Il servizio di Eat Parade sull’uso della Mozzarella di Bufala Campana DOP in cucina

Mozzarella di Bufala Campana Dop e rito dell’aperitivo sono un connubio sempre più stretto e amato, in particolare dai giovani.

Proprio in versione aperitivo la Mozzarella di Bufala Campana DOP dimostra tutta la sua versatilità in cucina e si presta a tanti abbinamenti originali e innovativi, come quelli preparati dalla chef Marilena Giuliano per il Consorzio di Tutela, in occasione della puntata di Eat Parade su Rai2, andata in onda il 20 ottobre scorso, premiata anche dagli ascolti, che hanno superato il milione di telespettatori.

Fonte: Consorzio Mozzarella di Bufala Campana DOP

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