Qualivita News - #DopEconomy. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “#DopEconomy” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Promozione, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: produzione a Mantova +3,18%, superate 523.000 forme

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano sponsor della Fiera Millenaria di Gonzaga. La produzione a Mantova cresce del +3,18% e supera le 523.000 forme. Da venerdì 4 a martedì 8 settembre la Dop animerà…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia, Cultura ::

Cervia GustaLibro al via con Rosati e la Dop economy

Da oggi a domenica alla Torre San Michele torna Cervia GustaLibro: si parte con il direttore della Fondazione Qualivita, Mauro Rosati, e il suo libro La Filosofia della Dop economy Storie di gusto,…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia, Cultura ::

Competere insieme: la lezione della Dop economy al mondo del vino

Mauro Rosati, direttore di Fondazione Qualivita e autore de La Filosofia della Dop Economy, spiega perchè il futuro del vino passa da più coesione, meno egocentrismo e una nuova cultura della denominazione. Ogni…

Notizie :: Sistema IG ::

DdL “Coltiva Italia”: soddisfatto il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena

DdL “Coltiva Italia”: Federvini e Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena plaudono all’emendamento che chiarisce e qualifica le denominazioni degli aceti. Stop alla denominazione generica di…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia, Cultura ::

Rosati: "il marchio vale ma il territorio ancora di più: è questa la forza competitiva"

Mauro Rosati Direttore generale della Fondazione Qualivita, presentaerà oggi a Poggiardo il libro La filosofia della Dop economy: « Servono più cooperazione e coesione nei distretti e nei territori,…

Appuntamenti :: Sistema IG ::

[Siena] Consorzi di tutela e Dop economy: una strategia per la crescita dei territori

Il 04 settembre 2026 alle ore 21.00, a Siena in occasione della Festa nazionale dell’Unità dell’agricoltura, si terrà il talk "Consorzi di tutela e Dop economy: una strategia per la crescita dei…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia, Cultura ::

A Poggiardo Mauro Rosati racconta la “Dop economy”

Al festival “Il Mondo che ci tocca. Voci per capire il presente” di Poggiardo, Mauro Rosati presenterà il libro “La filosofia della Dop economy". Alla serata prenderanno parte Massimo Bray, direttore…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia, Cultura ::

Cervia Gusta Libro, Mauro Rosati tra i protagonisti della 12° edizione

Dal 28 al 30 agosto torna la rassegna “CerviaGustaLibro”, ideata e condotta da Letizia Magnani. Tra gli ospiti Mauro Rosati, Marco Lombardi e Rocco Catalano. Torna CerviaGustaLibro che prende il…

Articoli Stampa :: Economia ::

Cala l'export dei vini Dop europei nel primo quadrimestre, Italia -6,2%

Nomisma Wine Monitor sui vini Dop europei, perdite limitate per bianchi e spumanti giù molti rossi. Nessuno dei principali paesi esportatori di vini Dop europei chiude in positivo il primo quadrimestre…

Appuntamenti :: Sistema IG ::

[Cervia] Presentazione del Libro "La filosofia della Dop economy" di Mauro Rosati

Il 28 agosto 2026, in occasione di CerviaGustaLibro, sarà presentato il libro “La filosofia della Dop economy” di Mauro Rosati, edito da Treccani. Il 28 agosto 2026 alle ore 21.30, in occasione…

Notizie :: Economia ::

Culatello di Zibello DOP, il preaffettato traina il primo semestre 2026: crescono dell'8,2% le vaschette sul mercato

Da gennaio a giugno sono state 527.457 le confezioni di Culatello di Zibello DOP prodotte, con 17.789 culatelli destinati al preaffettato (+10% rispetto allo stesso periodo del 2025). Il preaffettato…

Articoli Stampa :: Economia ::

Cozza di Scardovari DOP, il Consorzio di tutela ridimensiona l'allarme: "Venduto circa il 90% del prodotto"

Dopo i dati diffusi dalla Cia di Rovigo sulla perdita del 99% della produzione della cozza di Scardovari Dop, il presidente del Consorzio ridimensiona l'allarme: "Venduto circa il 90% del prodotto". Restano…

Notizie :: Economia ::

Pecorino Romano DOP, confermati i dazi al 10%

Dazi confermati al 10%. Gianni Maoddi, presidente del Consorzio di tutela del Pecorino Romano DOP: "La politica deve aiutarci a gestire questo delicato momento" "Trump ha confermato i dazi del 10%…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Cultura ::

"Dop economy eccellenza italiana", al Bailo l'incontro con Mauro Rosati

Mauro Rosati presenta il libro "La Filosofia della Dop economy" al museo Bailo di Treviso: "le filiere DOP e IGP fanno economia vera. I Consorzi riescono a migliorare le filiere ma la forza più importante…

Notizie :: Economia ::

Dop economy, i dati 2026 su produzione ed export di Gorgonzola DOP

Dop economy. Il Gorgonzola DOP resta stabile, nella produzione e nell'export, rispetto al 2025: Germania primo mercato, crescono Francia e Giappone Nel primo semestre di quest’anno la produzione di…

Articoli Stampa :: Economia ::

Champagne DOP, il Comité sceglie di continuare ad abbassare la produzione

I vignaioli e le maisons francesi scelgono di continuare ad abbassare la produzione di Champagne DOP, fissata la resa della vendemmia 2026 a 8.800 kg per ettaro. I vignaioli e le maisons produttrici…

Notizie :: Economia ::

Parmigiano Reggiano si conferma la più importante DOP italiana ottenuta in montagna

Con oltre 921.000 forme prodotte nel 2025 (+4,2% sul 2024) in 82 caseifici dell’Appennino emiliano, il Consorzio del Parmigiano Reggiano si prepara a festeggiare la 60a Fiera di Casina (in programma…

Notizie :: Economia ::

Dop economy. Coppa di Parma IGP vola sul preaffettato (+26%), Salame Felino IGP stabile

Le due Igp parteciperanno alle tappe di Cervia (24 luglio) e Cesenatico (7 agosto). Coppa di Parma IGP vola sul preaffettato: +26% nei primi 5 mesi del 2026. Bene anche il Salame Felino, che consolida…