Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Economia ::

Il Cioccolato di Modica IGP si espande sul mercato

Il Cioccolato di Modica IGP si distingue sul mercato e sta conquistando una fascia di consumatori ogni giorno più ampia. Secondo il XX Rapporto Ismea-Qualivita, che analizza lo stato delle denominazioni…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

L'Unione Europea pronta a dare l'ok alla carne sintetica

Dovrà essere etichettata in maniera corretta per non trarre in inganno L'Unione europea è pronta a dire sì alla carne sintetica. A lasciarlo intendere è il portavoce della Commissione Ue in occasione…

Podcast :: Sistema IG, Innovazione ::

Ep 24 - La tracciabilità dei prodotti DOP IGP attraverso markers molecolari

Episodio 24 - Intervista a Mattia Rapa, ricercatore del Dipartimento di Management - Sapienza Università di Roma, che descrive gli studi messi in atto dal dipartimento per la valorizzazione e la tracciabilità…
DOP Fontina

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Milano) Fontina DOP, arriva la seconda edizione di “FontinaMI”

“FontinaMI” 2023: i piatti inediti dei 10 ristoranti milanesi che interpreteranno le 10 migliori forme di fontina DOP prodotta in alpeggio Il Consorzio per la Tutela della DOP Fontina rende noti…

Appuntamenti :: Sistema IG ::

(Siena) Alla scoperta della Cinta Senese

L’appuntamento sabato 11 febbraio a Officina Solidale “Sua maestà la Cinta Senese”, questo il tema dell’incontro alla scoperta di questa pregiata razza, fra storia, cultura ed eccellenza gastronomica.…

Podcast :: Sistema IG, Innovazione ::

Ep 23 - I benefici sulla salute della Mozzarella di Bufala Campana DOP

Episodio 23 - Intervista a Pier Maria Saccani, Direttore generale Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP, che spiega come attraverso degli studi in collaborazione con l'Università degli…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Arrosticino, il marchio DOP salverà il simbolo d'Abruzzo

L'arrosticino abruzzese, famoso in tutto il mondo, viaggia verso la certificazione europea. Un prodotto da tutelare, come tutta la filiera della produzione della carne ovina del territorio montano. à…
Arancia Rossa di Sicilia IGP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Agrumicoltura, il Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP al Fruit Logistica 2023 a Berlino

Il presidente Gerardo Diana "Potenziamo nostra presenza a manifestazioni internazionali anche durante crisi" “Siamo al Fruit Logistica 2023 perché si tratta di un evento tra i più importanti in…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Certificati 300 mila litri dell'Umbria DOP - Olio EVO

A Todi si è svolta l'anteprima della campagna olearia 2022 dell'Umbria DOP - Olio EVO. Un'annata caratterizzata da un forte consolidamento e miglioramento rispetto alla precedente. I dati evidenziano…

Appuntamenti :: Sistema IG ::

(Berlino) La Mela Val di Non DOP al Fruit Logistica 2023

In data 9 febbraio 2023, alle ore 10.00 al Fruit Logistica di Berlino, presso il Padiglione. 4.2 (stand A-40o) si terrà un incontro tra gli operatori del settore e i rappresentanti di Melinda. Nell’occasione…