Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Mozzarella di Bufala Campana DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, tutela: storica sentenza del tribunale di salerno

Agli occhi del consumatore è importante la veste grafica dei prodotti nel suo insieme soprattutto in fase di acquisto dagli scaffali. Anche un semplice richiamo visivo alle principali caratteristiche…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, per la Commissione Anticontraffazione un modello di tracciabilità

Ad un anno esatto dall'applicazione della legge sulla tracciabilità, si è registrata una maturità del comparto produttivo Mozzarella  di Bufala Campana DOP tanto da poter essere un esempio a livello…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP tracciabile e controllata, la Commissione Anticontraffazione a Caserta

Mercoledì 12 ottobre, alle 12.30, nella nuova sede del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP nelle Regie Cavallerizze della Reggia di Caserta, si terrà la conferenza stampa di presentazione…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, il Consorzio operativo alla Reggia di Caserta

A tre mesi dalla sottoscrizione dell’accordo siglato il 1 luglio scorso, da ieri gli uffici del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP sono operativi ufficialmente nella nuova sede…

Appuntamenti :: Promozione ::

Formaggi DOP a Londra per rafforzare la crescita nel Regno Unito

I Consorzi di tutela dei formaggi Asiago DOP, Gorgonzola DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Parmigiano Reggiano DOP saranno presenti insieme a Londra, dal 4 al 6 settembre, in occasione del salone…

Appuntamenti :: Promozione, Innovazione, Cultura ::

Marketing digitale: arriva la summer school Foodhacker

Dal 28 agosto al 1° settembre 2016, Foodhacker, un esclusivo corso in Campania per imparare i segreti dello storytelling del cibo. Foodhacker è riservato a un massimo di 20 persone, che parteciperanno…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Dall'Austria sulle tracce della Mozzarella di Bufala Campana DOP

Diecimila futuri operatori che saranno intenditori di Mozzarella di Bufala Campana DOP. E’ questo il numero degli attuali studenti di istituti alberghieri austriaci che saranno raggiunti da informazioni…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Mozzarella di Bufala Campana Dop e Reggia di Caserta, una partnership di eccellenza

Un progetto pilota per trasformare in occasione di sviluppo per il territorio il patrimonio di eccellenze agroalimentari e artistiche. Lo hanno firmato il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala…

Appuntamenti :: ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP e Beni Culturali insieme alla Reggia di Caserta

Grandi progetti per la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Tante novità in arrivo e importanti sinergie verranno rese note venerdì  1 luglio presso la Cappella Palatina della Reggia di Caserta in occasione…

Articoli Stampa :: ::

La Brexit non gioverà né all'agroalimentare italiano né al britannico

La Brexit rende le esportazioni agroalimentari italiane nel Regno Unito più difficili. E complica la gestione della politica agricola comune oltre che l'adeguata difesa del buon nome dell'agroalimentare…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP una risoluzione per la tutela

«Con questo voto la Camera lancia un segnale importante a favore della tutela della Mozzarella di Bufala Camapana DOP, impegnando anche il Governo a intraprendere ogni iniziativa utile a risolvere le…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: i numeri di una filiera di successo

Una filiera, quella della Mozzarella di Bufala DOP,  che coinvolge 15mila persone, di cui il 34% composto da giovani (under 32) e con oltre un addetto su tre donna. Numeri del comparto sono in forte crescita:…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Bufala Fest, idea di un superconsorzio per il turismo enogastronomico

L'incantevole scenario del lungomare di Napoli. Il gusto morbidoso della Mozzarella di Bufala Campana DOP o quello, più intenso, della carne di bufalo appena scottata. La dolcezza della Ricotta di Bufala…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Aria di Festa 2016: la festa del Prosciutto di San Daniele DOP

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele DOP, rinnova l’appuntamento con Aria di Festa, storica festa del prosciutto che si terrà dal 24 al 27 giugno 2016 a San Daniele del Friuli (UD), una quattro…

Notizie :: ::

Aicig, a Cibus il progetto #SosFoodBlogger

La seconda edizione del progetto #SOSFOODBLOGGER si è svolta a CIBUS nello spazio di AICIG presso lo stand del Mipaaf. Nata dai tre Consorzi Grana Padano DOP, Mortadella Bologna IGP e Piadina Romagnola…

Notizie :: Sistema IG ::

Cibus: tanti ospiti, tutti affascinati dalla Mozzarella di Bufala Campana DOP

Intensa la giornata di apertura ieri allo stand del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP al Cibus di Parma. Il Ministro delle politiche agricole Alimentari e Forestali Maurizio Martina ha fatto…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Bufala Campana DOP a Cibus la Mozzarella è «live»

Il maestro pizzaiolo Franco Pepe di Caiazzo preparerà “live” la sua margherita sbagliata con Mozzarella di Bufala Campana DOP alla presenza del ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina;…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Mozzarella di Bufala DOP: lo sviluppo dell'export passa tutto dalla ricerca

La Mozzarella di Bufala Campana DOP offre un ampio ventaglio di garanzie sul piano produttivo che ora bisogna comunicare meglio al mercato e ai consumatori finali. E' questo il princiapale messaggio trasmesso…