Qualivita News - Parma (PR). Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Parma (PR)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Parma) Il Consorzio Gorgonzola DOP a Cibus 2024

Il formaggio Gorgonzola, una delle DOP italiane più conosciute e amate nel mondo, sarà presente al Cibus di Parma con un proprio spazio divulgativo e di incontro focalizzato su valorizzazione e corretta…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Parma) Parmigiano Reggiano DOP a Cibus: biodiversità e 90 anni del Consorzio

Da martedì 7 a venerdì 10 maggio, lo stand del Consorzio (pad. 02 stand B014) sarà non solo la “Piazza dei Caseifici”, in cui si alterneranno ben 35 produttori, ma anche l’epicentro degli incontri…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Aceto Balsamico di Modena IGP e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP insieme a CIBUS

I Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena si presentano al prestigioso appuntamento fieristico di Parma insieme come “Le Terre del Balsamico”…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Parma) Cibus, Agnello di Sardegna IGP: buono, sano e garantito

Il Consorzio per la tutela della IGP Agnello di Sardegna sarà presente a Cibus, Parma, dal 7 al 10 maggio 2024. Dal 7 al 10 maggio 2024, presso il Salone Internazionale dell'Alimentazione CIBUS, il…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Parma) I Consorzi degli Aceti Balsamico Tradizionale di Modena DOP e Balsamico di Modena IGP a Cibus

Le Terre del Balsamico, che comprende il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ed il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena, sarà presente a Cibus 2024 con un ricco programma di…

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I Consorzi del Pecorino Toscano DOP e della Finocchiona IGP insieme a Cibus 2024

Consorzi di tutela del Pecorino Toscano DOP e della Finocchiona IGP insieme alla Fiera Cibus 2024: Un'esperienza di sapori autentici della Toscana. La rinomata Fiera Cibus 2024 sarà testimone di un'inedita…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG ::

(Parma) Ecosistema DOP: il 7 maggio, a Cibus, presentazione del volume di Riccardo Deserti

Sarà presentato a Cibus (Parma), il 7 maggio alle ore 16.30, il volume di Riccardo Deserti "Ecosistema DOP". A Parma, in occasione di Cibus, sarà presentato il volume "Ecosistema DOP" realizzato da…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Parma) Mozzarella di Bufala Campana DOP, a Cibus in abbinamento con vini italiani

Il Consorzio per la tutela della Mozzarella di Bufala Campana sarà a Cibus (Parma) dal 7 al 10 maggio 2024. La Mozzarella di Bufala Campana DOP in abbinamento ai migliori vini d'Italia selezionati da…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Parma) Cibus, AFIDOP e FIPE per la valorizzazione dei formaggi certificati nella ristorazione

Al Cibus di Parma, il 7 maggio 2024, alle ore 12.30, si terrà all'incontro "Il DOP è servito! L'impegno di AFIDOP e FIPE per la valorizzazione dei formaggi certificati nella ristorazione". A Parma,…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione, Economia ::

Culatello di Zibello DOP, vola il preaffettato: quasi metà produzione destinata alle vaschette

Nel 2023 il 46% dei culatelli marchiati ha contribuito a produrre 1,17 milioni di confezioni Gualerzi, presidente del Consorzio di Tutela: "Così si evitano gli sprechi" Parma, 6 febbraio 2024 -…
Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP: i due salumi protagonisti a Wine&Siena

Appuntamento nella città toscana dal 27 al 29 gennaio per tre giorni di degustazioni: "Vogliamo coinvolgere soprattutto i giovani". Parma, 25 gennaio 2024 - I Consorzi di Tutela di Coppa di Parma IGP…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Prodotti "Dop economy": in Emilia-Romagna Parma è al top

Rapporto Ismea-Qualivita: filiere a indicazione geografica L'Emilia Romagna si conferma seconda in Italia per impatto economico dei prodotti a indicazione geografica e Parma, con un valore di 1.674…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Culatello di Zibello DOP, Natale vale il 40% delle vendite annue

Cresce anche il prodotto affettato con oltre 100mila chilogrammi Boom di ordini per il Culatello di Zibello DOP a Natale per una quota pari al 40% dell'intera vendita annua. A renderlo noto è il…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Professione casaro: competenze e percorsi per portare nel futuro la tradizione del Parmigiano Reggiano DOP

Presso la sede del Consorzio si è svolto l’incontro "Competenze e formazione nel settore lattiero-caseario" per proporre soluzioni al problema del turnover dell’età pensionabile: nei prossimi 7 anni,…

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Promozione ::

Torna l’appuntamento autunnale per scoprire il Parmigiano Reggiano DOP

Dopo il grande successo riscosso ad aprile con oltre 13.000 partecipanti, i caseifici della Dop riaprono le porte al pubblico. Torna anche il Festival dei Caseifici Aperti presso l’Iren Green Park di…

Articoli Stampa :: Turismo, Sistema IG, Promozione ::

Torna Caseifici Aperti: alla scoperta del Parmigiano Reggiano DOP

A Ottobre torna l'esperienza di Caseifici Aperti Vivere un’esperienza unica: assistere alla lavorazione del latte per ottenere la forma di Parmigiano Reggiano DOP, conoscere i casari, lasciarsi stupire…
Olio di Roma IGP

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Roma) IGP Day: strategie per la promozione dell’Olio di Roma IGP

Idee e strategie per la promozione dell’Olio di Roma IGP: Operatori e Istituzioni si incontrano Giovedì 21 di settembre, dalle ore 10:00 alle ore 16:00, presso il Museo di Roma - Palazzo Braschi (Piazza…