Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Parmigiano Reggiano DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Economia ::

Dai polli allevati a Modena al Parmigiano DOP. Tutta l'Italia è nel Big Mac

SetteOltre 10mila tonnellate di carne e 30mila tra frutta e verdura per un totale di 200 milioni di panini l'anno fatti con materie prime tricolore. Una svolta iniziata quando la "M" ha aderito allo Standard…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Gusto e velocità: il Prosciutto di Modena DOP al Motorshow di Bologna

Modena 4 dicembre 2014 – Il Prosciutto di Modena DOP entra nel circuito del Motor Show 2014. Fa parte infatti dei prodotti che l’Emilia Romagna sfoggia della su Food Valley emiliano romagnola, che…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Russia, in tavola è l'ora del parmesan

La RepubblicaNel solo mese di settembre, il danno economico per i produttori italiani è stato di 100 milioni di euro. E la situazione peggiora mentre prospera il falso Made in Italy. Una ferita aperta.…

Notizie :: Innovazione ::

Nasce il Registro Quote Latte Parmigiano-Reggiano DOP

Giunge ad uno passaggio storico il cammino che ha portato alla definizione del nuovo Piano di regolazione dell’offerta per il Parmigiano-Reggiano DOP. Dopo le possibilità concesse dall’Ue con il “Pacchetto…

Articoli Stampa :: Economia ::

Formaggi stagionati in contrazione

GDO Week Produttori e distributori ritengono che una possibile ricetta per sostenere il mercato in questa difficile fase sia di spingere i prodotti con un profilo qualitativo più elevato, a più alto…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

"Parmigiano Reggiano, serve il DOP nei menu"

Gazzetta di Reggio Serve una normativa in Italia e all'estero che obblighi i ristoratori a segnalare nei menu se un prodotto è Dop oppure no, in modo che il consumatore, così come avviene per i cibi…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Falso Parmesan sequestrato al Sial di Parigi

A poche ore di distanza dall’apertura del Salone Internazionale dell’Alimentazione a Parigi, il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP ha chiesto l’intervento delle autorità francesi ed ha ottenuto…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Falso Parmigiano Reggiano DOP sequestrato al Salone di Parigi

Il Resto del Carlino A poche ore dall'apertura del Salone internazionale dell'alimentazione a Parigi, il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP ha chiesto l'intervento delle autorità francesi e ha ottenuto…

Articoli Stampa :: ::

Regione Lombardia: "Sì al ritiro di Grana e Parmigiano"

Gazzetta di Mantova «Regione Lombardia è pronta a sostenere la filiera lattiero casearia e i consorzi di tutela delle principali Dop in una maxi-operazione di ritiro di forme per l'aiuto agli indigenti.…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il trend: meno allevamenti e caseifici, ma più prodotto

Agrisole A Mantova si produce il 29% del totale delle forme di Grana Padano DOP e l'11% del Parmigiano Reggiano DOP, con una finalità che va ben oltre i freddi dati: creare valore aggiunto da distribuire…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Parmigiano Reggiano, il Consorzio spalanca le porte

Prima Pagina «Concentrare sempre maggiore attenzione sul nostro prodotto e rinvigorire il rapporto tra produttori e consumatori». E’ questo, riferito con le parole di Giuseppe Alai, presidente del…

Articoli Stampa :: Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP, ritireremo le forme invendute

Il Resto del CarlinoLa crisi del Parmigiano Reggiano DOP esaspera anche la montagna. E gli agricoltori dell'Appennino si mobilitano. L'idea di prendere in mano la situazione drammatica che il comparto…

Articoli Stampa :: Economia ::

Allarme prezzi per il Parmigiano. "Produrre 3,1 milioni di forme"

Gazzetta di MantovaCome intervenire in modo rapido ed efficace per incidere sul mercato del Parmigiano Reggiano DOP? Per rispondere a questa domanda la Cia ha organizzato un confronto con esponenti della…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Il Parmigiano diventa una star in Spagna

Prima PaginaSarà l'Italia il paese ospite d'onore della sedicesima edizione di San Sebastián Gastronomika, uno dei congressi di cucina più importanti al mondo, che si svolgerà in Spagna dal 5 all'8…

Articoli Stampa :: Economia ::

Mercato debole per i formaggi DOP

Il Sole 24 OreMercati ancora deboli per i formaggi DOP Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP. Secondo le rilevazioni sul mercato della Borsa merci telematica relativamente al Grana Padano DOP il prezzo…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Grandi Formaggi DOP fa cultura nell'alimentare

GDO WeekUn progetto per dare nuova visibilità ai formaggi DOP nazionali e parlare a un mercato in veloce e profondo cambiamento: i Consorzi di Tutela dei formaggi Asiago DOP, Gorgonzola DOP, Mozzarella…

Articoli Stampa :: Economia ::

Formaggi, arriva l'ammasso privato anche per i prodotti meno stagionati

Agrisole - Il Sole 24 OreSoddisfazione, da parte del Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP, per le decisioni annunciate dalla Commissione Ue, che ha esteso l'ammasso ai formaggi a pasta dura e a lunga…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

"DOP, innovazione ma con cautela"

Prima Pagina La programmazione produttiva delle DOP è una grandissima opportunità. Tuttavia, è necessario saperla gestire e poterle affiancare strumenti che possano aiutarci ad applicarla al meglio.…