Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa CSQA :: ::

Gli oli EVO 100% italiani Zucchi protagonisti di una degustazione a Tuttofood

A Tuttofood, Oleificio Zucchi ha portato al centro dell’attenzione l’olio extra vergine d’oliva italiano sostenibile, con una degustazione guidata riservata alla stampa. L’incontro ha proposto…

Notizie :: Promozione ::

Mielerie Aperte 2026: al via il viaggio nel mondo delle api

Due appuntamenti nazionali, il 17 maggio e il 15 novembre, per scoprire mieli, alveari e il lavoro delle aziende apistiche attraverso esperienze, degustazioni e formazione dedicate ai consumatori. Nasce…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG ::

I libri (a tema food) da non perdere

Dal saggio che spiega come cucinare con ciò che offre il contesto, senza inseguire a tutti i costi la tradizione, ai manuali dedicati alla gestione efficiente del lavoro in brigata. Ma anche ricettari,…

Parlano di noi :: Notizie :: Sistema IG ::

Asiago DOP: nel 2025 crescono produzione, quotazioni e consumi

Il Consorzio di Tutela Formaggio Asiago DOP propone di avviare un nuovo modello di sviluppo territoriale condiviso tra prodotto, competenze e turismo. Il 2025 si è chiuso con risultati di assoluto…

Notizie :: Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP torna in TV

In onda nuovo spot TV realizzato dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP con testimonial l’attrice Serena Autieri Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP…

Notizie :: Sistema IG ::

Pecorino Romano DOP: il Consorzio investe su giovani e ricambio generazionale

Consorzio per la Tutela del Pecorino Romano DOP: Ottomila euro all’anno per tre anni e altrettanti studenti. Il percorso individuato è il corso di laurea a orientamento professionale in Tecnologie e…

Articoli Stampa :: Turismo ::

Nuovi turisti a caccia dei prodotti DOP. Il Veneto la regione più attrattiva

Turismo DOP decisivo per i territori: filiere produttive solide, attrattività turistica consolidata e Consorzi di tutela strutturati svolgono un ruolo attivo di governance territoriale C'è una nuova…

Notizie :: Ambiente ::

Cipolla Bianca di Margherita IGP: al via la nuova raccolta

Le piogge potrebbero far calare la produzione di 6mila quintali. Giacomantonio, presidente del Consorzio: «Il seme può essere recuperato con una trebbiatrice ad hoc, per una produzione sostenibile» È…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia, Cultura ::

Dop economy, Italia punto di riferimento in Europa

Mauro Rosati, Direttore Qualivita: "possiamo mostrare come realizzare prodotti di qualità e come promuoverli. Dop economy italiana diventata un benchmark grazie al sistema dei Consorzi di tutela" I…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG ::

"Non è solo un bollino". Mauro Rosati prova a spiegare all’Italia cos’è davvero una DOP

"La filosofia della Dop economy" è uscito per Treccani lo scorso aprile. È un saggio, un manifesto e forse anche una scommessa culturale. C’è una domanda che mi faccio ogni volta che mi trovo davanti…

Appuntamenti :: Sistema IG ::

[Caserta] Presentazione del Libro "La filosofia della Dop economy" di Mauro Rosati

Il 28 maggio 2026, presso la sede del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, all’interno della Reggia di Caserta, sarà presentato il libro "La filosofia della Dop economy" di Mauro…

Notizie :: Sistema IG ::

Il Culatello di Zibello DOP celebra i 30 anni dal riconoscimento

30 anni di Culatello di Zibello DOP: la storia del ‘Re dei salumi’ è stata omaggiata in un convegno organizzato al Teatro Regio di Parma, alla presenza di istituzioni e chef stellati. Il Consorzio…

Notizie :: Promozione ::

A Tuttofood Grana Padano DOP fa battere "LOVE", il gusto italiano del benessere quotidiano

Dall’11 al 14 maggio a Fiera Milano il Consorzio di tutela porta in scena i valori e le emozioni della DOP più consumata al mondo. Il Consorzio presenterà anche LOVE, il concept che interpreta in chiave…