Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Aceto Balsamico di Modena IGP

Notizie :: Sistema IG ::

Nasce il distretto dell'Aceto Balsamico di Modena IGP

La richiesta di riconoscimento era stata presentata dal Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena il 1° Giugno. La determina che ne sancisce l’istituzione è stata inserita nel Bollettino Ufficiale…
comunicare IG

Comunicati :: Sistema IG ::

Ricerca Qualivita: comunicazione DOP IGP, Consorzi di tutela di tutela protagonisti del rilancio post-pandemia del made in Italy

Pubblicata la ricerca della Fondazione Qualivita “Comunicare le IG Italiane”. Lo studio di Qualivita mette in evidenza un comparto con una visione innovativa su progetti, strumenti e temi di comunicazione.…
Prosciutto di San Daniele DOP

Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

Dalla produzione agli scarti: così il Prosciutto di San Daniele DOP è green

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele segue protocolli d'avanguardia a tutela di natura e consumatori. La vaschetta del salume preaffettato ha il codice QR che ti dice dove e quando è stata prodotto…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Economia ::

Pesca di Verona IGP, task force per la rinascita del settore

La rinascita del settore peschicolo veronese passa anche dalla revisione del disciplinare della Pesca di Verona IGP. In 20 anni, la superficie investita si è ridotta di oltre 3000 ettari, mentre la produzione…
Bio distretti

Articoli Stampa :: Economia, Ambiente ::

Il "Bio" tricolore: l'Italia e il cibo green, una svolta culturale

È una corsa sempre più veloce, quella del bio nel piatto degli italiani. Neanche i prolungati lockdown del Covid hanno arrestato la voglia di mangiare rispettando l'ambiente e gli animali, tanto che…
Riviera Ligure DOP a Camper

Notizie :: Promozione ::

Trattoria dalla Etta di Imperia vince il confronto gastronomico su Camper Rai1 con l'olio Riviera Ligure DOP

Su Rai 1 Liguria batte Lazio. Grazie alla Trattoria dalla Etta di Imperia che ha vinto la sfida culinaria della trasmissione Camper. La Etta (al secolo Nicoletta Lavagna), coadiuvata dal marito Fabrizio…
Pecorino Toscano DOP

Notizie :: Promozione ::

Le eccellenze DOP e IGP della Toscana in tour in Europa

Pecorino Toscano DOP e Finocchiona IGP: i Consorzi sviluppano sinergie ed attività di promozione e degustazione nei principali mercati europei ed in Italia. Un’accoppiata vincente tutta toscana…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Viaggio nel gusto, nella cultura, nell'arte: a Gragnano torna la festa della pasta

Mancano pochi giorni al taglio del nastro per la Festa della pasta. Per tre giorni la città campana sarà invasa da visitatori buongustai che celebreranno la regina della tavola degli italiani:…
friuli doc

Articoli Stampa :: Turismo ::

Friuli Doc: l'università calcolerà il numero dei presenti e le diverse ricadute in termini economici

L'impegno dell'Università di Udine durante l'edizione 2022 di Friuli Doc sarà duplice. Da un lato sono confermati gli approfondimenti dedicati all'agroalimentare. Dall'altro è previsto un monitoraggio…
Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP si promuovono al Festival del Prosciutto di Parma

Festival del Prosciutto di Parma: appuntamento a Langhirano dal 2 al 4 settembre, previste degustazioni gratuite nell’area della Cittadella del Prosciutto. Dal 2 al 4 settembre, i Consorzi di Tutela…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Anche l'Olio Toscano IGP presente all'evento di Castagneto Carducci

Il presidente del Consorzio dell'olio Toscano IGP Fabrizio Filippi: «Olio e vino, eccellenze che devono andare a braccetto per quanto riguarda la promozione» L'olio "Toscano IGP Bolgheri" sarà a…
Patata di Bologna DOP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Lo stato della campagna di raccolta 2022 e delle prospettive della Patata di Bologna DOP

La campagna di raccolta della Patata di Bologna DOP, appena conclusasi, ha fatto emergere forti problematiche. A causa della siccità persistente degli ultimi mesi, associata alle elevate temperature…
olio Garda DOP

Notizie :: Promozione ::

WardaGarda 2022: torna l’evento dedicato all’olio Garda DOP

Il Presidente del Consorzio: «Così diamo valore all’impegno dei nostri olivicoltori». Nonostante le difficoltà dell’ultima campagna olivicola, la 6^ edizione del festival attende curiosi ed appassionati…

Notizie :: Sistema IG, Ambiente ::

Cambiamento climatico: gli effetti sulla produzione e sul raccolto delle Pruneaux D’agen IGP

I rilevanti eventi climatici di quest’anno impattano sulle pregiate prugne secche Pruneaux d’Agen IGP, anche soprannominate “l’oro nero dell’Aquitania”: la raccolta è stata anticipata agli…