Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Mozzarella di Bufala Campana DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Economia ::

L'oro bianco, simbolo del Paese

Il Mattino Il cuore pulsante della Mozzarella di Bufala Campana DOP si trova nell'area del basso Volturno, più precisamente in provincia di Caserta, tra Cancello ed Amone, Grazzanise e Santa Maria…

Notizie :: Economia ::

Raimondo e Lucisano riconfermati alla guida del Consorzio Mozzarella di Bufala Campana DOP

Il Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP conferma all’unanimita’ Domenico Raimondo come presidente, confermato Antonio Lucisano alla carica di Direttore. “Un preciso segnale…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Mozzarella, la tracciabilità è servita

AgrisoleChi froda paga. È questo il principio ribadito dal provvedimento «Campolibero» varato dal Governo sulla produzione di Mozzarella di Bufala Campana Dop. In un colpo solo è stata resa obbligatoria…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Raimondo: «Mozzarella dop, ecco le sfide»

Il Mattino Manca ancora l'incontro perla scelta del presidente (tra circa dieci giorni), ma la nuova governance del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP è già pronta a riprendere il cammino…

Articoli Stampa :: ::

Mozzarella di Bufala Camapana DOP, nuovo cda per il Consorzio

Il Mattino Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP ha una nuova govemance. In serata, nel corso dell'assemblea dei soci convocata all'hotel Vanvitelli su viale Carlo III, è stato…

Articoli Stampa :: ::

Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP, oggi si vota il nuovo cda

Il Mattino Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP rinnova la sua governance. E stata convocata per questo pomeriggio a partire dalle ore 16 l'assemblea dei soci del più importante…

Articoli Stampa :: Sociale ::

Vino e Mozzarella di Bufala, meno burocrazia per dare competitività

La Stampa Annunciate la scorsa settimana le norme che nelle intenzioni del governo e del ministro delle politiche agricole, Maurizio Martina, dovrebbero «permettere di sviluppare l'occupazione in agricoltura»…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Frode sull'olio DOP Terre di Siena

La Nazione Ci sono anche bottiglie di extravergine d'oliva Terre di Siena DOP tra le oltre 36 mila etichette sequestrate di prodotti di eccellenza dell'agroalimentare italiano perché taroccate. Dopo il…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Spagna, Mortadella Bologna IGP contraffatta. Via al sequestro

Corriere di Bologna É finita anche una finta mortadella nella rete dei controlli delle forze dell'ordine sui prodotti contraffatti. L'operazione «Estate sicura» - ha diffuso una nota il Ministero delle…

Appuntamenti :: ::

Grandi Formaggi DOP in cucina

«Non c'è innovazione senza tradizione». Con questo slogan il Pecorino Sardo DOP apre ai grandi chef. Insieme all'Asiago DOP, al Gorgonzola DOP, alla Mozzarella di Bufala Campana DOP e al Parmigiano…

Articoli Stampa :: ::

Mozzarella, la Cassazione scagiona 39 caseari dall'intreccio con i clan

Il Mattino Nessuna frode, né ipotesi accusatorie legate alla camorra: l'inchiesta sul Mozzarella-gate riceve la bocciatura (la terza) anche dalla Cassazione. Dopo quella del gip, impugnata dalla Procura…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Ministero e regione: tutela agli allevatori della bufala

Il Mattino Tutelare gli allevatori bufalini ed i produttori di mozzarella, attraverso l'adozione della legge regionale sulla tracciabilità del latte anche a livello nazionale. Sono queste le solide basi…

Articoli Stampa :: ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, pressing sul doppio stabilimento

Il Mattino di CasertaLa nuova operazione della magistratura sulla Mozzarella di Bufala Campana DOP, che ha portato a 13 arresti e alla scoperta di una serie di frodi compiute dai titolari dell'azienda…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Espulsi nel 2011 ma utilizzavano ancora il marchio del Consorzio. Intervista al Direttore Antonio Lucisano

Corriere del Mezzogiorno CampaniaIl caseificio sotto accusa era stato espulso dal Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP sulla base di un voluminoso dossier messo insieme dai rapporti dei carabinieri…

Articoli Stampa :: Economia ::

Dieci cose da imparare subito per conoscere la Mozzarella DOP

Il Mattino Dal colore alla consistenza, ecco come evitare prodotti taroccati In attesa delle «Strade» a Paestum con i migliori cuochi italiani. Totò in Miseria e Nobiltà aveva risolto il dilemma di…

Appuntamenti :: ::

Le Strade della Mozzarella 2014

Al via la settima edizione de "Le Strade della Mozzarella", il convegno interamente dedicato alla Mozzarella di Bufala Campana DOP in programma nella cittadella di Paestum, patrimonio dell'Unesco, dal…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Mozzarella di Bufala passo passo

Italia Oggi Tracciabilità del latte anche per la mozzarella di bufala non DOP. E la novità in arrivo, un nuovo sistema di tracciabilità unico per tutta la filiera e che sarà esteso anche ai prodotti…