Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Podcast :: Innovazione, Ambiente ::

Ep 02 - I progetti di sostenibilità del Consorzio Prosciutto San Daniele DOP

Episodio 02 - Intervista a Mario Cichetti, direttore generale Consorzio del Prosciutto San Daniele DOP che illustra i progetti di ricerca legati alla sostenibilità, tracciabilità e tutela ambientale…

Altri articoli :: Sistema IG ::

RAPPORTO ISMEA - QUALIVITA 2022

Il 22 novembre 2022 si è tenuta a Roma la presentazione del Rapporto Ismea-Qualivita 2022, con la partecipazione dell’on. Francesco Lollobrigida, Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare…

Articoli Stampa :: Cultura ::

Elena Cattaneo: meno sovranità, più innovazione

Nei mesi scorsi ha fatto discutere la scelta del nuovo governo di modificare la denominazione del ministero dedicato alle politiche agricole, oggi Ministero dell''Agricoltura, della sovranità alimentare…

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

Carne sostenibile: c'è il decreto, non l'etichetta

Pubblicato il decreto che rende possibile l'etichettatura degli alimenti prodotti garantendo il benessere animale. Ma l'etichetta non c'è ancora. L'etichetta "prodotto da allevamento sostenibile" sugli…
Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP

Articoli Stampa :: Promozione ::

Cipolla di tropea IGP, il progetto per valorizzare la biodiversità

Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP: Il futuro dell’agroalimentare Made in Calabria passa anche dalla capacità di coinvolgere le future generazioni di chef ed operatori dell’accoglienza e della…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG ::

(Firenze) "La riforma del sistema delle Indicazioni Geografiche ed i primati di qualità del Made in Tuscany"

Venerdì 13 gennaio 2023, dalle ore 10.00, all'Innovation Center di Firenze (Lungarno Soderini, 21), Mauro Rosati, direttore di Fondazione Qualivita, interverrà all'iniziativa la riforma del sistema delle…

Articoli Stampa :: Economia ::

Arancia di Ribera DOP: raccolta di arance in calo, ma la qualità è altissima

Ottima qualità ma meno produzione, causa siccità. E' comunque un'ottima annata per la bionda Arancia di Ribera DOP, tra i primi prodotti ortofrutticoli certificati a livello nazionale, quest'anno la…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Sicilia: limoni IGP attaccati dal "mal secco", produzione giù del 40%

Il "mal secco" ha fatto crollare la produzione in media dei limoni del 40% negli ultimi 30 anni, nella Conca d'oro del 60%. I coltivatori di Bagheria: le cure hanno un costo notevolissimo Un crollo…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Primi passi per il Consorzio di Tutela della Castagna di Montella IGP

Lo scorso 29 dicembre 2022 si è dato avvio alla costitizione del Consorzio di tutela e promozione della castagna di Montella Igp. Alla presidenza, Rino Buonopane, che è anche sindaco del comune di Montella. "La…
Zannier Friuli Venezia Giulia

Altri articoli :: Sistema IG, Economia ::

Friuli Venezia Giulia, un melting pot di culture all’origine del patrimonio agroalimentare

Stefano Zannier, Assessore regionale alle risorse agroalimentari, forestali, ittiche e di montagna della Regione, racconta a Consortium l’importanza della sostenibilità in un’accezione globale e comprensiva…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG ::

Veneto il campione delle certificazioni: dalle oasi Plasmon al Grana Padano DOP

CSQA è la prima società in Italia che controlla prodotti a denominazione. 72 tra DOP, IGP e STG: dal Prosciutto di Parma al cioccolato di Modica Quanta tecnologia, storia e territorio c’è dentro…
Pace_Caciocavallo_Silano

Altri articoli :: Sistema IG ::

Caciocavallo Silano DOP, patrimonio della tradizione casearia del Sud Italia

Il presidente Pace: "Dalla comunicazione alla tutela, il Consorzio propone le linee guida ai soci e offre supporto tecnico per migliorare gli standard produttivi" Ne ha fatta di strada il Consorzio…

CSQA :: Articoli Stampa :: Innovazione ::

Progetto CertO: tracciabilità, territorio, innovazione e conoscenza

Nuovi metodi di analisi e certificazione a supporto dell’olivicoltura per la difesa dell’origine territoriale dell’olio extra vergine d’oliva pugliese Tracciabilità, territorio, innovazione,…

CSQA :: Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

Sicurezza alimentare, la carne di cinghiale dei Colli Euganei sarà certificata

Si aggiungono altri 50 selecontrollori che  potranno fregiarsi del marchio CSQA, , il principale organo di certificazione in Italia nel settore agroalimentare. Il marchio CSQA garantirà la sicurezza…

Altri articoli :: Sistema IG, Economia ::

Da nord a sud, il patrimonio delle patate DOP IGP italiane

Con una produzione mondiale di circa 400 miliardi di chili all’anno la patata è il prodotto ortofrutticolo non cereale numero uno nel mondo, al quarto posto tra gli alimenti agricoli più coltivati…