Qualivita News - Cibo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cibo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

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E' iniziata la nuova stagione dei panini d'autore

Si dice che il sandwich lo abbia inventato un conte inglese nel Settecento. In Italia lo ha definito «tramezzino» Gabriele D'Annunzio. Ma la sua storia risale agli antichi romani. Viaggio alla scoperta…

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Il piatto piange: i maggiori investitori globali occupano il settore degli alimenti "alternativi"

I cibi ottenuti in laboratorio, a cominciare dalla carne, rappresentano un mercato che vale centinaia di miliardi di euro. i maggiori investitori globali occupano il settore degli alimenti «alternativi»…

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Fragola della Basilicata verso l'IGP, lo spot dal 13 aprile nei cinema

Sarà nelle sale fino al 26 aprile, sui canali social istituzionali della Regione, su Compra Lucano e sul sito dedicato all'agromarketing In un luogo millenario baciato dal sole, disteso su spiagge dorate,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Parmigiano Reggiano DOP protagonista al campionato mondiale della pizza

La pizza e il Parmigiano Reggiano: alleati per la cucina italiana nel mondo Il Parmigiano Reggiano sarà protagonista al Campionato Mondiale della Pizza che si terrà presso Fiere di Parma dal 18 al…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Dairy products: the 8 sides of stupidity and how the front-end labeling law could hurt the dairy industry

The front labeling law has already gone into effect, and for some weeks now it has been giving us a show of nonsense that could be very comical, if it were not yet another threat. The Front Labeling…
Carciofo di Paestum IGP

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG ::

(Salerno) Torna la festa del Carciofo di Paestum IGP

Ritorna la festa, ormai celebre, dedicata all’ortaggio Re della Primavera: Il Carciofo di Paestum IGP. L’evento si svolgerà nel borgo di Gromola a Capaccio-Paestum dal 22 al 25 Aprile e, nuovamente…

Articoli Stampa CSQA :: ::

Arostina Aglio e Prezzemolo Bauer per assaporare l’estate

Con l’arrivo della bella stagione, giunge anche il momento di cambiare abitudini in vista delle temperature in aumento. L’alimentazione non fa eccezione, nei mesi caldi dovrebbe essere più leggera…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Tra vino e cibi vola all'estero l'agroalimentare made in Italy

Nel 2022 le esportazioni hanno sfiorato i 61 miliardi (contro i 32 miliardi di 10 anni fa) con oltre 27 milioni di tonnellate di prodotti L'export agroalimentare italiano vola. Nonostante il clima di…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Nel food & beverage crescono i default

Secondo un`analisi Crif Ratings sugli andamenti 2021 e 2022, di pari passo con lo sviluppo del settore in termini di valore, si è verificato un incremento della rischiosità. Le cause? Forte esposizione…
Parmigiano Reggiano DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Tutela, a Singapore un'altra importante vittoria per Parmigiano Reggiano DOP

Il Giudice dell’Alta Corte ha respinto l’appello di Fonterra Brands e ha stabilito che “Parmesan” va considerato una traduzione di “Parmigiano Reggiano DOP” e rientra pertanto nella protezione…
Prosecco DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Il Prosecco DOP fa il pieno al 55° Vinitaly

Con spazi raddoppiati e un ricchissimo programma, la grande Denominazione che oggi vale 638 milioni di bottiglie per l’80% destinate all’estero, accentra su di sé l’attenzione di buyer, giornalisti…
Pecorino romano

Notizie :: Sistema IG ::

Consorzio di tutela Pecorino Romano DOP: "Cacio romano", da marchio individuale a DOP passaggio illogico e dannoso

Cacio romano, da un marchio individuale a una DOP passaggio illogico e dannoso contro il quale ci opporremo ricorrendo alle Istituzioni Nazionali ed Europee contestando anche la recente ordinanza della…
Consorzio Parmigiano Reggiano

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Caseifici aperti: torna l’appuntamento per scoprire i segreti del Parmigiano Reggiano DOP

Visite guidate ai caseifici, alle stalle e ai magazzini di stagionatura, spacci aperti, eventi per bambini e degustazioni: dopo il grande successo dell’ultima edizione, ritorna l’evento dedicato alla…