Qualivita News - Emilia Romagna. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Emilia Romagna” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Salame di Varzi DOP: vendite in crescita del 4,2%

Salame di Varzi DOP, straordinaria crescita dell’affettato che raddoppia le vendite In un anno caratterizzato dalla crisi pandemica, il Salame di Varzi DOP registra un significativo aumento delle…
Grana Padano DOP

Notizie :: Cultura ::

Omaggio a Dante, cantore delle terre del Grana Padano DOP

Il Consorzio di Tutela del Grana Padano partecipa alla celebrazione del Sommo Poeta nel Dantedì. In programma iniziative al Festivaletteratura di Mantova a settembre. Berni: siamo tutti suoi debitori…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Cultura ::

Dantedì: un viaggio che si racconta anche a tavola

Nel Dantedì si scopre che l'itinerario di Dante in Romagna si percorre anche a tavola, tra piatti della tradizione, prodotti tipici e antichi vitigni. La piadina, il più famoso street food romagnolo,…

Notizie :: Economia ::

Crédit Agricole Italia avanza nel pegno rotativo: accordo con il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena

Sottoscritto il sostegno del finanziamento delle scorte per agevolare i rapporti tra Banche e produttori di Aceto Balsamico di Modena IGP  Crédit Agricole Italia ha siglato un accordo di collaborazione…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Covid 19 "non ferma" il Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP

Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP, i dati 2020 confermano un andamento positivo e una sostanziale tenuta per il settore 17.621 capi bovini certificati, 3180 allevatori, 1079 macellerie, 119…

Notizie :: Economia ::

Negli USA sospesi i dazi aggiuntivi su Parmigiano Reggiano DOP

La soddisfazione dell'assessore Mammi per l'accordo UE-Usa sulla sospensione dei dazi aggiuntivi su Parmigiano Reggiano DOP: "Una boccata d'ossigeno per l'export regionale". L’assessore regionale…
Grana Padano DOP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Grana Padano DOP: stop ai dazi Usa, pioggia di ordini

Grana Padano DOP: crescono le richieste di formaggio dai buyer dopo  l'accordo tra Casa Bianca e UE che  sospende per quattro mesi le imposte volute da Trump. Soddisfatto il Consorzio di Tutela "Da…
Mariangela

Parlano di noi :: Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Caso Slovenia: i Consorzi di Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena ringraziano il Mipaaf

La tutela per il patrimonio enogastronomico italiano è una priorità per il Governo, rischio di enormi danni per l’agroalimentare di qualità, che in Europa vale 74miliardi e 400mila posti di lavoro  “A…

Podcast :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: la strategia di un successo di marketing ai tempi della pandemia

Carlo Mangini - Direttore Marketing, Trade Marketing e Sviluppo Commerciale del Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano illustra la strategia attuata dal Consorzio per fronteggiare la pandemia da…

Podcast :: Sistema IG, Economia ::

Approfondimento sulla norma tecnica della Slovenia che vuole aggirare i sistemi DOP IGP

Federico Desimoni, Direttore Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP, fornisce un approfondimento sulla norma tecnica della Slovenia in materia di produzione e commercializzazione degli Aceti…
Aceto Balsamico di Modena IGP

Notizie :: Sistema IG ::

La Slovenia attacca l'aceto balsamico e il sistema delle DOP e IGP italiane

La Slovenia, attraverso una norma tecnica nazionale, cerca di aggirare il sistema di tutela europeo delle DOP e IGP. Reazione decisa dei Consorzi di Tutela e delle Istituzioni italiane. L'Aceto Balsamico…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Prosciutto di Parma DOP: il segreto è la lavorazione

Per la produzione del Prosciutto di Parma DOP si utilizzano solo cosce di maiali di razza Urge White Landrance e Duroc Sono tanti i fattori che rendono speciali i prodotti agroalimentari parmensi. Tra…
Salumi DOP Piacentini

Notizie :: Sistema IG ::

Lectio Magistralis di alta cucina ad ALMA con le tre DOP Piacentine in cattedra

Nella prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana una nuova lezione d’eccellenza sui Salumi Piacentini DOP Nella giornata di martedì 16 Febbraio, si è tenuta una nuova lezione che ha visto…

Articoli Stampa :: Economia ::

L'Aceto Balsamico di Modena IGP e l'incognita Brexit: ora i produttori puntano l'Asia

L'Aceto Balsamico di Modena IGP, tra i meno colpiti dalla crisi, esporta nel Regno Unito il 5% della produzione. Le restrizioni spingono il consorzio di tutela a guardare verso Oriente L’Italian Food…
Zampone e Cotechino Modena IGP

Notizie :: Promozione ::

Dispensa Stellata: idee gourmet per ri-portare in tavola Zampone e Cotechino Modena IGP

Andato in onda ieri  lo showcooking dedicato al riuso creativo delle eccellenze gastronomiche delle feste dal titolo Dipensa Stellata che ha visto protagonisti  Zampone e Cotechino Modena IGP. Dopo…