Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Aceto Balsamico di Modena IGP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

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Presentato a Modena il fine settimana di Acetaia d’Italia

Conto alla rovescia per Acetaia d’Italia, il main event che sabato 27 e domenica 28 settembre farà di Modena l’ombelico del mondo dei gourmet con una nuova edizione di Acetaie Aperte, che quest’anno…

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Il fondo Clessidra entra in Acetum

Gazzetta di ModenaIl Gruppo Acetum di Cavezzo sta per cambiare assetto societario e al tempo stesso da questo passaggio potrà nascere un polo italiano dell'aceto balsamico e dei condimenti con enormi…

Appuntamenti :: Promozione ::

Lungomare tra design e Mortadella Bologna IGP

Ci sarà anche la Mortadella di Bologna IGP fra i prodotti che sfileranno sul lungomare di Rimini in occasione di "Al mèni". Il salume per eccellenza delle due Torri sarà protagonista non solo nei piatti…

Notizie :: Sistema IG ::

Aceto Balsamico di Modena IGP: entra nel vivo la lotta ai tarocchi

La lotta alla contraffazione dell'Aceto Balsamico di Modena IGP è entrata nel vivo. A pochi mesi dalla sua costituzione, il Consorzio di Tutela del balsamico ha già dimostrato con un esempio concreto…

Articoli Stampa :: Economia ::

Cibus di Parma: l'alimentare spinge sull'innovazione

Il Sole 24 OreCibus dei record ma anche delle novità di prodotto. Al 17° Salone internazionale dell'alimentazione (a Parma fino all'8 maggio), le aziende fanno a gara per presentare centinaia di nuovi…

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A Cibus spazio AICIG – Mipaaf Padiglione 3 Stand E068

Fitto programma di appuntamenti presso lo stand dell’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche e del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali in collaborazione con Ismea…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Aceto Balsamico IGP, il Consorzio sguinzaglia gli investigatori anti-frode

Il Resto del Carlino Si prepara al suo battesimo del fuoco il neonato Consorzio di tutela dell'Aceto balsamico di Modena IGP. Perché a giorni tra il 5 e l'8 maggio - si terrà a Parma la prestigiosa kermesse…

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Quell'Aceto è un elisir

La Repubblica E quelle botticelle di legno pregiato potessero parlare racconterebbero dell'impegno e la passione di intere generazioni, di lunghi travasi, del profumo di mosto d'uva cotto. L'Aceto Balsamico…

Notizie :: ::

AICIG plaude all'ingresso del Consorzio Di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP

Roma, 1 Aprile 2014- Presentato ieri a Modena il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP, alla presenza del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, del Presidente della Commissione…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Aceto Balsamico di Modena IGP, le strategie per la tutela

Il Resto del Carlino Nel Panorama enogastronomico locale, ma anche nazionale, l'Aceto Balsamico di Modena IGP rappresenta un vanto e un patrimonio non indifferente, soprattutto se si pensa che il 90% della…

Notizie :: Sistema IG ::

Le nuove strategie di tutela del Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP

Il Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP presenta le strategie di tutela e il programma per la difesa della denominazione, all’indomani della pubblicazione del decreto ministeriale del 20…

Appuntamenti :: Sistema IG ::

Presentazione del nuovo Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP

Lunedì 31 marzo alle ore 10.30 la Fondazione Qualivita sarà ospite alla Camera di Commercio di Modena per la presentazione del programma del nuovo Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP. Interverranno…

Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

Il balsamico finisce ancora sulla Rai. L'oro nero al centro di Geo&Geo

Prima Pagina Stasera alle ore 16.40 la trasmissione di Geo&Geo si occuperà dell'Aceto Balsamico di Modena e del Museo Ferrari. L'"oro nero" continua a far parlare di sè sulle reti nazionali, la trasmissione…

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L’Aceto Balsamico di Modena su raitre: le telecamere di Geo alla scoperta dell’oro nero

L’oro nero di Modena continua a far parlare di sé sulle reti nazionali. Lunedì 3 febbraio alle 16.40 circa sarà infatti protagonista del servizio realizzato dalla regista Gabriella Lasagni per la…

Notizie :: Promozione ::

Consorzio del Balsamico premia i giovani

L'Aceto Balsamico di Modena IGP può essere abbinato a cucine come quella inglese, cinese e giapponese. Lo hanno dimostrato gli allievi della Scuola Albergliiera e di Ristorazione di Serramazzoni che hanno…

Articoli Stampa :: Promozione, Cultura ::

L'Aceto Balsamico di Modena IGP protagonista della puntata di Tg2 Insieme

Modena Qui Su Rai Due in onda il `Balsamico": martedì, di fronte alle telecamere del contenitore mattutino "TG2 Insieme", nell'ambito della rubrica "Cibo e Dintorni" condotto da Lucia Buffo, il prezioso…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Tutela DOP in cerca di finanziamenti

AgrisoleAicig propone di riutilizzare nelle azioni di protezione le risorse legate alle sanzioni varate nel 2004. Secondo il Rapporto Qualivita-Ismea il fatturato al consumo ha toccato 12,6 miliardi (+5%),…