Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Ricerche :: Analisi :: Sistema IG, Innovazione ::

L'influenza del sito di allevamento e dell’epoca di raccolta sulla Cozza di Scardovari DOP

Uno studio dell’Università di Padova svela come l’habitat e il periodo di raccolta influenzino le caratteristiche nutrizionali e sensoriali della DOP Cozza di Scardovari Le Indicazioni Geografiche…

Comunicati :: Turismo ::

2° Rapporto Turismo DOP, crescono esperienze e attori coinvolti nel Turismo DOP

Il Turismo DOP cresce in 16 regioni su 20, con Veneto, Toscana ed Emilia-Romagna ai vertici. Nel 2° Rapporto Turismo DOP 667 attività nel 2025 di cui 292 eventi (+26% sul 2024) tra feste, degustazioni,…

Ricerche :: Sistema IG ::

Origine del Cavolfiore: revisione delle evidenze genetiche e storiche

La ricerca promossa dal Consorzio di tutela del Cavolfiore della Piana del Sele IGP consiste in un’analisi bibliografica e una revisione della letteratura scientifica sull’origine e la domesticazione…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il Gorgonzola DOP a caccia di nuovi mercati

Il Consorzio del Gorgonzola DOP: preoccupa il rallentamento in Germania, mentre negli Stati Uniti la concorrenza chiude gli spazi e in Gran Bretagna pesa il fattore Brexit. Asia promettente ma vanno conquistati…

Articoli Stampa :: Economia ::

Olio, annata buona (+25%) ma si teme la concorrenza di Spagna e Tunisia

Annata buona (+25%) per l'olio di oliva italiano, nel Sud la raccolta è al top: la Puglia svetta con 150mila tonnellate seguita dalla Sicilia. Si teme la concorrenza sull'asse Spagna-Tunisia, nel 2025,…
CIOCCOLATO DI MODICA

Notizie :: Promozione ::

Cioccolato di Modica IGP, conferita al Presidente di ITA Airways la “barretta d’argento"

Il 25 marzo presso la sede di ITA AIRWAYS il Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP ha concluso la prima fase della iniziativa “Viaggio nelle eccellenze”, promossa dalla compagnia aerea…

Articoli Stampa :: Economia ::

L’Europa punta su Mercosur, India e Australia per aumentare l’export

Dagli accordi di Bruxelles con il Sud America e Nuova Delhi una riduzione delle tariffe di almeno 8 miliardi che cerca di scongiurare gli effetti dei dazi USA sull'Export UE Tra un mese, il prossimo…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

L'agricoltura 4.0 in Italia cresce del +9% nel 2025

L'esito della ricerca dell'osservatorio Smart Agrifood sull'agricoltura 4.0 in Italia: software di gestione e decision support system trainano il settore In un panorama globale segnato, ora più che…

Articoli Stampa CSQA :: ::

Tartare: da prodotto di nicchia a categoria strategica

Ambrosini Carni ha avviato una valutazione nutrizionale della carne cruda in collaborazione con il Laboratorio di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Università degli Studi di Pavia Negli ultimi…

Articoli Stampa CSQA :: Sociale ::

Pranzo di qualità all’Einaudi per il rinnovo della certificazione CSQA

Pranzo di qualità all’Einaudi per il rinnovo della certificazione CSQA, tra i commensali l’ex referente Giulia Beduschi Agretti marinati con uova alla barbabietola, risotto con radicchio verde…

Nuovi prodotti IG :: Sistema IG ::

Erbazzone Reggiano IGP - Italia

ITALIA – Nella Gazzetta ufficiale Europea (GUUE L del 27/03/2026) è stata registrata la denominazione Erbazzone Reggiano IGP che, nel comparto Cibo dell’Italia, è la IGP numero 154 e la numero 891…

Articoli Stampa :: Cultura ::

Gastronazionalismo al tiramisù: il record è a Londra

Nel weekend della Liberazione è previsto l'evento: 300 metri di tiramisù per il Guinness. Un'operazione che intende costruire una precisa immagine dell'identità italiana «Qualcosa di grande Sta…
Olio di Roma IGP

Appuntamenti :: Turismo ::

[Roma] 1° Festival dell'Olio di Roma IGP

Turismo DOP. Dal 10 al 21 aprile il primo il Festival Olio Roma IGP celebra territorio, cultura e filiera dell’extravergine laziale con degustazioni e incontri Dal 10 al 21 aprile 2026 debutta il…