Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Gorgonzola DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Brevetti europei, a rischio la tutela dei marchi DOP

Nuova tegola sulla tutela dei prodotti a denominazione d'origine. Nei giorni scorsi il Consorzio del Pecorino Romano DOP e il Consorzio del Gorgonzola DOP hanno preso carta e penna e hanno scritto alla…

Notizie :: Sistema IG ::

Il Gorgonzola DOP si fa solo col latte fresco italiano

In merito alla recente diffida della Commissione Europea in cui viene richiesto all'Italia di consentire la produzione di formaggi con latte in polvere o ricostituito, il Consorzio per la Tutela del Formaggio…

Articoli Stampa :: Economia ::

Gorgonzola DOP, sbarco in Asia via Dubai

L'anno scorso l'export è cresciuto del 2,6%: le 138 imprese aderenti al Consorzio del Gorgonzola DOP vogliono fare di più. I primi tre mesi del 2015 hanno registrato un +14% e ora si scommette su cina…

Articoli Stampa :: Economia ::

Export e chef: così cresce il Gorgonzola DOP

Il bilancio del Consorzio di tutela del Gorgonzola DOP: nel primo trimestre 2015 vendite all'estero a +14%. Hanno scelto l'Expo di Milano per fare il punto sulla produzione, mai così tante forme di Gorgonzola…

Articoli Stampa :: ::

USA, primo mercato dei falsi formaggi italiani

Negli Stati Uniti il 99% dei formaggi di tipo italiano sono tarocchi", nonostante il nome richiami esplicitamente le specialità casearie più note del belpaese, dalla mozzarella alla ricotta, dal provolone…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

La settimana del Gorgonzola DOP ad Expo 2015

Il Consorzio del Gorgonzola DOP sarà presente ad EXPO 2015 con una settimana di assaggi gratuiti per far conoscere ai visitatori italiani e stranieri la bontà e le proprietà del Gorgonzola DOP. Dal…

Notizie :: Promozione ::

DOP e IGP a TUTTOFOOD insieme nella casa di AICIG

Il mondo delle DOP e delle IGP riunito a TUTTOFOOD sotto l'egida di AICIG, l'Associazione Italiana dei Consorzi Indicazioni Geografiche che riunisce i Consorzi di tutela riconosciuti Mipaaf e che rappresenta…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Gorgonzola DOP. Ecco il formaggio che non è imitabile

Il Gorgonzola DOP è un formaggio con un successo internazionale: 4 milioni di forme l'anno. Solo i due grandi formaggi come il Grana Padano DOP e il Parmigiano Reggiano DOP, lo precedono sul podio dei…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il Gorgonzola DOP e i mercati esteri

La forza della qualità. E' questo il segreto di un prodotto come il Gorgonzola DOP, protagonista del convegno tenuto l'altra sera a Morimondo sulla valorizzazione, tutela e certificazione dei prodotti…

Appuntamenti :: Promozione ::

Al via la promozione italiana del Gorgonzola DOP

Martedi 22 ottobre a Milano, Terrazza Martini, Il Consorzio per la Tutela del Gorgonzola DOP organizza la presentazione alla stampa della campagna nazionale di promozione 2014 del Gorgonzola DOP. "Più…

Articoli Stampa :: Economia ::

Gorgonzola DOP, esportazioni in crescita

Terra e Vita Ottima performance del Gorgonzola DOP sui mercati internazionali, con un aumento dell'export dell'5% nel primo semestre. Notizia ben accolta nel Novarese dove si produce la maggior parte del…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

L'accordo Canada-Europa danneggia i formaggi IG

Italia Oggi L'accordo di libero scambio tra Ue e Canada, Ceta, potrebbe portare più danni che benefici ad alcuni formaggi a denominazione di origine protetta. Asiago DOP, Fontina DOP, Gorgonzola DOP Feta…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Grandi Formaggi DOP fa cultura nell'alimentare

GDO WeekUn progetto per dare nuova visibilità ai formaggi DOP nazionali e parlare a un mercato in veloce e profondo cambiamento: i Consorzi di Tutela dei formaggi Asiago DOP, Gorgonzola DOP, Mozzarella…

Articoli Stampa :: Economia ::

Formaggi: l'isola (quasi) felice del mondo DOP

Food In un periodo di congiuntura difficile anche per i formaggi, il Gorgonzola DOP tiene il passo, almeno a volume, grazie al contributo fondamentale del peso imposto. E’ quanto emerge dalle risposte…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Il comune di Gorgonzola vuole utilizzare il nome per un suo formaggio

La StampaContinua la guerra tra Comune di Gorgonzola e consorzio di tutela del formaggio italiano: il municipio lombardo ha presentato appello contro la sentenza di primo grado con cui era stato condannato…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Gorgonzola DOP, un anno record "Sono premiati i nostri sforzi"

La Stampa Il 2014 è destinato a diventare anno record per produzione di Gorgonzola DOP. A fine anno le forme dovrebbero raggiungere quota 4,4 milioni: crescita di circa il 50% rispetto al '91 quando furono…

Appuntamenti :: ::

Grandi Formaggi DOP in cucina

«Non c'è innovazione senza tradizione». Con questo slogan il Pecorino Sardo DOP apre ai grandi chef. Insieme all'Asiago DOP, al Gorgonzola DOP, alla Mozzarella di Bufala Campana DOP e al Parmigiano…

Articoli Stampa :: Cultura, Benessere ::

Gorgonzola DOP, il formaggio per chi è intollerante ai latticini

Corriere della SeraCe lo immaginiamo sempre come un alimento invernale, da abbinare alla polenta e ai funghi, o in alternativa da mescolare al Parmigiano Reggiano DOP e al Taleggio DOP per preparare una…