Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Economia ::

Patate, prove di rilancio tra Viterbo e Fiumicino

In 15 anni le nostre coltivazioni sono scese da 70 a 33 mila ettari, ma cresce il Lazio. Rispetto ai partner europei l'Italia può vantare il record di sei varietà protette. Anche l'umile patata indossa…

Articoli Stampa :: Economia ::

I prezzi più alti frenano gli acquisti dei formaggi

L'aumento dei costi di produzione del 2022 produce ancora effetti sulla filiera dei formaggi, rallentano i consumi import ed export. I costi di produzione elevati che hanno avuto un boom nel 2022 stanno…

Articoli Stampa :: Economia ::

Per produrre la birra ci vuole il luppolo, ma l'Italia è a secco

La birra italiana piace, sempre di più. Ma i produttori sono in difficoltà. Un paradosso solo in apparenza. Il comparto della birra di casa nostra occupa circa 120 mila addetti, crea un valore condiviso…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

DOS Sicilia racconta il Pecorino Siciliano DOP

In programma il 23 luglio, l’incontro sul Pecorino Siciliano DOP è dedicato ai consumatori e si terrà alla Real Casina Borbonica di Bosco della Ficuzza (PA). Un bouquet di profumi tipici dei pascoli…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

Cozza di Scardovari DOP: eccellenza da tutelare contro le nuove minacce

Ci sono ancora pochi giorni per apprezzare la polpa grande, dolce e morbida della Cozza di Scardovari DOP. Dopodiché si dovrà attendere l'estate del 2024, quando arriverà invendita il nuovo raccolto. Oltretutto…

CSQA :: Articoli Stampa :: Economia ::

Molini Pivetti tra farine novità, formazione ed economia circolare

La linea Special sviluppa 5 referenze per pizze dall’identità territoriale. Vengono spiegate ai professionisti Horeca con tour e appuntamenti dedicati. Intenso e sostenibile il legame con terra e ambiente Molini…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Carne sintetica, Coldiretti: 3 italiani su 4 favorevoli a stop Senato

Il via libera dell’aula del Senato al DDL sui cibi sintetici è sostenuto dagli italiani  3 italiani su 4 (74%) esprimono una opinione e si dichiarano contrari al consumo di latte, carne e pesce prodotti…

Articoli Stampa :: Turismo, Sistema IG, Promozione ::

Birra, Piadina Romagnola IGP e rock: week-end di festa a Coriano con Birriamo

L'evento si svolge al Parco dei cerchi Protagonisti: street food romagnolo e "la bionda" Conto alla rovescia per l'evento dedicato alla birra, la "bionda" che per tre giorni, stasera, domani e domenica…

Notizie :: Sistema IG ::

I Consorzi siciliani a fianco del Governo contro la contraffazione

Tutela agroalimentare, i Consorzi siciliani: "a fianco del Governo contro contraffazione. Auspichiamo l'implementazione delle forze dell'ordine dedicate e maggiori controlli". “I dati presentati ieri…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

Nel delta del Po la cozza è DOP

Nella Sacca di Scardovari, dove l'acqua salata del mare si mescola con quella dolce del fiume, si allevano molluschi di gran qualità: carnosi, leggermente dolci e morbidissimi Il Delta del Po è uno…

Nuovi prodotti IG :: Sistema IG ::

Edremit Zeytinyağı DOP - Turchia

TURCHIA – Nella Gazzetta ufficiale Europea (GUUE L 183 del 20/07/2023) è stata registrata la denominazione Edremit Zeytinyağı DOP che, nel comparto Cibo, è la numero 12 delle Indicazioni Geografiche…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

In vigore il nuovo disciplinare olio Riviera Ligure DOP

In arrivo importanti novità per l'olio Riviera Ligure DOP su composizioni varietali, menzioni geografiche, indicazioni sulle etichette, profilo sensoriale e confezionamento. La soddisfazione di Regione…

Articoli Stampa :: Economia, Ambiente ::

Anno nero per l'agricoltura italiana, frutta e vino duramente colpiti da clima e malattie

Il 2023 anno nero dell'agricoltura italiana. Nessuna regione risparmiata dal clima e dalle malattie, campi sconvolti prima da siccità, poi da pioggia e grandine. A rischio la produzione di uva e olive. Sarà…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Carne sintetica: ok del Senato al divieto totale

Il Senato approva il DDL che vieta la carne sintetica In Italia non si potrà mangiare carne sintetica. Il divieto di produzione, consumazione e commercio di cibi e mangimi artificiali è contenuto…