Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Parmigiano Reggiano DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Cultura ::

Parmigiano Reggiano DOP: il mondo scientifico esplora le qualità nutrizionali

Il Parmigiano Reggiano DOP sarà uno dei grandi protagonisti dei convegni scientifici e dei corsi di formazione che si terranno al MiCo-Milano Congressi dal 5 al 7 maggio. Una serie di appuntamenti dedicati…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

L’Aceto Balsamico di Modena IGP racconta i vantaggi dell’EXPO su RaiTre

Aceto Balsamico di Modena IGP ed Expo, il bilancio un anno dopo. Sabato 30 aprile il Direttore del Consorzio di Tutela Federico Desimoni sarà protagonista di un servizio dedicato all'oro nero e al Parmigiano…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Crea: arriva "Sparaparmigiano", legge la composizione chimica del formaggio

Arriva "Sparaparmigiano": legge la composizione chimica dei formaggio Da oggi ogni forma di Parmigiano Reggiano DOP non avrà più segreti: infatti grazie al nuovo strumento messo a punto dal Crea - Consiglio…

Notizie :: Promozione ::

Formaggi DOP d’italia a Gastronord. Obiettivo: i mercati dei paesi scandinavi

GastroNord, la più grande fiera internazionale del nord Europa, quest’anno vedrà, per la prima volta insieme, la partecipazione di alcuni dei più importanti Consorzi lattiero caseari italiani: Asiago…

Articoli Stampa :: Economia ::

Parmigiano Reggiano, quotazioni stabili

Prezzi congelati per il Parmigiano Reggiano Dop. Secondo i dati delle Cdc l'ultimaseduta di venerdì scorso si è chiusa senza alcuna variazione dei prezzi. Un "nulla di fatto" che, nel caso in cui si…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP: sabato e domenica torna "Caseifici aperti”

Sono una cinquantina i caseifici del Parmigiano Reggiano DOP che apriranno le porte sabato 23 e domenica 24 aprile per un fine settimana all'insegna dell'accoglienza dei consumatori, della tradizione,…

Notizie :: ::

AICIG presenta a Bruxelles il monitoraggio sulle attività dei consorzi DOP IGP

Le attività e il sistema dei Consorzi di Tutela delle DOP e IGP italiane arrivano a Bruxelles. Si è tenuta ieri presso la sede belga dell'AICIG-Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Parmigiano Reggiano DOP presenta i prodotti freschi ottenuti dal "re" del latte

Prosegue l’impegno del Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP per consolidare l’affermazione del Parmigiano Reggiano DOP nel segmento della ristorazione di qualità. E’ in quest’ambito che si inserisce…

Notizie :: Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP con 6 caseifici a "Formaggio in Villa" 2016

E' il Parmigiano Reggiano DOP il principale sostenitore di uno dei più grandi eventi italiani interamente dedicato ai formaggi, salumi e prodotti gastronomici di qualità, caratterizzati da eccellenza…

Appuntamenti :: Sistema IG ::

Vinitaly - Convegno "Agropirateria: quando l’Italia sa difendersi"

Lunedì 11 Aprile Fondazione Qualivita sarà presente a Sol&Agrifood, con il Direttore Generale Mauro Rosati, al convegno di apertura, nell'ambito del Vinitaly, a Verona. La tematica del convegno…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP al Vinitaly con 8 caseifici e grandi vini

Dopo il successo dell’edizione 2015, il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP , insieme a otto caseifici di Parma, Reggio Emilia, Modena e Bologna, sarà nuovamente presente nel padiglione Sol&Agrifood…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: varato il piano produttivo per il 2017-2019

Punta nuovamente e decisamente sulla regolamentazione della produzione e sulla valorizzazione delle quote latte trasformabile in Parmigiano Reggiano DOP assegnate direttamente ai produttori la strategia…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Parmigiano Reggiano di montagna: progetto che sta crescendo

Si sta facendo strada tra i caseifici di montagna il nuovo "Progetto qualità" messo a punto dal Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP e dedicato in modo specifico al formaggio prodotto nelle aree…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Export Parmigiano Reggiano: +13,2% nel 2015, USA a + 34%

Anno d'oro, il 2015, per le esportazioni di Parmigiano Reggiano DOP. In dodici mesi, infatti, i flussi sono aumentati del 13,2%, facendo segnare il più rilevante incremento dell'ultimo decennio. La quota…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Ecco i numeri del successo del Parmigiano Reggiano DOP di Montagna

È quantificabile anche economicamente il successo del neonato marchio "Parmigiano Reggiano Prodotto DOP di Montagna", protocollo a cui hanno già aderito 14 latterie di territori montani della zona di…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP, i piani futuri del Consorzio

Giuseppe Alai, Presidente del Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano DOP dal 2006, si è dimesso e le sue deleghe sono momentaneamente state assunte, per statuto, dal vicepresidente vicario, il modenese…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

E' nato Parmigiano Reggiano DOP di montagna: nuovo "progetto qualità" del Consorzio

Si sta facendo strada tra i caseifici di montagna - ma anche in termini di riscontri commerciali ed economici - il nuovo "Progetto qualità" messo a punto dal Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano…

Notizie :: Promozione ::

Caseifici Aperti Parmigiano Reggiano DOP: edizione primaverile

Sono oltre 50 i caseifici che per la settimana edizione di Caseifici Aperti, accoglieranno tutti i visitatori alla scoperta del Parmigiano Reggiano DOP. L’appuntamento è previsto per Sabato 23 e Domenica…