Giovedì 5 febbraio 2026, alle ore 16, il Direttore della Fondazione Qualivita Mauro Rosati terrà una lezione sulla Dop economy rivolta agli studenti della ITS Accademy – Sistema agroalimentare di Rieti.
L’ITS Academy Agroalimentare Rieti, Istituto Tecnologico Superiore (ITS) dedicato alla formazione di tecnici altamente specializzati nel settore agroalimentare, organizza una lezione dedicata alla Dop economy italiana.
La lezione, facente parte delle attività dell’Accademia Qualivita, sarà tenuta dal Direttore della Fondazione Qualivita, Mauro Rosati, e sarà incentrata sull’analisi del valore economico, sociale e territoriale delle Indicazioni Geografiche, con particolare attenzione al ruolo della Dop economy nello sviluppo sostenibile delle filiere agroalimentari e dei territori di origine.
Fonte: Fondazione Qualivita
