Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Economia ::

Prosciutto di Modena DOP. Nel 2018 incremento della produzione del 16.3%

Buone notizie dal Consorzio del Prosciutto di Modena che ha chiuso il 2018 con un bel segno più sulla produzione. Infatti, sono stati circa 71.600 i prosciutti avviati alla produzione, segnando un incremento…

Notizie :: Sistema IG, Cultura ::

“Cibo e informazione, la sfida della qualità”, corso di formazione dell’Ordine Giornalisti Campania e Consorzio Mozzarella DOP

“Cibo e informazione, la sfida della qualità” è il titolo del corso di formazione promosso dall’ Ordine dei Giornalisti della Campania con il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP. L’incontro…

Notizie :: Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

Unesco, niente scippo Parma avrà il Forum

Il dietrofront di ieri pomeriggio della Farnesina ha chiuso il casus belli dello "scippo" del IV Forum Unesco sulla cultura alimentare ai danni di Parma che il Governo stava programmando ed evitato, così,…

Notizie :: Articoli Stampa :: Economia ::

Consumi di carne suina in calo, un piano per la salute

Meno carne fresca di suino sulla tavola degli italiani: i numeri degli allevamenti lombardi, che valgono da soli il 50 per cento dell'intero comparto nazionale, rivedono al ribasso le cifre dei capi forniti…

Notizie :: Sistema IG ::

Riso: Cia-Agricoltori Italiani, sì all’introduzione di DOP e IGP

Per arrivare a un significativo aumento del prezzo del riso è necessaria l’introduzione di certificazioni DOP e IGP. Così Cia-Agricoltori Italiani, reputando non basti l’etichettatura generica,…

Notizie :: Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

Il mondo agricolo vuole fare rete con altri settori

L' esempio virtuoso è sotto gli occhi di tutti: il vino. E questo l'unico prodotto agroalimentare della Toscana che è riuscito a compattare e far crescere l'intera filiera, dai viticoltori ai trasformatori…

Notizie :: Articoli Stampa :: ::

L'Unione europea garantisce la Dop all'olio istriano

Nasce il marchio DOP "Istra", il marchio di denominazione d'origine protetta dell'olio extravergine d'oliva prodotto nell'intera penisola istriana, sia per la parte slovena che per quella croata. Il relativo…

Notizie :: Articoli Stampa :: Economia ::

Salumi Beretta teme la Brexit e i tarocchi: stabilimenti dove è difficile l'export diretto

"Salumi Beretta, tutti ne vogliono una fetta» : guardando le cose dal di fuori dell'azienda, l'impressione è che questa pubblicità abbia reso popolare un marchio già importante ma che fino ad allora…

Nuovi prodotti IG :: ::

Istra DOP - Croazia / Slovenia

CROAZIA / SLOVENIA - Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 59 del 27/02/2019 è stata registrata la denominazione Istra DOP che, nel comparto Food, è la numero 11 delle DOP della Croazia e…

Appuntamenti :: Promozione ::

Con Passione Veneta a scuola di formaggio

Torna Passione Veneta, il 2-3 marzo al Foro Boario di Vicenza, dove i formaggi Dop saranno abbinati alle eccellenze della cucina, alle migliori birre artigianali e ai 50 vini top del Veneto, in collaborazione…

Comunicati :: Economia ::

Calabria ufficialmente indenne da MVS

ASSICA: «Ottima notizia. Effetti positivi sul nostro export» La decisione era attesa e prevista dagli operatori del settore: il territorio italiano è indenne da Malattia Vescicolare del Suino (MVS).…

Notizie :: Articoli Stampa :: Economia ::

Olio extravergine is the new wine, come sceglierlo e poi degustarlo

Ma quando arriverà il vero rinascimento dell'olio extravergine? Ce lo chiediamo da anni. Ma resta per noi un mistero il motivo per cui un prodotto nobile come l'olio, vanto mediterraneo, non riesca a…

Notizie :: Sistema IG ::

Fabio Viani nuovo Presidente del Consorzio del Prosciutto Toscano

E’ Fabio Viani il nuovo presidente che sarà alla guida del Consorzio del Prosciutto Toscano.  Viani succede  a Cristiano Ludovici, in carica dal 2013. Il nuovo CdA oltre che da Fabio Viani - Salumificio…

Notizie :: Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Provolone del Monaco DOP, De Simone e Ruocco confermati al vertice del consorzio di tutela

Saranno Giosuè De Simone e Matteo Ruocco, rispettivamente presidente e vicepresidente, a guidare le sorti del Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco DOP per il prossimo triennio 2019-2021. Questo…
Gorgonzola DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Consorzio Gorgonzola Dop al Foodex di Tokyo

il Consorzio Gorgonzola DOP, insieme ad Asiago DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Pecorino Toscano DOP partecipa al Foodex di Tokyo, in programma dal 5 all’8 marzo, primo grande appuntamento…

Notizie :: Articoli Stampa :: ::

L'olio istriano ora diventa una DOP UE

La Commissione europea ha approvato ieri una nuova denominazione al registro delle denominazioni di origine protette. Si tratta dell'olio d'oliva «Istra» DOP (Istria, ndr), comune in Croazia e Slovenia.…