Nell’ambito del progetto Valorizzazione DOP IGP, Fondazione Qualivita e McDonald’s Italia hanno avviato, a partire dal 2008, una partnership per promuovere la Qualità Italiana attraverso l’utilizzo dei prodotti DOP e IGP e realizzare iniziative dedicate alla diffusione della cultura agroalimentare italiana.

Descrizione

Fondazione Qualivita si impegna ad instaurare collaborazioni con soggetti del mondo Horeca per definire e realizzare progetti di valorizzazione dei prodotti made in Italy. In particolare dal 2008 è in atto un percorso di collaborazione fra Qualivita e McDonald’s Italia per promuovere l’utilizzo dei prodotti agroalimentari italiani DOP IGP nelle diverse tipologie di menu e valorizzare gli stessi presso i consumatori con adeguate attività di comunicazione.

La partnership Qualivita McDonald’s ha favorito anche una maggiore attenzione sull’agricoltura e sulla cucina italiane, attraverso l’utilizzo di molte produzioni provenienti da PMI nazionali. In quest’ottica assumono particolare valore le numerose iniziative realizzate per coinvolgere nel mondo McDonald’s da un lato i giovani imprenditori agricoli e dall’altro i giovani chef provenienti dagli istituti professionali italiani.