Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Culatello di Zibello DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Economia ::

Cibo motore industriale. Le indicazioni geografiche fanno da traino

Vino, olio, salumi, Mozzarella di Bufala  Campana DOP e tante altre indicazioni geografiche nella top 20 dei distretti industriali. Con il 3° posto del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene, il 4° dei…

Notizie :: Sistema IG ::

Accordo Ceta, soddisfazione di ISIT per la protezione dei salumi DOP IGP

ISIT - Istituto Salumi Italiani Tutelati- associazione di riferimento dei Consorzi di Tutela dei salumi DOP e IGP che associa, ad oggi, 16 Consorzi e vanta una grande rappresentatività nel comparto delle…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Cultura ::

Il sapore del Culatello di Zibello DOP? Si studia a scuola

Una guida per l'analisi sensoriale del Culatello di Zibello DOP. Questo l'importante progetto avviato dai ragazzi delle classe quarte - indirizzo agroindustriale - dell'Itis «Galileo Galilei» di San…
Culatello di Zibello DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Culatello di Zibello DOP: "finalmente tutelata la denominazione generica Culatello”

Il presidente con grande soddisfazione dopo un decennio di intenso lavoro, informa che il 28 giugno 2016, è stato pubblicato il Dm a firma congiunta del Ministero dello Sviluppo Economico e del Ministero…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Dalle unioni di comuni zero rischi per DOP e IGP

Nessun pericolo dalle unioni dei comuni per i nomi delle denominazioni, siano DOP o IGP. La fusione tra entità amministrative non comporterà ripercussioni per i prodotti a Indicazione Geografica (IG).…

Notizie :: ::

Progetto GILearn, implementato il corso e-learning in Italia

Il corso “Introduzione ai prodotti DOP” del peogetto GILearn destinato ai consumatori è stato avviato in Italia il 14 aprile 2015. Grazie ad una diffusa campagna promozionale lanciata da Qualivita…

Articoli Stampa :: ::

A Expo 2015 il Culatello di Zibello DOP si difende facendosi conoscere

E' un problema di Culatello di Zibello DOP o di culatta? Italian sounding ? Non solo all'estero, ma anche in casa nostra. E' il caso più spigoloso, di solito, riguarda i prodotti alimentari che costano…

Notizie :: ::

Nuova guida per il Consorzio Culatello di Zibello DOP

Rinnovato il Consiglio Direttivo del Consorzio del Culatello di Zibello DOP - Obiettivi del nuovo mandato: tutela del marchio e promozione. Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio Culatello di Zibello,…

Notizie :: ::

November Porc: il successo dell'iniziativa e il Culatello di Zibello

Zibello, 12 novembre 2014 - Grande successo per il debutto di November Porc, la manifestazione organizzata dalla Strada del Culatello di Zibello DOP, che giunge quest’anno alla tredicesima edizione.…

Articoli Stampa :: ::

I nostri Dop? Piacciono in Messico e Cina

Gazzetta di ParmaDal Messico alla Cina, la stampa internazionale esalta i prodotti enogastronomici Dop dell'Emilia Romagna. Il più diffuso quotidiano del Messico - «El Sol de Mexico», con sede a Città…

Notizie :: ::

ISIT ha incontrato il Ministro dell’Agricoltura

Tra i principali temi di discussione l’importanza dell’accesso ai mercati esteri e un maggior coordinamento e coinvolgimento delle Associazioni del settore nelle attività del Mipaaf. L’export infatti…

Articoli Stampa :: ::

II week end dedicato al culatello di Zibello

La Voce di Mantova Il Culatello di Zibello DOP protagonista al Parma Taste of Future. Lo scorso weekend il celebre salume Dop proveniente dalle terre del Po al confine con le province di Mantova e Cremona…

Articoli Stampa :: ::

Al Cibus di Parma il culatello per single e il parmigiano spalmabile

Il GiornaleEccellenze e tipicità italiane al passo coi tempi in vetrina da ieri all'8 maggio al Cibus che presenta ai 10mila operatori attesi da tutto il mondo produzioni della tradizione nazionale rinnovate…

Notizie :: Promozione ::

Culatello di Zibello DOP A Tg2 Eat Parade

Zibello, 20 marzo 2014 – Venerdì 21 marzo 2014, andrà in onda, all'interno del Tg2 Eat Parade, la rubrica di enogastronomia del Tg2, un servizio dedicato al Culatello di Zibello DOP. Il servizio partirà…

Articoli Stampa :: Promozione, Cultura ::

Culatello di Zibello DOP, un re tra due alfieri

Gazzetta di ParmaTrai prodotti di punta dell’agroalimentare parmense rientra a pieno titolo il Culatello di Zibello DOP. Un capolavoro della norcineria emiliana talmente carico di storia e cultura da…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il culatello di Zibello DOP sbarca in Canada

La Gazzetta di ParmaLa piccola norcineria parmense è pronta a conquistare le tavole canadesi. Infatti, dopo l'accordo tra Canada e Unione Europea per l'importazione di prodotti di salumeria stagionati…