Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Parmigiano Reggiano DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG ::

Asiago DOP, Parmigiano Reggiano DOP e Pecorino Romano DOP

Un nuovo tentativo di contraffazione è stato sventato dai Consorzi di Tutela del Formaggio Asiago DOP, Parmigiano Reggiano DOP e Pecorino Romano DOP ad Anuga, la fiera internazionale del food in corso…

Notizie :: Economia ::

I primati di Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP

Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiana DOP. Due colossi "DOP" della Lombardia mangereccia, due pilastri della sua economia casearia. E due acerrimi concorrenti, nonostante le smentite ufficiali dei rispettivi…

Articoli Stampa :: ::

Parmigiano-Reggiano DOP, si apre una nuova stagione

Prima Pagina Con l'approvazione dei piani produttivi, o per meglio dire del "Piano per la regolazione dell'offerta" approvato dall'Assemblea del Consorzio del Parmigiano-Reggiano DOP, comincia per i produttori…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Il Parmigiano-Reggiano DOP conquista la Cina

Il Resto del Carlino«Dalla Cina con furore» recitava un vecchio film di Bruce Lee, ma in questo caso il protagonista è il Parmigiano-Reggiano DOP. Infatti la televisione cinese ha mandato in onda un…

Articoli Stampa :: Economia ::

U.S.A: Grana e Parmigiano i preferiti. Più 10 e più 4 per cento

La StampaDopo gli straordinari risultati del 2012, l'export caseario nazionale ha continuato a espandersi nel 2013: in particolare, le stime Ismea per la prima metà dell'anno indicano una crescita sostenuta…

Articoli Stampa :: ::

Bresaola della Valtellina IGP, un must dell'estate

Il Tempo Con il Parmigiano Reggiano DOP e un  po' di rughetta è un must dell'estate. Specie quando la temperatura tocca i 40 gradi e di mangiare proprio non si ha alcuna voglia, unire la Bresaola…

Notizie :: Economia ::

Parmigiano Reggiano: scende la produzione, l’export fa +5,8% in sei mesi

Reggio Emilia, 1 agosto 2013 - Prosegue il calo produttivo che dal luglio 2012 interessa il Parmigiano Reggiano DOP. Nel primo semestre 2013, infatti, il calo è risultato pari all’1,99% rispetto all’analogo…

Articoli Stampa :: ::

Alitalia festeggia il bicentenario di Giuseppe Verdi con un menu DOP

La Gazzetta di Parma Il Gustare la cucina cucina emiliana in volo, in omaggio a Giuseppe Verdi. Culatello di Zibello DOP, tortelli di erbetta, strolghino, scaglie e quiche di Parmigiano Reggiano DOP, spalla…

Articoli Stampa :: Economia ::

Russia, per il Parmigiano ora un marchio di tutela

Gazzetta di Modena Il Parmigiano reggiano arriva in Russia e viene registrato nella Federazione Russa come Denominazione di Origine con un obiettivo: arrivare alle 1.000 tonnellate di export. «Ora il…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

I Nac sequestrano falsi Dop e Igp

Il Salvagente Cipolla Rossa di Tropea IGP, Mozzarella di Bufala campana DOP, Parmigiano Reggiano DOP. Sono nomi tipici del made in Italy su cui purtroppo il "falso" è sempre in agguato. I Nac (Nuclei…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Boom del Reggiano in Russia dove la DOP è molto ricercata

Gazzetta di Reggio Le esportazioni dei prodotti alimentari mostrano un'attenzione sempre maggiore al mercato della Federazione Russa, sia per l'ampiezza dei consumatori (oltre 140 milioni di abitanti),…

Articoli Stampa :: Economia ::

ll riscatto dei produttori di Parmigiano dopo il terremoto

L'Unità Il sistema Parmigiano Reggiano Dop fa quadrato. E resiste ai colpi - pur durissimi inferti poco più di 13 mesi fa dal sisma che ha squassato l'Emilia-Romagna. Il tipico formaggio emiliano era…

Articoli Stampa :: Economia ::

Gli Usa rilanciano la Food valley

Il Sole 24 Ore Un valore di oltre 306,4 milioni nei primi tre mesi dell'anno, con una crescita dell'1,6% nello scenario di una contrazione quasi generale delle esportazioni del manifatturiero. Dati dell'ultimo…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano, continua il boom negli Usa

Gazzetta di Modena Nel 2012 +6,1% dell'export e +50% in 5 anni. Ma al Fancy Food di New York esplode il problema delle imitazioni. Il Parmigiano Reggiano, uno dei simboli di eccellenza enogastronomica…

Articoli Stampa :: Economia ::

Parmigiano Reggiano Dop +50% in Usa

Prima Pagina Sono letteralmente in volo i consumi di Parmigiano Reggiano DOP nel Nord America, ed in particolare negli Stati Uniti. Un successo evidenziato da cifre che parlano di un incremento del 50%…

Articoli Stampa :: Economia ::

Export, la denominazione paga. Il crollo è sul mercato interno

La Repubblica Affari e Finanza Cresce la produzione di formaggi italiani DOP, e a farla da padrone sono i soliti nomi: Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP che nonostante i terremoti di maggio 2012…

Appuntamenti :: ::

Incontri. II gelato nel piatto con prosciutto e parmigiano

Quando la contaminazione creativa arriva ai fornelli, ecco che germogliano le grandi idee. Ieri alla Camera di Commercio di Parma è stata presentata la quarta edizione di "Il gelato nel Piatto" con…

Articoli Stampa :: Economia ::

Le DOP puntano sulla short list

Il Sole 24 Ore Per la tutela internazionale dei prodotti alimentari Dop e Igp si punta su una "lista ristretta" di marchi Ue. Con l'avvio di una nuova tornata di negoziati bilaterali sul commercio internazionale…