Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Promozione ::

È la ginnasta Giorgia Villa il nuovo volto del Parmigiano Reggiano DOP

Giorgia Villa, punta di diamante della Nazionale di ginnastica artistica, diventa ambassador del Parmigiano Reggiano DOP. Bertinelli: "In un momento di difficoltà per i giovani, fondamentale investire…

Ricerche :: Benessere ::

FAO - Nutrizione e salute, il potenziale degli alimenti a Indicazione Geografica

La FAO analizza l'impatto dell'uso delle Indicazioni Geografiche su nutrizione e salute delle persone attraverso 5 casi di studio di IG mondiali, incluse Parmigiano Reggiano DOP e Grana Padano DOP. La…

Notizie :: Promozione ::

Grana Padano Tour: visita virtuale alle radici del gusto

Grana Padano Tour, il viaggio in streaming in un caseificio del formaggio DOP più consumato al mondo; online la produzione e un incontro con gli Chef in Camicia.  La pandemia impone limiti agli spostamenti…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Una carezza per Pasqua dalla Robiola di Roccaverano DOP

Le donne e gli uomini della Robiola di Roccaverano DOP hanno il desiderio di augurare a tutti una Pasqua serena e armoniosa anche in questo anno di difficoltà. L’occasione è come il nostro formaggio,…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Salamini Italiani alla Cacciatora, il valore della certificazione DOP ha premiato anche durante la pandemia

Nel 2020 ottima la performance a volume e a valore dei Salamini Italiani alla Cacciatora DOP e incremento della produzione del +8,3% La pandemia da Covid-19: impatto sul mercato salumi Come è noto,…

Notizie :: Promozione ::

Via al progetto "40 chef per i 40 mesi" per promuovere il Parmigiano Reggiano DOP 40 mesi

Il progetto nasce da una partenership tra il Consorzio Parmigiano Reggiano e il Jre-Jeunes Restaurateurs d'Europe per esaltare le qualità del Parmigiano Reggiano DOP stagionato 40 mesi.  Il suo profumo…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Mipaaf, pubblicato il Report Attività Operativa ICQRF 2020

Il Report ICQRF 2020 riporta oltre 70mila controlli, 1.142 interventi fuori dei confini nazionali e 22 milioni di kg di merce sequestrata. Putuanelli: "Fondamentale la difesa delle produzioni agroalimentari". Oltre…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Formaggi di eccellenza: dal CREA l'arma del DNA contro le imitazioni

I formaggi nella ricerca del CREA: dal progetto NEWTECH il caso pilota del Grana Padano DOP. I formaggi italiani, con oltre 15 mld di fatturato nel 2019 e 52 DOP e 2 IGP, sono un fiore all’occhiello…
Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Notizie :: Promozione ::

Asiago DOP comunica in Tv la sua anima unica e naturale

Punta sulla valorizzazione del prodotto la nuova campagna TV che, dal prossimo 5 aprile, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago promuove per celebrare l’identità della specialità e garantire un sostegno…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

CREA, analisi del Dna per difendere i veri formaggi italiani

CREA ha presentato il caso pilota del Grano Padano DOP. La ricerca scende in campo per difendere dalle imitazioni la qualità e l'autenticità dei formaggi italiani, con il progetto "New technologies for…
Cioccolato di Modica IGP

Notizie :: Sociale ::

Uovo di Pasqua di cioccolato fondente a base di “Cioccolato di Modica IGP” , dono per il Santo Padre

Presentato, nella Sagrestia della Basilica della Madonna delle Grazie a Modica, l’uovo di Pasqua di cioccolato fondente a base di “Cioccolato di Modica IGP” , dono per il Santo Padre. Il Consorzio…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Niente crisi per la Pasta di Gragnano grazie alla produzione IGP

Ingresso del Consorzio di tutela nell`organizzazione Origin Italia e crescita del fatturato per la Pasta di Gragnano IGP La produzione di Pasta di Gragnano IGP è decisamente in controtendenza con la…
Gorgonzola DOP

Notizie :: Benessere ::

Gorgonzola DOP: una carica di energia

Il Gorgonzola DOP nella “dieta dello sportivo” Il 6 aprile si celebrerà in tutto il mondo la Giornata dello Sport e il giorno dopo, 7 aprile, quella della Salute. Non è un caso che le date siano…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Venduto come Pistacchio Verde di Bronte DOP era senza provenienza

Etichettato  come Pistacchio Verde di Bronte DOP , era invece di provenienza non certificata. E' il risultato di un'ispezione che i carabinieri della Stazione di Bronte, coadiuvati dal Reparto tutela…

Notizie :: Sistema IG ::

Revisione Atlante Qualivita - Treccani 2022, dai Consorzi di tutela oltre 300 aggiornamenti

Continuano i lavori per la revisione dell’Atlante Qualivita 2022 che hanno preso il via il primo febbraio 2021 con l’obiettivo di recepire le nuove informazioni ufficiali e verificate emerse nel periodo…

Notizie :: Sistema IG ::

Il 9 aprile chiude la consultazione pubblica per la riforma del sistema delle Indicazioni Geografiche

Si chiuderà il 9 aprile 2021 la consultazione pubblica aperta dalla Commissione Europea il 15 gennaio per la “Revisione dei sistemi delle Indicazioni Geografiche (IG) dell’UE per i prodotti agricoli…