Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Mozzarella di Bufala Campana DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Economia ::

Indicazioni Geografiche e territorio: alla Reggia di Caserta un seminario formativo di AICIG

Condividere le strategie per creare una rete efficace di comunicazione attorno alle Indicazioni Geografiche, individuare gli strumenti più idonei per determinare e mettere in atto politiche di tutela…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Mozzarella di Bufala Campana DOP: alla Reggia due giorni con i Consorzi di tutela DOP IGP

Il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP ospita i protagonisti del made in Italy agroalimentare per un doppio appuntamento dedicato alla valorizzazione dei prodotti DOP e IGP. La due giorni…

Notizie :: Sistema IG ::

Il Consorzio Mozzarella di Bufala Campana DOP si oppone alla nuova Gioia del Colle DOP

Il Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP si oppone alla nascita della nuova “Mozzarella di Gioia del Colle DOP”, prodotta in alcune zone della Puglia da latte vaccino. Nella riunione di…

Articoli Stampa :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: settembre nuova stagione di promozione

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP rilancia le attività di promozione nel mese di settembre. Ecco il calendario di appuntamenti. Si comincia oggi con la Festa nazionale dell’Agricoltura…

Notizie :: Turismo, Economia ::

La Mozzarella di Bufala Campana DOP tra i "souvenir" dell'estate piu' amati dai turisti

“Più di un italiano su tre (36%) in vacanza acquista prodotti alimentari tipici per avere un ricordo del territorio da donare a sé o agli altri”. È quanto emerge da un’indagine Coldiretti/Ixé.…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala DOP, la sfida di Raimondo: "frozen" per l'export

Domenico Raimondo, 46 anni, salernitano, ha inaugurato in giugno il suo terzo mandato alla presidenza del Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il suo obiettivo e quello del consiglio…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, la sfida di Raimondo: «Pronti produrla a meno 18 gradi»

Si ascrive dei meriti: «Quelli di aver fatto cadere alcuni pregiudizi intorno alla nostra filiera - dice -. Anche su come si lavora qui al Sud. Questo ci è valsa una più ampia apertura di credito da…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, il CdA conferma Raimondo: “Più forti per le sfide future”

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP riconferma come presidente Domenico Raimondo. Ieri pomeriggio, nella seduta d’insediamento del nuovo Consiglio di amministrazione eletto…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP: eletto il nuovo Consiglio di Amministrazione

L’assemblea dei soci del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop ha eletto il nuovo Consiglio di Amministrazione, che resterà in carica per i prossimi tre anni. Nel CdA sono rappresentati…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione, Cultura ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, nasce la prima scuola lattiero casearia al Sud

Presentata a Caserta, in occasione dell'assemblea annuale del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, il progetto di formazione professionale nel settore lattiero caseario per gli…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: presto la Scuola nazionale di formazione lattiero casearia

 Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP presenta la Scuola nazionale di formazione lattiero casearia, unica struttura del settore nel Centro-Sud Italia. L’obiettivo è da un lato…

Appuntamenti :: Sistema IG, Innovazione, Cultura ::

Mozzarella DOP 4.0: nasce la Scuola Nazionale di Formazione Lattiero-casearia

Mercoledì 21 giugno, presso la Cappella Palatina delle Reggia di Caserta, il direttore generale della Fondazione Qualivita, Mauro Rosati modererà l'incontro "Mozzarella 4.0" organizzato dal Consorzio…

Appuntamenti :: Sistema IG, Cultura ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, oggi la presentazione della Scuola nazionale di formazione lattiero casearia

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP presenta la Scuola nazionale di formazione lattiero casearia, unica struttura del settore nel Centro-Sud Italia. L’obiettivo è da un lato…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Innovazione, Cultura ::

Un ateneo per la Mozzarella di Bufala Campana DOP

Nasce la scuola della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Sarà presentata infatti mercoledì 21 giugno a Caserta la «Scuola nazionale di formazione lattiero casearia». La struttura, centrata sulla figura…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Consorzio Mozzarella DOP, Saccani: "con la Reggia di Caserta anticipiamo 2018 anno del cibo italiano"

Tutto è nato un anno e mezzo fa dall’incontro di due emiliani a Caserta. Tutti e due arrivati quasi contemporaneamente, Pier Maria Saccani, da Parma, direttore del Consorzio di tutela Mozzarella di…

Notizie :: Promozione ::

La Mozzarella di Bufala Campana DOP al G7 dell'ambiente di Bologna

La pizza di Pepe con la la Mozzarella di Bufala Campana DOP e molte eccellenze di Caserta al G7 dell’Ambiente che si è svolto a Bologna. Franco Pepe, l'artigiano della pizza di Caiazzo, è stato invitato…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: “Cina mercato enorme, ora risolviamo la logistica”

La mozzarella di bufala campana entra nel club di élite dell’Europa in Cina ed è l’unico prodotto del Sud inserito nell’elenco delle 26 produzioni italiane a marchio Dop e Igp che saranno tutelate…