la prima edizione del Siena Wine Fair - Small Vineyards Special Edition, un evento enogastronomico volto a far conoscere ad appassionati e non la realtà delle piccole aziende vitivinicole italiane, eccellenze del territorio spesso sconosciute. Sarà la splendida piazza del Mercato, alle spalle di Piazza del Campo, a ospitare l’evento sponsorizzato da ChiantiBanca e promosso da Propositivo, un’associazione di giovani impegnati da sempre in iniziative culturali ed enogastronomiche nella città, con il patrocinio della Provincia, ...
  • 31 Ottobre 2015

    Siena Wine Fair: piccoli produttori, grandi vini

    Si tiene a Siena - sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre - la prima edizione del Siena Wine Fair - Small Vineyards Special Edition, un evento enogastronomico volto a far conoscere ad appassionati e non la realtà delle piccole aziende vitivinicole italiane, eccellenze del territorio spesso sconosciute. Sarà la splendida piazza del Mercato, alle spalle di Piazza del Campo, a ospitare l’evento sponsorizzato da ChiantiBanca e promosso da Propositivo, un’associazione di giovani impegnati da sempre in iniziative culturali ed enogastronomiche nella città, con il patrocinio della Provincia, ...
  • 31 Ottobre 2015

    Polvorones De Estepa IGP, domanda di registrazione – GURI n. 254

    SPAGNA - Domanda di registrazione della denominazione Polvorones De Estepa IGP - Classe 2.4. Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria Fonte: GURI n. 254 del 31/10/2015
  • 31 Ottobre 2015

    Polvorones De Estepa IGP, domanda di registrazione – GURI n. 254

    SPAGNA - Domanda di registrazione della denominazione Polvorones De Estepa IGP - Classe 2.4. Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria Fonte: GURI n. 254 del 31/10/2015
  • 31 Ottobre 2015

    Convegno sul Marrone del Mugello IGP a Firenze

    Il marrone del Mugello IGP dopo il successo delle sagre, sabato 31 ottobre 2015 a Firenze, sarà al centro del convegno “A 20 anni dalla nascita dell'IGP Marrone del Mugello, bilancio e prospettive per il futuro del territorio montano della Valdisieve e del Mugello” e di un'esposizione di prodotti tipici “Dalla montagna alla città”. Si parlerà infatti del segmento alimentare legato al castagno e dell'economia dell'intero settore forestale al convegno che la Camera di Commercio di Firenze tiene domani a Palazzo Medici Riccardi. Sarà il dirigente del settore agricolo-forestale ...
  • 31 Ottobre 2015

    Convegno sul Marrone del Mugello IGP a Firenze

    Il marrone del Mugello IGP dopo il successo delle sagre, sabato 31 ottobre 2015 a Firenze, sarà al centro del convegno “A 20 anni dalla nascita dell'IGP Marrone del Mugello, bilancio e prospettive per il futuro del territorio montano della Valdisieve e del Mugello” e di un'esposizione di prodotti tipici “Dalla montagna alla città”. Si parlerà infatti del segmento alimentare legato al castagno e dell'economia dell'intero settore forestale al convegno che la Camera di Commercio di Firenze tiene domani a Palazzo Medici Riccardi. Sarà il dirigente del settore agricolo-forestale ...
  • 31 Ottobre 2015

    Terra, Cibo e Biodiversità al Festival della Terra

    Il Biodistretto San Gimignano, in porvincia di Siena, organizza il 1° Festival della Terra che si articolerà in due giornate: sabato 31 ottobre la campagna andrà in città per raccontare se stessa e proporre un nuovo modello di economia che rimetta al centro i popoli e i contadini, che favorisca la solidarietà e lo sviluppo dell’agricoltura locale, di piccola scala e biologica, per promuovere il cibo sano e naturale tutelando la biodiversità e le identità territoriali Al mattino un convegno presso il Teatro dei Leggieri  presenterà le attività e i progetti del Biodistretto, con ...
  • 31 Ottobre 2015

    Terra, Cibo e Biodiversità al Festival della Terra

    Il Biodistretto San Gimignano, in porvincia di Siena, organizza il 1° Festival della Terra che si articolerà in due giornate: sabato 31 ottobre la campagna andrà in città per raccontare se stessa e proporre un nuovo modello di economia che rimetta al centro i popoli e i contadini, che favorisca la solidarietà e lo sviluppo dell’agricoltura locale, di piccola scala e biologica, per promuovere il cibo sano e naturale tutelando la biodiversità e le identità territoriali Al mattino un convegno presso il Teatro dei Leggieri  presenterà le attività e i progetti del Biodistretto, con ...
  • 31 Ottobre 2015

    Brisighella DOP, modifica del disciplinare di produzione – GURI n. 254

    ITALIA - Modifica del disciplinare di produzione della denominazione Brisighella DOP registrata in qualità di denominazione di origine protetta in forza al Regolamento (CE) n. 1263 della Commissione del 1º luglio 1996. - Classe 1.5. Oli e grassi (burro, margarina, olio, ecc.) Fonte: GURI n. 254 del 31/10/2015
  • 31 Ottobre 2015

    Brisighella DOP, modifica del disciplinare di produzione – GURI n. 254

    ITALIA - Modifica del disciplinare di produzione della denominazione Brisighella DOP registrata in qualità di denominazione di origine protetta in forza al Regolamento (CE) n. 1263 della Commissione del 1º luglio 1996. - Classe 1.5. Oli e grassi (burro, margarina, olio, ecc.) Fonte: GURI n. 254 del 31/10/2015
  • 30 Ottobre 2015

    Newsletter Qualivita 30/10/2015

    Temi principali: Limone di Siracusa IGP, Olive de Nice DOP, Poljički soparnik IGP, Wine Economy, Commissione europea, formaggi, prodotti a base di carne, Indicazioni Geografiche, Acqua DOP
  • 30 Ottobre 2015

    Newsletter Qualivita 30/10/2015

    Temi principali: Limone di Siracusa IGP, Olive de Nice DOP, Poljički soparnik IGP, Wine Economy, Commissione europea, formaggi, prodotti a base di carne, Indicazioni Geografiche, Acqua DOP
  • 30 Ottobre 2015

    Urgente la DOP per il Pinot

    Grande soddisfazione delle cantine cooperative regionali per la vendemmi 2015; la loro attenzione, però, è rivolta anche al fronte strategico, qual è la creazione della Dop interregionale del Pinot grigio, che ritengono obiettivo urgente per tutelare la produzione locale. Fedagri del Friuli Venezia Giulia riferisce che alle 5 strutture delle tre province friulane sono stati conferiti da 2.050 produttori 775mila quintali d'uva provenienti da 4.700 ettari di vigna, dei quali circa 4.000 iscritti alle varie Doc del territorio. Le cantine cooperative, così, trasformano quasi il 50% dell'uva ...
  • 30 Ottobre 2015

    Urgente la DOP per il Pinot

    Grande soddisfazione delle cantine cooperative regionali per la vendemmi 2015; la loro attenzione, però, è rivolta anche al fronte strategico, qual è la creazione della Dop interregionale del Pinot grigio, che ritengono obiettivo urgente per tutelare la produzione locale. Fedagri del Friuli Venezia Giulia riferisce che alle 5 strutture delle tre province friulane sono stati conferiti da 2.050 produttori 775mila quintali d'uva provenienti da 4.700 ettari di vigna, dei quali circa 4.000 iscritti alle varie Doc del territorio. Le cantine cooperative, così, trasformano quasi il 50% dell'uva ...