Qualivita News - Sistema IG. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Sistema IG” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Scarti di lavorazione invece di prosciutto DOP. Sequestrate 40 tonnellate di prosciutto

Denunciate tre persone per frode in commercio, una a Bologna. Invece che andare allo smaltimento il prodotto finiva nella pasta ripiena. I carabinieri del Nas di Bologna hanno sequestrato oltre 40 tonnellate…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Assodistil, Grappa IG: finalmente definito quadro normativo

L'acquavite italiana per eccellenza ora può contare sul decreto 747 che, dal prossimo agosto, farà scattare un meccanismo di maggiore tutela dell'Indicazione Geografica contro i tentativi di frode e…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano, presidente Bezzi: "Si al controllo della produzione ma non per multare i caseifici"

Ha l'entusiasmo di un giovane ma anche la consapevolezza di chi ha già sperimentato cosa voglia dire preparare e vendere del buon formaggio. Non lancia proclami, ma sta lavorando sodo, a testa bassa.…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Il Consorzio Terra di Bari DOP, in audizione dalla Commissione Agricoltura

Sono stati ricevuti in audizione dalla Commissione agricoltura di Montecitorio i rappresentanti del Consorzio olio Terra di Bari DOP che, se il Governo non provvederà alla modifica di alcuni criteri di…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Cina, tutela per 50 vini francesi ad Indicazione Geografica

Passo della Cina a garanzia delle produzioni vinicole francesi; sono state ufficialmente riconosciute 50 vini a indicazione geografica di Bordeaux, con un livello di protezione simile a quello già ottenuto…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Oliva Ascolana del Piceno DOP, insediato il nuovo direttivo del Consorzio

Il futuro del territorio ha il sapore dell'Oliva Ascolana del Piceno DOP. Allo scopo non solo di proteggere e diffondere la cultura di un'eccellenza famosa in tutto il mondo (scheda prodotto), il marchio…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Asiago DOP: cuore di formaggio premia la creatività delle scuole

E’ tempo di bilanci per Cuore di formaggio, il progetto di educazione alimentare promosso dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago in collaborazione con Fondazione Aida che, nell’anno scolastico 2015/2016,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

‘Pecorino experience’, il press tour del Pecorino Toscano DOP con giornalisti e blogger

Cinque giornalisti, cinque food blogger, cinque auto d’epoca e un territorio da scoprire, alla ricerca dei segreti del Pecorino Toscano DOP. Sono questi gli ingredienti di ‘Pecorino Experience’,…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Bufala Fest, idea di un superconsorzio per il turismo enogastronomico

L'incantevole scenario del lungomare di Napoli. Il gusto morbidoso della Mozzarella di Bufala Campana DOP o quello, più intenso, della carne di bufalo appena scottata. La dolcezza della Ricotta di Bufala…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: grande adesione al nuovo Piano Produttivo

Il Parmigiano Reggiano DOP ottiene una massiccia adesione da parte dei produttori al Piano Produttivo 2017/2019. Largamente superata infatti la quota necessaria per l'approvazione da parte del Ministero.…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Arancia Rossa di Sicilia IGP, senza marchio non si può garantire la qualità

Un marchio, una garanzia. Non può esserci qualità senza IGP. Sono tornati a Scordia i vertici del Consorzio di tutela dell'Arancia Rossa di Sicilia IGP per ribadire un concetto che in altre parti d'Italia…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Brunello di Montalcino DOP, ecco il nuovo CdA. Via alla mappatura dei vigneti

Il Consorzio Vino Brunello di Montalcino DOP ha un nuovo consiglio di amministrazione. Ne fanno parte Patrizio Cencioni, Riccardo Talenti, Tommaso Cortonesi, Emilia Nardi, Elisa Fanti, Elia Palazzesi,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Gorgonzola DOP e Melone Mantovano IGP in "Una deliziosa follia di sapori"

Il 26 maggio a Milano, presso Congusto Gourmet Institute, si è svolto l’evento che ha visto nascere la collaborazione tra il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola DOP e il Consorzio di tutela…

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Parmigiano-Reggiano DOP: decreto etichettatura è importantissimo

Il Consorzio di tutela del Parmigiano-Reggiano plaude alla misura di tutela del latte italiano. Ovviamente la normativa non incide sul Re dei Parmigiano-Reggiano DOP (per disciplinare i prodotti a denominazione…
Grana Padano DOP

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Grana Padano DOP, decreto etichettatura: bene il governo. L'Europa ci ascolti

"Finalmente. Trasparenza. Speranza. Sono le tre parole chiave con cui desidero commentare la firma del “decreto interministeriale per l'origine in etichetta per il latte e i prodotti trasformati”,…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Parmigiano Reggiano DOP e spettrometro: analisi più accurate senza tagli

Parmigiano Reggiano DOP e lo spettrometro, uno strumento di ultima generazione che basta appoggiarlo alle forme per misurare i parametri necessari. Permette di analizzare - in termini di umidità, grasso…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Il latte italiano avrà l'etichetta

Il governo ha già stanziato 120 milioni per sostenere il settore latte e i 35mila allevatori nazionali. Tutti i prodotti lattiero-caseari potrebbero avere presto un'etichetta con l'origine della materia…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Il Pecorino Romano DOP svela i suoi segreti

Porte aperte nei caseifici per due giorni per gustare il Pecorino Romano DOP e conoscere i segreti nella preparazione del formaggio ovino: dagli ingredienti utilizzati alla lavorazione sino alla vendita.…