Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Mozzarella di Bufala Campana DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: ::

Consorzio Mozzarella Bufala Campana DOP, fermo no a doppio stabilimento

"La norma che prevede il doppio stabilimento per i produttori della Mozzarella di Bufala Dop rischia di distruggere l'intero comparto e di avvantaggiare le multinazionali che producono formaggi freschi…

Articoli Stampa :: Cultura ::

Ricotta di Bufala Campana, una DOP di grande qualità

Occhio alla SpesaTecnicamente non si tratta di un formaggio vero e proprio, bensì di un latticino: la Ricotta di Bufala Campana DOP, infatti, viene prodotta con il siero del latte che rimane dalla lavorazione…

Articoli Stampa :: Economia ::

Contratti scaduti, crolla il prezzo del latte di bufala

Il Mattino Finiscono le festività, ma non terminano i problemi per gli allevatori della provincia di Caserta. L'ultimo grido di allarme è arrivato proprio in questi primi giorni dell'anno, ed a lanciarlo…

Articoli Stampa :: Economia, Benessere ::

Altro che veleni. La bufala scagionata dai test all'estero

Il GiornaleLa Mozzarella di Bufala Campana DOP si prende la sua rivincita. Accostata in maniera geograficamente incongrua alla Terra dei fuochi (che si estende tra il Volturno e i Campi Flegrei, prevalentemente…

Notizie :: Benessere ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: operazione trasparenza

Una vera e propria operazione trasparenza sulle Mozzarelle di Bufala Campana DOP quella a cui aderisce l'Unione nazionale consumatori insieme con altre associazioni come Adusbef e Federconsuinatori. L'iniziativa,…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il rilancio della Mozzarella di Bufala Campana DOP

Il Sole 24 OreLa filiera lattiero-casearia della Campania pronta a sottoporsi ai raggi X, pur di difendere le proprie produzioni dai timori che hanno investito i consumatori dopo la diffusione delle notizie…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: 60mila confezioni con marchio falso

Il MattinoGli agenti del corpo forestale dello Stato mettono in chiaro un punto fondamentale: «Non è contraffazione, ma usurpazione e evocazione del marchio». Una differenza di fondamentale importanza…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Terra dei cuochi, i grandi chef difendono i prodotti campani

La RepubblicaCambiare una lettera dell'alfabeto e il gioco è fatto. Per colpire l'immaginario e realizzare uno spot ad effetto, mirato a restituire il meritato riconoscimento a un settore di punta dell'economia…

Articoli Stampa :: Economia, Benessere ::

La Terra dei Fuochi pesa sul Made in Italy

L'UnitàMentre a Bruxelles si approva la PAC per dare stabilità e prospettive all’agricoltura europea e Milano è concentrata ad organizzare l’EXPO 2015, sarebbe giusto guardare con ottimismo al futuro…

Articoli Stampa :: Benessere ::

SOS Mozzarella: "Travolti dalla psicosi"

La Repubblica Il numero del disastro è meno 40. In questa percentuale è stato calcolato il calo della domanda dallo scorso ottobre perla Mozzarella di Bufala Campana DOP, travolta dal ciclone "Terra…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Il caso: Mozzarella gate, niente frodi e minacce al Consorzio

Il MattinoNessuna frode, né ipotesi accusatorie legate alla camorra: l'inchiesta sul «Mozzarella-gate» riceve una nuova, pesante bocciatura. Dopo quella del gip, impugnata dalla Procura antimafia, è…

Articoli Stampa :: Benessere ::

Quella fornitura di mozzarella alla base Usa

Il Mattino Caserta Decisa e ferma la reazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP agli effetti della inchiesta dell'Espresso sulla potabilità dell'acqua di Napoli. E' di ieri…

Articoli Stampa :: Economia, Benessere ::

Il pomodoro a rischio harakiri

Il Sole 24 Ore L'emergenza ambientale mette in ginocchio l'agroalimentare campano, con ripercussioni in tutto il Sud. Le denunce dei comitati della Terra dei fuochi, da anni devastata da roghi di rifiuti,…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

I Nac sequestrano falsi Dop e Igp

Il Salvagente Cipolla Rossa di Tropea IGP, Mozzarella di Bufala campana DOP, Parmigiano Reggiano DOP. Sono nomi tipici del made in Italy su cui purtroppo il "falso" è sempre in agguato. I Nac (Nuclei…

Appuntamenti :: Promozione ::

Sagre ed eventi, le D.o. italiane nel fine settimana

Ecco alcuni degli eventi del fine settimana caratterizzati dai migliori prodotti del made in Italy a Denominazione di Origine «Scalogno, sfizio gourmet» Scalogno di Romagna IGP Da Giovedì 18 a domenica…

Articoli Stampa :: ::

Un packaging «eco-compatibile» per la Mozzarella di Bufala Campana DOP

il Sole 24 Ore - Agrisole La mozzarella di bufala campana Dop sceglie il packaging eco-compatibile e riconoscibile per abbandonare l'anonimo nonché costoso e ingombrante polistirolo. Così dopo un'analisi…

Notizie :: ::

Chi ha paura della bufala DOP? Conferenza del Consorzio tutela

Chi ha paura della bufala DOP?«Chi ha paura della mozzarella di bufala campana DOP?» Conferenza alle 12 con Domenico Raimondo, Antonio Lucisano, Giuseppe Liberatore, Emilio Gatto del Mipaaf e il Prof.…