Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Mozzarella di Bufala Campana DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Benessere ::

Quella fornitura di mozzarella alla base Usa

Il Mattino Caserta Decisa e ferma la reazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP agli effetti della inchiesta dell'Espresso sulla potabilità dell'acqua di Napoli. E' di ieri…

Articoli Stampa :: Economia, Benessere ::

Il pomodoro a rischio harakiri

Il Sole 24 Ore L'emergenza ambientale mette in ginocchio l'agroalimentare campano, con ripercussioni in tutto il Sud. Le denunce dei comitati della Terra dei fuochi, da anni devastata da roghi di rifiuti,…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

I Nac sequestrano falsi Dop e Igp

Il Salvagente Cipolla Rossa di Tropea IGP, Mozzarella di Bufala campana DOP, Parmigiano Reggiano DOP. Sono nomi tipici del made in Italy su cui purtroppo il "falso" è sempre in agguato. I Nac (Nuclei…

Appuntamenti :: Promozione ::

Sagre ed eventi, le D.o. italiane nel fine settimana

Ecco alcuni degli eventi del fine settimana caratterizzati dai migliori prodotti del made in Italy a Denominazione di Origine «Scalogno, sfizio gourmet» Scalogno di Romagna IGP Da Giovedì 18 a domenica…

Articoli Stampa :: ::

Un packaging «eco-compatibile» per la Mozzarella di Bufala Campana DOP

il Sole 24 Ore - Agrisole La mozzarella di bufala campana Dop sceglie il packaging eco-compatibile e riconoscibile per abbandonare l'anonimo nonché costoso e ingombrante polistirolo. Così dopo un'analisi…

Notizie :: ::

Chi ha paura della bufala DOP? Conferenza del Consorzio tutela

Chi ha paura della bufala DOP?«Chi ha paura della mozzarella di bufala campana DOP?» Conferenza alle 12 con Domenico Raimondo, Antonio Lucisano, Giuseppe Liberatore, Emilio Gatto del Mipaaf e il Prof.…

Articoli Stampa :: Economia ::

Le DOP puntano sulla short list

Il Sole 24 Ore Per la tutela internazionale dei prodotti alimentari Dop e Igp si punta su una "lista ristretta" di marchi Ue. Con l'avvio di una nuova tornata di negoziati bilaterali sul commercio internazionale…

Articoli Stampa :: ::

Schiarita normativa per la Bufala dop

L'Informatore Agrario Il settore bufalino giunge infine a una svolta. Dopo il pasticcio di norme (vedi L'Infarmotore Agrario n. 14/2013, pag. 17) determinato dal decreto ministeriale del 6 marzo 2013,…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Campana Dop, per non prendere "bufale"

Occhio alla Spesa A trecce o a nodini, a ciliegine o bocconcini. Sono le tante forme di un unico prodotto: la mozzarella di Bufala Campana Dop, un'eccellenza tutta italiana che viene apprezzata in tutto…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Un vaccino e la brucellosi sparisce, la doppia truffa della bufala campana

Il Salvagente Mozzarella di Bufala Campana Dop prodotta con latte proveniente da animali malati di brucellosi. È l'ultimo straordinario regalo che l'industria agroalimentare ha pensato per il consumatore.…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione, Economia ::

I NAC individuano frodi a danno dell'Ue sulla tracciabilità

I Nac hanno messo in atto su tutto il territorio nazionale controlli straordinari sulla corretta destinazione di finanziamenti UE e sulla tracciabilità e etichettatura dei prodotti alimentari. Le verifiche…

Articoli Stampa :: ::

I prodotti Dop e Stg sono un'eccellenza tutta italiana

Vero Tutti i prodotti con il marchio di qualità sono un vanto della nostra produzione agroalimentare : ecco solo alcuni tra i freschi. Ricotta Romana DOP (Roma, Frosinone, Viterbo, Latina , Rieti). Ottenuta…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Filiera bufalina contro le truffe tracciabilità del marchio Dop

Il Mattino di Napoli Nasce in Campania il sistema di tracciabilità della filiera bufalina per garantire i consumatori e per assicurare trasparenza a un comparto, quello della produzione di mozzarella…

Articoli Stampa :: Benessere ::

Vino, pasta e mozzarella: a Pollica apre l'Osservatorio

Il Mattino Napoli Vino, pasta, olio, la mozzarella di bufala, la mela annurca:l'Osservatorio regionale della Campania per la dieta mediterranea ha un compito ambizioso, valorizzare le produzioni tipiche,…

Notizie :: ::

Il futuro di DOP e IGP si gioca sul'equilibrio tra produttori e grande distribuzione

I prodotti Dop e Igp sono beni da sfruttare oppure costituiscono la punta di diamante e traino dell’intero settore agroalimentare nazionale? Questa è la domanda che ha fatto da filo conduttore alla…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

DOP, «assedio» al cibo italiano aumentano falsi e imitazioni

il Mattino Hai un prodotto di grande qualità e vuoi difenderlo dalle imitazioni? La strada più sicura dovrebbe essere ottenere il riconoscimento europeo Igp (indicazione geografica protetta) o Dop (denominazione…

Articoli Stampa :: Economia ::

Polistirolo ko, la mozzarella nel nuovo box

Il Mattino Oltre un anno di prove, di test di spedizione all'estero per raccogliere feedback. Per vedere, insomma, se funzionava. E ieri a Paestum, in occasione dell'evento dedicato alle «Strade della…