Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Pecorino Toscano DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG ::

Frodi alimentari, Pecorino Toscano DOP: “Bene il protocollo tra Regione Toscana e Procure”

“Il nostro plauso alla Regione Toscana per il protocollo sottoscritto con le Procure della Repubblica che rafforzerà l’attività di prevenzione e repressione delle frodi alimentari nelle province…

Articoli Stampa :: Economia ::

Più made in Italy nelle cucine. La riscossa dei formaggi DOP

Il testimone di ambasciatori del made in Italy passa dalla moda all'agroalimentare: lo conferma a sorpresa la performance dell'export del formaggio Pecorino, in special modo quello DOP, che nel 2015 riesce…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Pecorino Toscano DOP protagonista negli USA

Inizio dell'anno a "stelle a strisce" per il Pecorino Toscano DOP. Da oggi a martedì il Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP vola negli Stati Uniti d'America per il Winter Fancy Food di San Francisco,…

Ricerche :: Cultura ::

I GEORGOFILI - La ricerca e l'innovazione nel Pecorino Toscano DOP

Consorzio di tutela del Pecorino Toscano DOP: “Facciamo ricerca per approfondire, sempre di più e con nuovi metodi di analisi e di studio, cosa succede quando il latte diventa formaggio. Il nostro…

Articoli Stampa :: ::

Pecorino Toscano DOP, individuata la relazione tra qualità del latte e modalità di allevamento

Esiste una stretta correlazione tra qualità del latte e modalità di allevamento delle pecore. E’ quanto emerge da alcuni studi, commissionati dal Consorzio per la tutela del Pecorino Toscano DOP, alle…

Appuntamenti :: Sistema IG ::

Finocchiona IGP, primi dati a 6 mesi dalla registrazione

Giovedì 5 novembre, alle ore 11.30, nello spazio Enoteca Chianti Classico presso il Mercato Centrale di Firenze, si svolgerà una conferenza stampa per presentare i dati produttivi ed economici del  suo…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: ::

Dal Pane alla Finocchiona, la Toscana punta su DOP e IGP

Mentre l'Unione Europea discute sul latte in polvere per la preparazione dei formaggi, la Toscana punta sempre di più sull'agroalimentare di qualità, con prodotti riconosciuti e certificati, per far…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Il Pecorino Toscano DOP è anche carbon free

La differenza tra un prodotto e un prodotto di qualità passa non solo dagli ingredienti ma anche dalle pratiche di produzione e dalle innovazioni che vengono messe in campo senza però trascurare la tradizione.…

Articoli Stampa :: ::

Pecorino Toscano DOP, puntiamo sulla qualità

«Migliorare continuamente la qualità del latte ovino toscano e, conseguentemente, del Pecorino Toscano DOP, attraverso la collaborazione con Università e centri di ricerca». E questa una delle attività…

Articoli Stampa :: Economia ::

Pecorino Toscano DOP la forma del gusto che piace a tutti. Anche all'estero

Il 2014 è stato un anno record per il Pecorino Toscano DOP, che ha venduto oltre un milione di forme. «I numeri del 2014 afferma il presidente dei Consorzio Carlo Santarelli - fotografano un anno positivo,…

Articoli Stampa :: Economia ::

Export, la corsa delle dop continua

Tempo di bilanci per due importanti dop casearie, l'Asiago DOP e il Pecorino Toscano DOP, che archiviano un anno positivo soprattutto sul fronte export. Il 2014 si è chiuso con un leggero incremento produttivo…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Il Pecorino Toscano DOP:importante l'origine dei prodotti

Contro la contraffazione una legge che obblighi a inserire nelle etichette l'esatta origine dei prodotti. A chiederlo è il Consorzio dei Pecorino Toscano DOP. «Le istituzioni italiane, assieme a quelle…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il Pecorino Toscano DOP è in forma

QN. Il Pecorino Toscano DOP conquista i palati esigenti di Francia e Germania e ottiene l'ok anche dal mercato arabo. Il famoso formaggio a marchio DOP, che garantisce il controllo di tutta la filiera…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Il Pecorino Toscano DOP ottiene l'oscar Green

Corriere di MaremmaDopo essere stato citato come una delle vittime dell'embargo voluto da Putin che ne vieta la commercializzazione in Russia, il pecorino di Mandano rilancia e ottiene un riconoscimento…