Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Formaggio Parmigiano Reggiano

Notizie :: Promozione ::

Salone del Gusto 2022: il Parmigiano Reggiano DOP incontra l’oriente con gli abbinamenti della Sake Sommelier Association

Venerdì 23 e sabato 24 settembre, il Consorzio presenta una degustazione di quattro stagionature di Parmigiano Reggiano DOP con quattro abbinamenti di sake giapponese selezionati dall’associazione di…
Mozzarella e Ricotta di Bufala DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Ricotta e Mozzarella di Bufala Campana DOP a “Terra Madre Salone del Gusto” gemellaggio con Zafferano dell’Aquila DOP: nasce il macaron made in Italy

Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana DOP insieme a “Terra Madre Salone del Gusto” di Torino, dal 22 settembre, fino al 26 settembre. I due Consorzi di Tutela delle “sorelle di latte” si presentano…

Articoli Stampa :: Benessere ::

Il Parmigiano Reggiano DOP si conferma il re della tavola

Ha un gusto inconfondibile e variegato allo stesso tempo, è famoso in tutto il mondo, certificato DOP, unico e profumatissimo quando è "di montagna" E'uno dei prodotti per cui l'Italia è più conosciuta…
grana padano

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Grana Padano DOP a Food&Science alla scoperta di Riflessi

Il Consorzio di Tutela del Grana Padano DOP main sponsor del Festival con tre giorni di iniziative. Zaghini: presentiamo un software in grado di aprire la strada alla sostenibilità. Degustazioni in piazza…
Grana Padano DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Grana Padano DOP “si veste di nuovo"

Grana Padano DOP: un logo più moderno e adeguato ai nuovi stili di comunicazione. Zaghini: “Un’altra innovazione a tutela e garanzia del consumatore”. Fashion Week 2022, la settimana italiana…
Nocciola di Giffoni

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Nocciola di Giffoni IGP, il marciume non l'avrà vinta

In Campania prosegue a pieno regime la raccolta della nocciola tonda di Giffoni IGP e nonostante il marciume che ha colpito il frutto a causa delle piogge che hanno interessato il territorio della provincia…
Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP

Notizie :: Promozione ::

Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP per la prima volta al Salone del Gusto

I Consorzi di Tutela hanno accolto l’invito a Torino della Regione Emilia-Romagna. Nel pomeriggio di sabato 24 settembre i due salumi made-in-Parma saranno protagonisti di incontri tematici ad hoc, che…
Acetaie Aperte

Notizie :: Promozione ::

Si scaldano i motori per acetaie aperte

Degustazioni, visite guidate e iniziative collaterali nelle oltre 40 acetaie che hanno aderito alla giornata organizzata dai Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico…
Aceto Balsamico di Modena - questione cipriota

Notizie :: Sistema IG ::

Aceto Balsamico di Modena IGP: questione cipriota, il Mise notifica a Bruxelles il parere circostanziato

Si apre ora la fase di consultazione tra gli Stati membri coinvolti e la Commissione, in attesa del pronunciamento dell’Unione Europea sulla questione cipriota. Il Consorzio Tutela dell’Aceto Balsamico…
arise+

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Qualivita racconta il modello IG italiano alla delegazione indonesiana del progetto Arise+

Si è tenuto nella mattina di oggi, 10 settembre 2022, l'incontro tra Fondazione Qualivita e la delegazione ministeriale dell’Indonesia svolto nell'ambito del progetto europeo Arise+ Indonesia, coordinato…

Articoli Stampa :: Economia ::

La Spagna, il nuovo eldorado del pistacchio

Tra il 2013 e il 2021, la superficie agricola dedicata alla frutta è decuplicata, passando da 5.000 a 55.000 ettari. Rocio Fernandez-Clemente cammina tra i suoi campi di alberi di pistacchio perfettamente…