Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Speck Alto Adige IGP

Notizie :: Sistema IG ::

Speck Alto Adige IGP: Gühnter Windegger nuovo presidente

Cambio al vertice del Consorzio Speck Alto Adige IGP. Dopo oltre trent’anni di attività dedicati allo Speck Alto Adige IGP , ventitré dei quali nel consiglio di amministrazione del Consorzio Tutela…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Col Prosciutto Toscano DOP difendiamo la qualità

È intorno al XV secolo, al tempo dei Medici, che la produzione ddell'antenato del Prosciutto Toscano DOP viene regolamentata con disposizioni specifiche per l'intero processo di lavorazione. Nei secoli…

Notizie :: Sistema IG ::

Grana Padano DOP, dopo 21 anni Baldrighi lascia presidenza: con lui una crescita produttiva del 57%

“Mai avrei immaginato di concludere il mio mandato in una situazione così imprevedibile e difficile. Ma quando tutto passerà, e speriamo a breve, la voglia di ripresa sarà forte, coinvolgerà tutti…

Articoli Stampa :: Promozione, Innovazione ::

Consorzio del Pomodoro di Pachino IGP: aspetti salutistici, rintracciabilità e sostenibilità sono le nuove frontiere

E' tempo di bilanci per il Consorzio del Pomodoro di Pachino Igp, a consuntivo della campagna 2019/20. "I numeri sono di tutto rispetto e certamente in crescita – ha detto il presidente del sodalizio,…

Altri articoli :: Sistema IG, Promozione ::

Né fiere e niente Estremo Oriente per il Prosciutto di Modena DOP

Il Consorzio Prosciutto di Modena opera sul territorio dal 1969, per sostenere un prodotto tipico della zona che ha ottenuto la registrazione DOP nel 1996. Il Consorzio riunisce aziende di produzione molto…

Notizie :: Turismo, Promozione ::

Acetaie Aperte, il "mondo Balsamico" unito per la ripartenza

'Acetaie Aperte 2020' simbolo della ripartenza: dopo l'emergenza sanitaria causata dal Coronavirus il mondo del Balsamico di Modena conferma l'appuntamento con le visite nei luoghi di produzione e le degustazioni…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Economia ::

DopEconomy, l'eccellenza nel motore del Pil Il food italiano alla conquista del mondo

Cresce sempre di più, e soprattutto al'estero, l'Italia delle eccellenze agroalimentari, dal food al wine. La #DopEconomy, quella dei prodotti DOP, IGP, STG, infatti, prima dell'inevitabile frenata causata…

Altri articoli :: Sistema IG, Economia ::

Il Pomodoro di Pachino IGP adatta gli impianti alla pandemia

Il Consorzio di tutela del Pomodoro di Pachino IGP si è costituito nel 2002, un anno dopo è arrivata la registrazione IGP per il prodotto e nel 2006 il Consorzio è stato riconosciuto dal Mipaaf ed opera,…

Altri articoli :: Sistema IG ::

Sarà una crisi spartiacque per l'olio Toscano IGP

Il Consorzio per la tutela dell’olio extravergine di oliva Toscano IGP nasce nel 1997 per iniziativa di alcuni olivicoltori toscani, per tutelare il nome toscano che veniva abusato in tutto il mondo.…

Altri articoli :: Sistema IG, Innovazione, Economia ::

Olio Riviera Ligure DOP punta su un software gestionale

Giorgio Lazzaretti è il direttore del Consorzio di tutela Olio Riviera Ligure DOP composto da circa 560 operatori, di cui 450 sono olivicoltori, gli altri frantoiani e confezionatori; tutti operano all’interno…

Podcast :: Promozione, Economia ::

Stefano Fontana, Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola

Stefano Fontana Direttore del Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola: dopo un 2019 in cui sono stati superati i 5 milioni  di forme di Gorgonzola DOP e si è raggiunto il 37% di prodotto esportato,…

Podcast :: Promozione, Economia ::

Luca Cracco, Consorzio tutela formaggio Asiago DOP

Turni e produzione sempre garantiti: Luca Cracco  Responsabile Marketing del Consorzio tutela Formaggio Asiago racconta la nuova strategia. In programma due importanti progetti internazionali con il…

Webcast :: Promozione, Economia ::

Luca Cracco, Consorzio tutela formaggio Asiago DOP

Turni e produzione sempre garantiti: Luca Cracco  Responsabile Marketing del Consorzio tutela Formaggio Asiago racconta la nuova strategia. In programma due importanti progetti internazionali con…

Webcast :: Sistema IG, Economia ::

Federico De Simoni, Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP

L’obiettivo è aiutare il consumatore a perseverare sulla strada della qualità: Federico De Simoni Direttore Generale del Consorzio di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena, si dice preoccupato…

Podcast :: Sistema IG, Economia ::

Federico De Simoni, Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP

L’obiettivo è aiutare il consumatore a perseverare sulla strada della qualità: Federico De Simoni Direttore Generale del Consorzio di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena, si dice preoccupato…