Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

L'esempio delle DOP sulla sostenibilità

La riforma della PAC sulla quale è stato raggiunto un compromesso nei giorni scorsi, non può essere ridotta alle sole cifre sui tagli al budget ma può aprire opportunità per l'agroalimentare made in…

Notizie :: Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, cartoline e annullo di Poste Italiane per celebrare i 40 anni del Consorzio

Una serie di cartoline “limited edition” e un annullo postale speciale, dedicato ai 40 anni del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, fondato il 13 luglio 1981. È la nuova iniziativa…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

A gennaio la prima Colatura di Alici di Cetara DOP

La Colatura di Alici di Cetara ha conquistato la fiducia dei cuochi italiani: a gennaio ci sarà la prima Colatura di Alici di Cetara DOP Un evento per la gastronomia e l'economia di un'intera area,…

Articoli Stampa :: Turismo, Sistema IG ::

Il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP torna alla luce

Il 10 luglio nelle Marche si è tenuto il rito della "Sfossatura estiva", quando il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP torna alla luce per sprigionare i suoi aromi. Viene chiamata infossatura primaverile quella…
Formaggio Asiago DOP

Notizie :: Sociale ::

Altopiano di Asiago: il maltempo distrugge Malga Pian di Granezza, storica produttrice di Asiago DOP

Pronta risposta del Consorzio Tutela Formaggio Asiago che stanzia fondi per la sua ricostruzione e apre una raccolta sulla piattaforma di crowdfunding Buonacausa.org  Malga Pian di Granezza, storica…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Il caso Parmigiano Reggiano DOP - Attilio Servi nella ricerca "DOP IGP valore trasformati"

La presentazione della ricerca “DOP IGP valore trasformati” vedrà la partecipazione di Attilio Servi, Maestro Pasticcere, che interverrà nell'ambito del caso studio "Focaccia del contadino" con Parmigiano…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Il caso Pecorino Toscano DOP, Asiago DOP e Aceto Balsamico di Modena IGP - McDonald's Italia nella ricerca "DOP IGP valore trasformati"

La presentazione della ricerca “DOP IGP valore trasformati” vedrà la partecipazione di Tommaso Valle, Direttore Relazioni Istituzionali di McDonald’s Italia, che interverrà nell'ambito del caso…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Il caso Gorgonzola DOP - Rana nella ricerca "DOP IGP valore trasformati"

La presentazione della ricerca “DOP IGP valore trasformati” vedrà la partecipazione di Federico Marotta, Direttore Qualità e Regulatory del Gruppo Rana, che interverrà nell'ambito del caso studio…
Indicazioni Geografiche - metti una sera a cena

Notizie :: Sistema IG ::

Indicazioni Geografiche: 4 Consorzi accendono i riflettori sulle prospettive del settore

Indicazioni Geografiche: si avvia una riflessione comune sul futuro da proporre al food Made in Italy, tra nuove abitudini di consumo e scenari internazionali che cambiano. Incontro operativo e conviviale,…
Nutriscore-Parmigiano-Grana

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Nutriscore, Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP al boicottaggio: il ministero li sostiene

Nutriscore, Patuanelli: «L'etichetta è una scelleratezza da fermare e condiziona il mercato». Giansanti: «Le filiere devono digitalizzarsi, certificare anche la sostenibilità». «Il Nutriscore…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Monti Iblei DOP, conquistata la "Silver medal" al Sol di Verona

L’olio extravergine di oliva Monti Iblei DOP ha conquistato la "Silver medal" al Sol di Verona Sempre una marcia in più per l'olio Monti Iblei DOP. Nel concorso più atteso dell'anno, il Sol D'oro,…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Il caso Cioccolato di Modica IGP - Sammontana nella ricerca “DOP IGP valore trasformati”

La presentazione della ricerca “DOP IGP valore trasformati” vedrà la partecipazione di Guido Calò, Direttore Ricerca e Sviluppo e Qualità Sammontana, che interverrà nell'ambito del caso studio…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

DOS Sicilia: un successo la prima uscita ufficiale

Con il Villaggio DOS Sicilia, la promozione delle migliori produzioni agroalimentari certificate siciliane è stata al centro della Fiera Mediterranea del Cavallo svolta ad Ambelia, in provincia di Catania Grazie…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

La cozza nera di Taranto diventerà Presidio Slow Food a marchio DOP: "Progetto per tutelare un sapore unico"

L'iniziativa è stata annunciata dall'assessore all'Ambiente Castronovi nell'ambito dello Slow Fish di Genova La cozza nera di Taranto è stata protagonista allo 'Slow Fish – Genova' 2021,…
Acetaie Aperte

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Acetaie Aperte 2021, torna il viaggio nei luoghi di produzione del balsamico

L’appuntamento con Acetaie Aperte 2021 è per domenica 26 settembre e coinvolgerà produttori di tutta la provincia di Modena Cominciano a scaldarsi i motori per l’organizzazione di Acetaie Aperte…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano e Grana Padano, le due DOP italiane più importanti in Italia e al mondo, insieme contro il Nutriscore

I sistemi di etichettature a semaforo sono “pratiche svalorizzanti”: i Consorzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano non autorizzeranno le etichette degli operatori della filiera che inseriranno…