Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

L'agricoltura rigenerativa migliora la qualità dei suoli dell'80%

Lo studio della Bocconi. Risultati dal secondo anno: allarme degrado, ma è lento il rinnovamento delle terre "Per decenni ci si è concentrati sul miglioramento degli input esterni con cui aumentare…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Mercato dell'olio EVO, la Spagna cambia strategia

Agricoltura. Il riposízionamento iberico, che ha dimezzato il raccolto nelle ultime stagioni e aumentate i prezzi del 240% in pochi armi valorizzando i propri prodotti, ha aggravato la crisi del settore…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Gorgonzola DOP ingrediente perfetto per minestre e zuppe invernali

Con Gorgonzola DOP non è la solita minestra! Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola lancia 6 ricette invernali di minestre, zuppe e vellutate. Il Gorgonzola DOP è un ingrediente capace…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Premio Coppa d’Oro 2023 “protagonisti del loro tempo”

Presentato in conferenza stampa il programma della 15° edizione del Premio che si terrà al Palazzo Gotico di Piacenza giovedì 9 novembre a partire dalle 15:30. Tra i premiati ci saranno Iginio Massari,…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

Zafferano di Sardegna DOP, fioritura in ritardo

I produttori: "Non piove da sette mesi, si rischia di non raccogliere" La mancanza di piogge degli ultimi sette mesi mette a rischio una parte della produzione dello zafferano nei paesi di San Gavino,…

Articoli Stampa :: Economia ::

Più controlli su tracciabilità e qualità del grano importato

Marie prime. L'annuncio del ministro dell'Agricoltura, Francesco Lollobrigida. Allo studio un sistema di contributi legati ai costi per incentivare la produzione nazionale di frumento in deficit del 40% Un…

Articoli Stampa :: Economia ::

Gli arrosticini d'Abruzzo con pecore importate, scontro sulla tutela

Gli arrosticini d`Abruzzo con le pecore straniere: la Coldiretti interviene per richiamare l'importanza al marchio DOP, ma i produttori si smarcano e insorgono: "Noi vogliamo l`IGP" L'Abruzzo terra…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

La disfida del Gianduiotto

Torino lo vuole IGP con regole ferree, gli svizzeri di Lindt si oppongono ma l'azienda che lo ha inventato è loro Se scarti un gianduiotto ti accorgi subito che emana profumo di nocciola e quella nocciola…

Notizie :: Economia ::

Fontana, Consorzio Prosciutto Veneto DOP: "livelli insostenibili del prezzo della materia prima"

In un intervista a Teseo.clal.it  Attilio Fontana, Presidente del Consorzio di Tutela del Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP racconta le criticità del mercato e delle filiere dei prodotti a base di…

Ricerche :: Sistema IG, Innovazione ::

Impatto della termizzazione del latte sulla qualità del Canestrato Pugliese DOP

Uno team di ricerca dell'Università degli Studi di Bari ha condotto un'indagine sull'effetto della termizzazione sulla qualità finale e sulla microflora del formaggio Canestrato Pugliese DOP. L'utilizzo…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Olivicoltura pugliese: frantoi, aiuti e rilancio

La boccata d'ossigeno dopo la crisi dell'ultimo triennio grazie ai fondi Pnrr. Tra Bari e la Bat ci sono 132mila ettari di olivo, il 35% dell'olivicoltura pugliese Sono 350 quelli attivi nel barese…

Notizie :: Sistema IG ::

Il Consorzio del Cioccolato di Modica IGP a sostegno del Comitato per il Giandujotto di Torino IGP

A Torino il convengo a sostegno del riconoscimento IGP per il Giandujotto Nel corso del convegno a CASACIOCCOLATO’ sul tema “ CIOCCOLATO SALUTE, BENESSERE, FELICITA”, unanime il sostegno dei relatori…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sociale ::

Marchi europei per i migliori prodotti

L'Olio Veneto e del Garda DOP, il Riso Vialone Nano veronese e la Pesca di Verona L'assessore Caner alla presentazione delle eccellenze DOP venete in mostra a Villa Contarini. Oltre…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG ::

(Parma) Il Consorzio del Culatello di Zibello DOP è partner del November Porc

Il Consorzio partecipa alla manifestazione in chiave ecosostenibile supportando le attività come quelle di cicloturismo gastronomico promosse dalla Strada del Culatello nelle due tappe di Polesine e Zibello Il…