Qualivita News - Parlano di noi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli della sezione “Parlano di noi” inerenti il sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG presenti nell’archivio informativo Qualivita News.

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Cervia GustaLibro al via con Rosati e la Dop economy

Da oggi a domenica alla Torre San Michele torna Cervia GustaLibro: si parte con il direttore della Fondazione Qualivita, Mauro Rosati, e il suo libro La Filosofia della Dop economy Storie di gusto,…

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Competere insieme: la lezione della Dop economy al mondo del vino

Mauro Rosati, direttore di Fondazione Qualivita e autore de La Filosofia della Dop Economy, spiega perchè il futuro del vino passa da più coesione, meno egocentrismo e una nuova cultura della denominazione. Ogni…

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Rosati: "il marchio vale ma il territorio ancora di più: è questa la forza competitiva"

Mauro Rosati Direttore generale della Fondazione Qualivita, presentaerà oggi a Poggiardo il libro La filosofia della Dop economy: « Servono più cooperazione e coesione nei distretti e nei territori,…

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A Poggiardo Mauro Rosati racconta la “Dop economy”

Al festival “Il Mondo che ci tocca. Voci per capire il presente” di Poggiardo, Mauro Rosati presenterà il libro “La filosofia della Dop economy". Alla serata prenderanno parte Massimo Bray, direttore…

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Cervia Gusta Libro, Mauro Rosati tra i protagonisti della 12° edizione

Dal 28 al 30 agosto torna la rassegna “CerviaGustaLibro”, ideata e condotta da Letizia Magnani. Tra gli ospiti Mauro Rosati, Marco Lombardi e Rocco Catalano. Torna CerviaGustaLibro che prende il…

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Evocazione delle IG: i rischi legali per le filiere delle conserve e dell'olio

La Dop economy orienta in modo determinante le scelte del consumatore. Il valore di un alimento è indissolubilmente legato alla legalità della sua narrazione Il sistema delle Indicazioni Geografiche…

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Dall’esperienza del viaggio alla valorizzazione del territorio

I punti vendita Avolta e Autogrill diventano spazi espositivi diffusi per valorizzare i vini e le eccellenze DOP e IGP grazie alla partnership con Fondazione Qualivita e al progetto Origini Edition C'è…

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"Dop economy eccellenza italiana", al Bailo l'incontro con Mauro Rosati

Mauro Rosati presenta il libro "La Filosofia della Dop economy" al museo Bailo di Treviso: "le filiere DOP e IGP fanno economia vera. I Consorzi riescono a migliorare le filiere ma la forza più importante…

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La filosofia della Dop economy, il nuovo libro di Mauro Rosati al Museo Bailo

Il 24 luglio 2026 alle ore 17.30, presso il Museo Luigi Bailo di Treviso si terrà, in collaborazione con il Consorzio di tutela della DOC Prosecco, la presentazione del volume La filosofia della Dop economy…

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DOP e IGP al centro dell'offerta Autogrill: la collaborazione con Qualivita valorizza le filiere italiane

Santoro (Avolta): "Ricerca, sviluppo e filiere locali. Autogrill e l'Italia sono centrali per il gruppo". Tra le novità di Avolta, le proposte nate con il progetto Origini Edition, realizzato in collaborazione…

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Cinta Senese DOP: trema un sistema che vale 5,5 milioni di euro

Cinta senese, un tesoro a rischio. La peste suina mette i brividi, il Consorzio di tutela: «Il rischio è reale, non più un'ipotesi lontana». E la Regione nomina un commissario speciale per gestire…

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Scatta l'allarme per la cinta senese: "Così la razza rischia l'estinzione"

Le preoccupazioni del presidente del Consorzio di tutela Savigni e del direttore generale di Qualivita Rosati. «Da due anni aspettiamo di poter definire un progetto per la messa in sicurezza della specie» L'allarme,…

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Peste suina, a rischio il Maialino di Cinta Senese

I primi casi di peste suina rinvenuti in Toscana hanno spinto all’abbattimento di 300 capi di Cinta Senese DOP, il 10% del patrimonio totale. L’allevamento allo stato brado espone gli animali al contagio Maialino…

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DOP e IGP, l’Italia ratifica l’Atto di Ginevra: più tutela sui mercati esteri

Il nuovo quadro amplia la protezione internazionale dalle denominazioni di origine a tutte le indicazioni geografiche attraverso il Sistema di Lisbona. Per l’Italia entrerà in vigore il 14 ottobre 2026,…

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Fondazione Banfi e Qualivita a confronto sulla Dop economy del vino

Il “Modello Montalcino” protagonista della presentazione del libro “La filosofia della Dop economy“, di Mauro Rosati ed edito da Treccani, organizzata da Fondazione Banfi e Fondazione Qualivita. Il futuro…

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DOP casearie, dagli USA una nuova offensiva sui “nomi comuni”

Il Senato americano torna a sostenere l’uso dei cosiddetti “nomi comuni” per i formaggi, riaprendo lo scontro con l’Europa sulle denominazioni d’origine. Al centro, il valore delle DOP italiane…

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Pordenonelegge 2026: il 17 settembre un talk dedicato a cibo, ambiente e sostenibilità con Mauro Rosati

La narrativa italiana si riunisce a Pordenonelegge 2026 con centinaia di protagonisti e grandi dialoghi, il 17 settembre un talk dedicato a cibo, ambiente e sostenibilità con Mauro Rosati che presenta…

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DOP e IGP più trasparenti: da maggio il nome del produttore in etichetta

Dal 14 maggio 2026 le etichette DOP e IGP dovranno riportare chiaramente anche il nome del produttore o dell'operatore responsabile, rendendo più trasparente l'origine dei prodotti. Chi c'è dietro?…