Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Prosciutto di Parma DOP, al lavoro per nuovi obiettivi

Con il presidente del Consorzio di tutela del Prosciutto di Parma DOP, Vittorio Capanna, una chiacchierata a tutto tondo sul nuovo corso di uno dei marchi di punta dell’alimentare italiano. Presidente,…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Asparago Bianco di Cimadolmo IGP, boom di mercato

«Il mercato ci chiede di raddoppiare l'estensione della zona IGP ». Non ha dubbi Flavio Peterle, presidente del Consorzio di tutela dell'Asparago Bianco di Cimadolmo IGP. A fronte deicento quintali di…

Notizie :: Sistema IG ::

Cinta Senese DOP, approvata dall'UE la modifica al disciplinare

Pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea (GUUE L 82 del 19/03/2020) l’approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel registro delle denominazioni…

Notizie :: Benessere ::

Fiori e salumi: IVSI lancia l'insolito abbinamento dalle particolari qualità nutrizionali

Può sembrare una nuova tendenza “da gourmet”, ma mangiare fiori non è affatto una novità. L’uso culinario dei fiori risale a migliaia di anni fa. Gli antichi romani per esempio usavano con regolarità…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Economia ::

Salento DOP, fatturato a singhiozzo: avanza il vino, arrancano cibo e olio

Circa 100 milioni e 600mila euro. E' la cifra dell'impatto economico avuto dalla produzione di vino 2018 in provin- cia di Lecce che guadagna così il secondo posto della classifica regionale. Il podio,…

Articoli Stampa :: Economia ::

La catena agroalimentare inizia a rallentare

Da una parte la corsa ai supermercati per l`accaparramento dei generi alimentari. Dall`altra il rallentamento delle catene produttie dell`agroindustria, indotto dalle misure di sicurezza anticontagio per…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Economia ::

Veneto prima regione per impatto economico DOP IGP

Sull'agroalimentare di qualità DOP IGP il Veneto si impone come prima regione in Italia per per impatto economico delle filiere certificate, con valore della produzione che sfiora i 3,9 miliardi di euro…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Economia ::

La #DopEconomy supera 16,2 miliardi di euro, +6,0% in un anno

La #DopEconomy italiana si conferma driver fondamentale e indiscusso dei distretti agroalimentari del nostro Paese. Lo certifica il XVII Rapporto Ismea-Qualivita che nella sua analisi sui dati produttivi…

Articoli Stampa :: Economia ::

Latte, stalle in difficoltà: il prodotto non viene ritirato

Nelle campagne sale l'emergenza latte. Le mucche vanno munte ogni giorno, anche quando la domanda di latte cala per colpa della chiusura delle mense, dei bar e della ristorazione. In gioco c'è il futuro…

Nuovi prodotti IG :: ::

Amatriciana Tradizionale STG - Italia

ITALIA – Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 77 del 13/03/2020 è stata registrata la denominazione Amatriciana Tradizionale STG che, nel comparto Food, è la numero 3 delle STG dell’Italia…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Pane di Altamura DOP: 2019 da record

Lo scorso 27 febbraio l’Assemblea dei soci del Consorzio per la Valorizzazione e la Tutela del Pane di Altamura DOP ha approvato il Rendiconto relativo all’esercizio 2019. Il direttore generale del…