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Qualivita News

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Appuntamenti

Banca dati europea dei prodotti DOP IGP STG del settore Cibo e Vino e delle Indicazioni Geografiche delle Bevande Spiritose e dei Vini Aromatizzati riconosciuti dall’Unione Europea e dai sistemi nazionali ed internazionali di protezione delle IG.

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Olive Taggiasche Liguri IGP

Cibo

2 Ottobre 2025

Salame Cremona IGP

Cibo

22 Novembre 2007

Dauno DOP – Olio EVO

Cibo

24 Novembre 1997

Campi Flegrei DOP

Vino

14 Novembre 1996

Colli di Luni DOP

Vino

14 Novembre 1996

Siracusa DOP

Vino

17 Settembre 1973

Sliwovitz Trentino IG

Bevande spiritose

6 Febbraio 2015

Genepì delle Alpi IG

Bevande spiritose

6 Febbraio 2015

Südtiroler Williams IG

Bevande spiritose

6 Febbraio 2015

5 DICEMBRE 2025 ore 17.00
SIENA, SANTA MARIA DELLA SCALA

Il VII Forum Qualivita sarà un’occasione strategica per fare il punto sull’evoluzione del sistema delle Indicazioni Geografiche (IG) e per delineare prospettive future, a un anno dall’entrata in vigore del Regolamento UE 2024/1143. L’evento offrirà un quadro di riferimento aggiornato per affrontare le nuove sfide del settore, grazie al contributo di esperti, istituzioni nazionali ed europee, Consorzi di tutela e rappresentanti del settore agroalimentare di qualità.

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L’Osservatorio del Turismo DOP è un progetto di Ricerca, analisi e divulgazione del turismo enogastronomico dei prodotti DOP IGP italiani realizzato dalla Fondazione Qualivita, in collaborazione con Origin Italia e il supporto del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.

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Osservatorio Qualivita

Tutti i dati sui prodotti DOP IGP STG nel mondo
e il monitor sugli aggiornamenti normativi

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IG Europa

3.485
80 mld €

Valore complessivo prodotti IG UE-27

IG Italia

897
26 %

Peso IG Italiane in Europa, 1° Paese

DOP IGP

20,2 mld €
195.407

operatori

Normativa

TUTTA LA NORMATIVA

Nuovi prodotti DOP IGP STG


Boudin Blanc de Liège IGP - Belgio


Yenice Ihlamur Balı DOP - Turchia


Bursa Kestane Şekeri IGP - Turchia


İpsala Pirinci DOP - Turchia


Casauria DOP - Italia


Miel de tilleul de Picardie IGP - Francia


Füred DOP - Ungheria


Aceite del Somontano DOP - Spagna


Cârnați din topor din Vâlcea IGP - Romania


Fragola della Basilicata IGP - Italia


Antep Lahmacunu IGP/Gaziantep Lahmacunu IGP - Turchia


Etyeki Pezsgő DOP - Ungheria

Settori di intervento e competenze

Fondazione Qualivita svolge la propria attività
nell’ambito delle Indicazioni Geografiche in 6 specifici settori

TUTTI I SETTORI

  • Valorizzazione

    Progetti di comunicazione integrata

    VAI

  • Formazione

    Didattica specializzata sulle Indicazioni Geografiche

    VAI

  • Editoria

    Format specializzati per la divulgazione

    VAI

  • Ricerca

    Osservatori, analisi e monitoraggi socio-economici

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  • Innovazione

    Marketing digitale, tracciabilità e blockchain

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  • Networking

    Reti internazionali e coesione

    VAI

Ultime attività

Tutte le attività

Editoria

2025

Consortium 2025/03

Editoria

2025

Consortium 2025/02

Ricerca

2025

1° Rapporto Turismo DOP

Valorizzazione

2025

McDonald’s – McChicken Creation 2025

Valorizzazione

2025

Esposizione dei prodotti DOP IGP – Nave Amerigo Vespucci

Consorzio del Prosciutto di San Daniele

Ogni assaggio è un’esperienza di bontà e delicatezza

Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Romano

Consorzio per la tutela dell'Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP

Toscano per davvero.

Consorzio di Tutela della IGP Pomodoro di Pachino

Inimitabile, UNico, Buono

Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP

Tutta la qualità di un territorio

Consorzio Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

A chi sa cogliere emozioni vere

Consorzio per la Tutela del Formaggio Montasio

Formaggio DOP dal sapore unico

Consorzio di tutela della DOC Prosecco

Italian Genio: il segreto sta nell’essere geniali

Consorzio tutela Casciotta di Urbino DOP

Il primo prodotto caseario DOP d’Italia

Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP

Custodire due antiche specialità gastronomiche italiane

Consorzio di tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP

Per chi cerca soltanto cose buone

Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna IGP

Molto più sana di quanto immagini, molto più buona di quanto immagini

Consorzio cacciatore italiano

L'unico, l'originale il Consorzio a tutela della tradizione

Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP

Buono e dolce, ma si fa notare

Consorzio per la tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP

L’unica bufala con la D maiuscola

Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola DOP

Più lo conosci più ti piace

Consorzio tutela Formaggio Asiago DOP

Il sapore della nostra anima

Consorzio del Prosciutto di Parma DOP

Non è crudo, è di Parma

Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano DOP

Quello vero è uno solo

Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena

Autentico all’origine: da Modena alla conquista del mondo

Consorzio per la tutela del formaggio Grana Padano

Il buono che c’è in noi

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    • Origin Italia
      Associazione Italiana Consorzi IG
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      Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle denominazioni di origine
    • Masaf
      Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
    • Ismea
      Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

    Glossario DOP IGP