Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Podcast :: Sistema IG, Innovazione ::

Ep 04 - Precision Sheep: incrementare l’efficienza produttiva del Pecorino Toscano DOP

Episodio 03 - Intervista a Marcello Mele, direttore del Centro di Ricerche Agro-Ambientali dell'Università di Pisa, che presenta Precison Sheep, il progetto realizzato in collaborazione con il Consorzio…

Notizie :: Promozione ::

The Chocolate Way ospite di CNA nella Choco Arena di SIGEP a Rimini

The Chocolate Way - Ethical, Cultural And Sustainable Legacy Of Cocoa In Europe è la più grande Rete europea culturale ed economica nel settore cacao e cioccolato ha scelto SIGEP,punto di riferimento…

Parlano di noi :: Notizie :: Promozione ::

Il Caciocavallo Silano DOP protagonista per My Selection 2023

Il Caciocavallo Silano DOP entra per la prima volta nel menu My Selection 2023, la linea premium di burger McDonald’s selezionati da Joe Bastianich e nata per valorizzare i prodotti DOP e IGP italiani,…

Parlano di noi :: Notizie :: Promozione ::

L’Aceto Balsamico di Modena IGP protagonista per My Selection 2023

L’Aceto Balsamico di Modena IGP si riconferma un ingrediente di successo gradito al grande pubblico, tanto da essere confermato per l’edizione 2023 di My Selection, la linea premium di burger McDonald’s…

Parlano di noi :: Notizie :: Promozione ::

Lo Speck Alto Adige IGP protagonista per My Selection 2023

Lo Speck Alto Adige IGP si riconferma un ingrediente di successo gradito al grande pubblico, tanto da essere inserito nell’edizione 2023 di My Selection, la linea premium di burger McDonald’s selezionati…

Parlano di noi :: Notizie :: Promozione ::

L’Asiago DOP protagonista per My Selection 2023

L’Asiago DOP si riconferma un ingrediente di successo gradito al grande pubblico, tanto da essere confermato anche per l’edizione 2023 di My Selection, la linea premium di burger McDonald’s selezionati…

Podcast :: Sistema IG, Innovazione ::

Ep 03 - Il progetto per prolungare la shelf-life della Burrata di Andria IGP

Episodio 03 - Intervista a Francesco Mennea, direttore generale Consorzio Tutela Burrata di Andria IGP che illustra il progetto di ricerca realizzato in collaborazione con L'Universita degli Studi di Foggia…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Il caro energia colpisce la Bufala DOP, giù i consumi tra settembre e novembre

 ll consorzio: dopo una crescita iniziale le azíende ora ín affanno. La filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP subisce i primi effetti dei rincari di materie prime, inflazione e prezzi nel…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Produzione olivicola: previsto un calo per l'annata 2022/23

Previsto un calo del -35% per la produzione di Olio di Oliva UE nell'annata 2022/2023, si temono gli effetti dei rialzi dei costi di produzione. Nel corso del 2022, come accaduto a molte altre colture…

Altri articoli :: Sistema IG ::

ITALIA NEXT DOP – 1° Simposio Scientifico delle filiere DOP IGP

Consorzi di tutela, imprese e ricerca insieme per una nuova qualità agroalimentare. La prima iniziativa nazionale, organizzata dalla Fondazione Qualivita, per diffondere la ricerca scientifica nelle filiere…

Podcast :: Innovazione, Ambiente ::

Ep 02 - I progetti di sostenibilità del Consorzio Prosciutto San Daniele DOP

Episodio 02 - Intervista a Mario Cichetti, direttore generale Consorzio del Prosciutto San Daniele DOP che illustra i progetti di ricerca legati alla sostenibilità, tracciabilità e tutela ambientale…

Altri articoli :: Sistema IG ::

RAPPORTO ISMEA - QUALIVITA 2022

Il 22 novembre 2022 si è tenuta a Roma la presentazione del Rapporto Ismea-Qualivita 2022, con la partecipazione dell’on. Francesco Lollobrigida, Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare…

Articoli Stampa :: Cultura ::

Elena Cattaneo: meno sovranità, più innovazione

Nei mesi scorsi ha fatto discutere la scelta del nuovo governo di modificare la denominazione del ministero dedicato alle politiche agricole, oggi Ministero dell''Agricoltura, della sovranità alimentare…

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

Carne sostenibile: c'è il decreto, non l'etichetta

Pubblicato il decreto che rende possibile l'etichettatura degli alimenti prodotti garantendo il benessere animale. Ma l'etichetta non c'è ancora. L'etichetta "prodotto da allevamento sostenibile" sugli…
Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP

Articoli Stampa :: Promozione ::

Cipolla di tropea IGP, il progetto per valorizzare la biodiversità

Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP: Il futuro dell’agroalimentare Made in Calabria passa anche dalla capacità di coinvolgere le future generazioni di chef ed operatori dell’accoglienza e della…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG ::

(Firenze) "La riforma del sistema delle Indicazioni Geografiche ed i primati di qualità del Made in Tuscany"

Venerdì 13 gennaio 2023, dalle ore 10.00, all'Innovation Center di Firenze (Lungarno Soderini, 21), Mauro Rosati, direttore di Fondazione Qualivita, interverrà all'iniziativa la riforma del sistema delle…

Articoli Stampa :: Economia ::

Arancia di Ribera DOP: raccolta di arance in calo, ma la qualità è altissima

Ottima qualità ma meno produzione, causa siccità. E' comunque un'ottima annata per la bionda Arancia di Ribera DOP, tra i primi prodotti ortofrutticoli certificati a livello nazionale, quest'anno la…