Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Parmigiano Reggiano DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

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Prodotti DOP e IGP emiliani: l'agroalimentare vale 25 miliardi di euro

La seconda agricoltura del paese per Produzione Lorda Vendibile ma la prima per valore dell'agroalimentare: 25 miliardi di euro. La prima per l'eccellenza delle produzioni a denominazione d'origine (41…

Articoli Stampa :: Economia ::

Export in America: è boom per il Parmigiano Reggiano DOP

Ogni tanto per gli agricoltori modenesi arriva anche qualche buona notizia: le esportazioni verso gli Stati Uniti, nei primi tre mesi dell'anno, sono aumentate del 78%. Un risultato senza precedente, sul…

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

Debutta il Parmigiano Reggiano DOP kosher

Sono in fase di stagionatura le prime forme di Parmigiano Reggiano DOP certificato "kosher", "conforme alla legge dell'alimentazione ebraica". Accade all'azienda agricola Bertinelli, che con questa operazione…

Articoli Stampa :: Promozione, Innovazione ::

Una App del Parmigiano Reggiano DOP per scoprire i caseifici

Fra le DOP italiane e il primo caso e ora e capofila del turismo enogastronomico II direttore Deserti: «Sarà utile a casa ma anche come audioguida nelle visite». E' il primo caso fra le DOP italiane…

Articoli Stampa :: Economia ::

Aceto Balsamico di Modena IGP, quarto nella top ten

Primo per esportazioni con oltre il 90% delprodotto che varca i confini nazionali e da oggi anche quarta IGP a livello nazionale per valore: anche quarta igp quarto l'Aceto Balsamico di Modena IGP continua…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Il Parmigiano Reggiano DOP, proposte sei modifiche al disciplinare

Una piccola idea quella che sta nascendo in seno al Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano. Una rivoluzione dettata dalla crisi, senz'altro, ma anche un cambiamento necessario. Con l'obiettivo di…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP, vola l’export: +10% a gennaio-febbraio 2015

E' una crescita pressochè senza precedenti quella che stanno registrando le esportazioni di Parmigiano Reggiano DOP, che ha chiuso il primo bimestre 2015 con una crescita a doppia cifra: +10,1%. A trainare…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Parmigiano Reggiano DOP: educare al consumo ad Expo 2015

Sono partiti a ritmo serrato, nell'ambito di Expo 2015, gli incontri del Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP con il mondo della distribuzione e la stampa internazionale. Già sei gli incontri con importanti…

Articoli Stampa :: Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: cala la produzione, in rialzo le quotazioni

Calano le quantità prodotte e contemporaneamente tendono, sia pur lievemente, a rialzarsi le quotazioni. L'ultimo aggiornamento sull'andamento del Parmigiano Reggiano DOP conferma la duplice inversione…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

A lezione sul Parmigiano Reggiano DOP

Confronto con il mondo della distribuzione e dell'informazione su DOP e falsi. Sono partiti a ritmo serrato, nell'ambito di Expo 2015, gli incontri del Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP con il mondo…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP alla conquista della Cina

Il Parmigiano Reggiano DOP alla conquista della Cina. Con una campagna lunga, articolata e massiccia il Consorzio del Parmigiano Reggiano lancia il proprio attacco verso il mercato cinese: "Un mercato…

Articoli Stampa :: Economia ::

Segnali positivi nei primi mesi 2015 per il Parmigiano Reggiano DOP

Dopo un 2014 in caduta libera e in un quadro ancora molto incerto e preoccupante, ci sono segnali positivi dal mercato del Parmigiano Reggiano DOP: sebbene la quotazione del prodotto permanga critica per…

Articoli Stampa :: Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP al top

Il Parmigiano Reggiano DOP si conferma non solo il marchio più influente tra i prodotti DOP italiani, ma resta nella top ten dei marchi che - in assoluto - sono ritenuti più affidabili e segnati da elementi…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: quotazioni in lieve rialzo

In un quadro ancora molto incerto e preoccupante giungono segnali positivi dal mercato del Parmigiano Reggiano DOP. Sebbene la quotazione del prodotto permanga largamente insoddisfacente per i produttori,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP: sabato 25 e domenica 26 aprile caseifici aperti

Tutto pronto per la sesta edizione di Caseifici Aperti che si terrà sabato 25 e domenica 26 aprile in tutta la zona di produzione del Parmigiano Reggiano DOP e vedrà coinvolti oltre 50 caseifici. La…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Bertinelli lancia sul mercato il Parmigiano Reggiano DOP Kosher

II Re dei Formaggi il Parmigiano Reggiano DOP prodotto in base alla normativa ebraica sul cibo. A partire dallo scorso ottobre, infatti, l'azienda che opera sulle colline parmensi ha avviato la produzione…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP: Dopo i numeri record del 2014 torna Caseifici aperti

Dopo l’edizione dei record dell’ottobre scorso (oltre 70 strutture coinvolte e 15.000 visitatori, con un incremento del 50% rispetto alla precedente), 15.000 visite nell’edizione precedente (+50%),…

Articoli Stampa :: Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: gli allevatori dicono sì al sistema delle quote

Parmigiano Reggiano DOP. Il Consorzio di tutela ha raccolto le adesioni di tutti gli allevatori sull'approvazione di un sistema di quote latte da destinare alla trasformazione in formaggio DOP per rivitalizzare…