Presentazione del libro

La filosofia della Dop economy

Roma, 16 aprile 2026, ore 18.00

Il 16 aprile 2026, alle ore 18.00, presso Nazionale Spazio Eventi a Roma, si terrà la presentazione del volume La filosofia della Dop economy di Mauro Rosati, edito da Treccani e realizzato in collaborazione con Fondazione Qualivita e Origin Italia. L’incontro sarà un momento di riflessione sul valore culturale, economico e istituzionale delle Indicazioni Geografiche, con la partecipazione di autorevoli esponenti del mondo delle istituzioni, della cultura e dell’agroalimentare italiano.

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    LA FILOSOFIA DELLA DOP ECONOMY

    Come il cibo di qualità può generare cultura, comunità e futuro

    Il libro propone una lettura organica del sistema agroalimentare italiano, evidenziando il ruolo delle Indicazioni Geografiche come strumenti capaci di connettere economia, territorio, cultura e istituzioni. Attraverso un percorso che intreccia analisi, territori ed esperienze concrete, il volume restituisce il valore delle DOP e IGP come patrimonio produttivo e culturale del Paese. Un contributo alla riflessione sul modello italiano della qualità, letto come espressione di identità, responsabilità e visione del futuro.

    Editore Treccani Libri

    Treccani Libri, progetto editoriale dell’Istituto della Enciclopedia Italiana, nasce dalla volontà da parte uno dei maggiori centri di produzione e diffusione culturale del Paese di riaffermare il suo ruolo di punto di riferimento nel mondo della cultura.

    Avere tempo - Treccani Libri

    Collana BET

    La collana più istituzionale di Treccani Libri ospita saggi che proiettano nel dibattito culturale contemporaneo lo spirito più nobile della sfida enciclopedica come sfida della conoscenza.

    PROGRAMMA

    SALUTI

    Cesare Baldrighi – Presidente Origin Italia
    Cesare Mazzetti – Presidente Fondazione Qualivita

    INTRODUCE

    Massimo Bray – Direttore Generale Treccani

    INTERVENTI

    Mauro Rosati – Direttore Fondazione Qualivita
    Maurizio Martina – Vice Direttore Generale FAO
    Stefano Patuanelli – Senatore
    Paolo De Castro – Presidente Nomisma e Com. Scient. Qualivita

    CONCLUSIONE

    Francesco Lollobrigida – Ministro dell’agricoltura

    MODERA

    Virginia Masoni

    Location

    Nazionale Spazio Eventi

    Rome Life Hotel
    Via Palermo 10/12, 00184, Roma

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