Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Parmigiano Reggiano DOP

Notizie :: Promozione, Innovazione ::

Parmigiano Reggiano DOP al Food&Science Festival di Mantova

Il Parmigiano Reggiano DOP si riconferma main partner della sesta edizione della rassegna scientifica che, dal 30 settembre al 2 ottobre, unisce gusto, territorio e innovazione. Il Consorzio del Parmigiano…

Notizie :: Sistema IG ::

Tempo di vendemmia: quale vino abbinare al Gorgonzola DOP? Dipende (anche) dalla stagionatura

In questi giorni si sta concludendo un vero e proprio rito che coinvolge migliaia di aziende vinicole da Nord a Sud dello stivale e tanti appassionati: la vendemmia. In Italia esistono oltre 500 varietà…
Acetaie Aperte

Notizie :: Promozione ::

Tutti pazzi per il Balsamico: in migliaia nelle "acetaie aperte" a Modena

Hanno risposto in tanti, anzi in tantissimi, all'appello di Acetaie Aperte 2022: nonostante le previsioni del tempo non invogliassero ad una gita fuori porta molti modenesi e tanti turisti arrivati anche…
Taleggio DOP

Notizie :: Promozione ::

Consorzio Tutela Taleggio torna in fiera

Il Consorzio Tutela Taleggio spinge l’acceleratore sulla promozione della DOP sui mercati italiani e stranieri. Prossimo step la partecipazione a B2Cheese, unica fiera nazionale B2B dedicata all'intera…
Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di montagna

Notizie :: ::

Salone del Gusto 2022: la versatilità d’uso del Parmigiano Reggiano DOP trova nuovi confini

Presentate le praline al Parmigiano Reggiano DOP della Cioccolateria Lavoratti 1938. Il Consorzio e la storica azienda del savonese, recentemente acquisita e rilanciata da Fabio Fazio, hanno annunciato…
cipolla bianca

CSQA :: Articoli Stampa :: Economia ::

Cipolla Bianca di Margherita IGP, focus innovazione per una produzione certificata da 1,1 mln

L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) dei prodotti agroalimentari del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha rinnovato, con il Decreto Ministeriale…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Il prosciutto va in tour: Aria di San Daniele va alla scoperta del Sud

Aria di San Daniele, tra settembre e novembre un viaggio di gusto all'indirizzo di altre tre città: Palermo, Bari e infine Napoli. Il patrimonio enogastronomico italiano è come un portagioie. Ogni…

Notizie :: Sistema IG, Ambiente ::

Grana Padano DOP: no ai cibi sintetici, sì alla sostenibilità

Il Consorzio Tutela Grana Padano partecipa all’iniziativa del Villaggio Coldiretti a Milano. Zaghini: un progetto a difesa dell’uomo per garantirgli il cibo buono. Berni: smentire chi con false pretese…
garda

Articoli Stampa :: Promozione ::

Ecco l'olio del Garda: viaggio tra gli ulivi più a Nord del mondo

Olio Garda DOP, il 22 e il 23 ottobre torna la rassegna Frantoi Aperti Non ci sarebbe certo bisogno di scomodare il Sommo per ricordare che "suso in Italia bella giace un laco", quello di Garda. Ma…
Cioccolato IGP

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Il Cioccolato di Modica IGP parlerà un po' indonesiano: al via un ambizioso progetto internazionale

Si è tenuto in città l'incontro per gettare le basi della prima filiera europea di Cioccolato IGP che utilizzi come materia prima un cacao a Indicazione geografica. Protagonisti dell'ambizioso progetto…
Salame Cremona IGP

Appuntamenti :: Promozione ::

(Cremona) Festa del Salame Cremona IGP

Visti i grandi successi delle precedenti edizioni, a grande richiesta torna a Cremona la Festa del Salame, dal 7 al 9 Ottobre, la kermesse dedicata ad uno dei prodotti più amati delle nostre tavole, promossa…
Melannurca Campana IGP

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Melannurca Campana IGP, iniziata la raccolta

Primi stacchi per la Melannurca Campana IGP. La raccolta sta iniziando in tutto l'areale di produzione e il frutto tipico si prepara a un'altra campagna in grande spolvero. La “Regina delle Mele”…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Indicazioni Geografiche, patto al cacao tra Italia e Indonesia

Accordo di cooperazione tra il Consorzio del cioccolato di Modica e Kakao Berau. È stata Modica, la splendida location in provincia di Ragusa a fare da palcoscenico all’incontro per gettare le…

Articoli Stampa :: Economia ::

La scelta della famiglia su Eataly. Servivano energia fresca e capitali

Oscar Farinetti: il passo indietro e il nuovo socio dopo la frenata dovuta ai due anni di pandemia. E'stata una decisione di famiglia, gestivamo Eataly da 15 anni, serviva energia fresca. Cercavamo…

Notizie :: Economia ::

Cipolla Bianca di Margherita IGP, focus innovazione per una produzione certificata da 1,1 mln

Confermato CSQA per i controlli sulla filiera IGP con l’obiettivo di raggiungere un posizionamento forte nel comparto ortofrutticolo L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione…

Comunicati :: Sistema IG ::

Accordo fra Modica e Indonesia. Nasce la prima filiera del cioccolato IGP

Un progetto di cooperazione internazionale per valorizzare le Indicazioni Geografiche promosso dal Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP, l’associazione indonesiana Kakao Berau GI, con la…