Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG ::

Grande novità per la Piadina Romagnola IGP Il Disciplinare apre a “nuove varianti”

Presentate dal Consorzio di Tutela e Promozione Piadina Romagnola IGP le importanti modifiche al disciplinare con gli interventi di Mauro Rosati, Direttore Fondazione Qualivita  e Alessio Mammi, Assessore…

Articoli Stampa CSQA :: Innovazione ::

Le impronte digitali dell’extravergine della Daunia: è il più “bio-diverso” del mondo. Primi risultati di “Certo”

Spettroscopia e infrarossi per ricostruire le impronte digitali degli extravergine pugliesi. Nuovo sistema anti-contraffazione, tra i partner APO Produttori Olivicoli di Foggia.Le differenti cultivar di…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Tutela Provolone Valpadana e Associazione Italiana Food Blogger insieme per raccontare la qualità

Continua la collaborazione tra Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana e l’Associazione Italiana Food Blogger, associazione culturale, nata nel 2013, con l’obiettivo principale di creare opportunità…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Rimini) Piadina Romagnola IGP: conferenza stampa per la modifica del disciplinare di produzione

Venerdì 3 febbraio, alle ore 11, presso il Cinema Fulgor di Rimini, Mauro Rosati, Direttore di Fondazione Qualivita, interverrà alla conferenza stampa organizzata dal Consorzio di tutela e promozione…
Crudo di Cuneo DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Il Crudo di Cuneo DOP e la sua etichettatura elettronica protagonisti a Bruxelles

Il salume è stato anche tra i prodotti in evidenza alla mostra fotografica dedicata alle bontà piemontesi Il Consorzio di Tutela del Prosciutto Crudo di Cuneo è stato protagonista a Bruxelles dal…

Podcast :: Sistema IG, Innovazione ::

Ep 19 - Il ruolo della ricerca negli allevamenti del Parmigiano Reggiano DOP

Episodio 19 - Intervista a Nicola Bertinelli, Presidente del Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano, che descrive il progetto pilota intrapreso nel 2022 per la valutazione degli impatti ambientali…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Grana Padano DOP incontra la Regione Emilia-Romagna

Il formaggio DOP più consumato al mondo insieme alla Regione simbolo della cultura gastronomica del Paese Desenzano del Garda, 1° febbraio 2023 – “Ringrazio a nome di tutti i consorziati l’Assessore…

Notizie :: Sistema IG ::

Radicchio Rosso di Treviso IGP, crollo produttivo per i cambiamenti climatici

Interrogazione in IX Commissione, De Carlo: “Risorse anche dal PNRR per sostenere le eccellenze” La perdita di produzione del Radicchio Rosso di Treviso IGP, dovuta al caldo anomalo, stimata nell'ordine…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Economia ::

Made in Italy: il formaggio guida la carica delle DOP con un giro d'affari da 4,2 miliardi

Made in Italy. Secondo il Rapporto Ismea Qualivita è il principale settore dopo quello vinicolo (11 miliardi di euro) con un numero di marchi d'origine protetta pari a quello della Francia, ma che vanta…
Mozzarella di Bufala Campana DOP, Raimondo

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Presentato l’osservatorio economico della Mozzarella di Bufala Campana DOP

La fotografia del primo Osservatorio Economico sulla filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP presenta produzione ed export in crescita nonostante la congiuntura difficile La Mozzarella di Bufala…