Qualivita News - Parma. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Parma” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

tracciabilità Parmigiano Reggiano

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Promozione ::

Caseifici Aperti: oltre 13.000 visitatori alla scoperta dei segreti del Parmigiano Reggiano DOP

Grande successo per l’edizione primaverile dell’evento dedicato alla produzione della DOP più amata e più premiata del mondo. Le visite guidate ai caseifici, alle stalle e ai magazzini di stagionatura…
Parma

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Il Consorzio del Prosciutto di Parma compie 60 anni

Il 2023 segna un momento particolarmente significativo per il Consorzio del Prosciutto di Parma, che tocca il traguardo dei 60 anni dalla sua fondazione. Erano le 4 di pomeriggio di giovedì 18 aprile…
Scaglie - Consorzio Parmigiano Reggiano DOP

Notizie :: Appuntamenti :: Turismo, Sistema IG, Promozione ::

(Emilia-Romagna) Torna Caseifici Aperti, l'evento per scoprire i segreti del Parmigiano Reggiano DOP

Sabato 15 e domenica 16 aprile torna Caseifici Aperti, l’appuntamento per scoprire i segreti del Parmigiano Reggiano DOP. Intervista al Presidente del Consorzio Nicola Bertinelli Quanti e quali…
Parmigiano Reggiano DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Tutela, a Singapore un'altra importante vittoria per Parmigiano Reggiano DOP

Il Giudice dell’Alta Corte ha respinto l’appello di Fonterra Brands e ha stabilito che “Parmesan” va considerato una traduzione di “Parmigiano Reggiano DOP” e rientra pertanto nella protezione…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Whisky scozzese e Parmigiano Reggiano: un pairing raffinato a Vinitaly

Il mercato del whisky scozzese è in crescita e nel 2022 è stato registrato un incremento del 21% delle bottiglie esportate a livello globale. A Vinitaly 2023 il distillato dall’innata eleganza è stato…
Scaglie - Consorzio Parmigiano Reggiano DOP

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Verona) Parmigiano Reggiano DOP a Vinitaly 2023: la DOP si sposa con grandi vini italiani, birre e distillati nazionali e internazionali

14 degustazioni esaltano la versatilità del prodotto. L’appuntamento è allo stand B-31 a Sol&Agrifood e al Padiglione Emilia-Romagna. Il Consorzio Parmigiano Reggiano partecipa a Sol&Agrifood…
tracciabilità Parmigiano Reggiano

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Crédit Agricole Italia e Consorzio Parmigiano Reggiano: da oggi disponibile il pegno rotativo sulle quote latte

Il Gruppo mette a disposizione un plafond da 50 milioni di euro a favore delle aziende consorziate per sostenere l’intera filiera dall’allevatore al trasformatore, con tutti gli strumenti finanziari…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Aceto Balsamico di Modena IGP e Prosciutto di Parma DOP sono sempre più "unici"

L’Europa rende più restrittivi i disciplinari: per le cosce aumentano stagionatura e peso, l'allevamento si allarga al Friuli, per l'aceto più densità e meno acidità. Esultano i Consorzi di tutela Questa…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Culatello di Zibello DOP: nel 2022 si registrano ottime performance con un +5,87% di produzione

Ottime le performance del Culatello di Zibello sul mercato: nel 2022 la produzione è stata di 102.591 Culatelli (+ 5,87% rispetto all’anno precedente) per un fatturato al consumo del comparto pari a…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG ::

“Coniugare tradizione e innovazione” è la sfida del Consorzio del Prosciutto di Parma DOP

Sfide e obiettivi del Prosciutto di Parma DOP nella testimonianza del Presidente del Consorzio Alessandro Utini. Tutti in Italia hanno sentito parlare del Prosciutto di Parma DOP come un’eccellenza…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Salame Felino IGP: nel 2021 crescono produzione e fatturato al consumo

La produzione etichettata di Salame Felino IGP aumenta del 4,7% su base annuale. Il fatturato al consumo, che si attesta su 80 milioni di euro, fa registrare un +6,7% rispetto al 2020. Numeri in crescita,…
Festival del Prosciutto di Parma

Appuntamenti :: Promozione ::

PROSCIUTTO DI PARMA DOP - Festival del Prosciutto di Parma

Nelle date 10, 11 e 12 settembre, si terrà la XXIV edizione del Festival del Prosciutto di Parma, una tre giorni per parlare di Prosciutto di Parma DOP e scoprire qualcosa in più di un simbolo di eccellenza…
Cibus - HorecaNews

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

L’agroalimentare a Cibus: fra crescita del settore e questione “etichette”

Il ministro Patuanelli ha partecipato a due importanti convegni nella seconda giornata di Cibus, discutendo del potenziale del made in Italy. Stefano Patuanelli, Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari…
CIBUS

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Indicazioni Geografiche e Nutriscore al centro del dibattito a Cibus

Dal palcoscenico della Fiera di Parma le imprese alimentari italiane hanno aperto un nuovo fronte di fuoco contro il Nutriscore, la cosiddetta etichetta a semaforo che una parte della Ue vorrebbe adottare…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Agroalimentare: Italia Paese leader delle IG in Europa

Le Indicazioni Geografiche italiane sono cresciute da 695 a 876 (+181) dal 2010 al 2021, più di ogni altro Paese d'Europa. Sono i numeri che emergono dal convegno "Made in Italy agroalimentare e le…