Il 12 settembre 2026 alle ore 17.30, a Catania, in collaborazione con il Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP, sarà presentato il libro “La filosofia della Dop economy” di Mauro Rosati, edito da Treccani.
Il 12 settembre 2026 presso il Circolo Unione Palazzo Biscari, il Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP ospiterà la presentazione del volume La filosofia della Dop economy di Mauro Rosati, edito da Treccani e realizzato in collaborazione con Fondazione Qualivita e Origin Italia. Un dialogo sul modello della Dop economy e sul valore delle Indicazioni Geografiche.
PROGRAMMA
12 settembre 2026 – Ore 17.30
Catania (CT)
Circolo Unione Palazzo Biscari
Interventi
Marco Lupo, Capo dipartimento Masaf
Livio Proietti, Presidente ISMEA
Presentazione del libro
La filosofia della Dop economy
Mauro Rosati, Direttore Qualivita
Talk
Il Valore delle IG tra identità, sostenibilità e sviluppo
Silvia Di Silvestro, CREA OFA
Sergio Marchi, Direttore Generale ISMEA
Cesare Baldrighi, Presidente Origin Italia
Gerardo Diana, Presidente Consorzio Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP
Paolo Merci, Direttore Veronamercato
Conduce Andrea Amadei, Giornalista
LA FILOSOFIA DELLA DOP ECONOMY
Come il cibo di qualità può generare cultura, comunità e futuro
Il libro propone una lettura organica del sistema agroalimentare italiano, evidenziando il ruolo delle Indicazioni Geografiche come strumenti capaci di connettere economia, territorio, cultura e istituzioni. Attraverso un percorso che intreccia analisi, territori ed esperienze concrete, il volume restituisce il valore delle DOP e IGP come patrimonio produttivo e culturale del Paese. Un contributo alla riflessione sul modello italiano della qualità, letto come espressione di identità, responsabilità e visione del futuro.
