Qualivita News - Economia. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Economia” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia, Cultura ::

Il libro di Mauro Rosati apre il dibattito al Nuovo anfiteatro di Castiglione della Pescaia

Oggi, alle ore 17.45, a Castiglione della Pescaia in occasione dell'inaugurazione del Nuovo Parco Urbano, sarà presentato il libro “La filosofia della Dop economy” di Mauro Rosati, edito da Treccani. L'inaugurazione…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Radicchio, il piacere amaro della terra: quattro le IGP venete

Radicchio, nelle terre dove nasce è un mosaico di varietà. Sono quattro le IGP venete e tre i Presidi Slow Food tra Friuli e Vicentino. E nel trevigiano ora nasce TeraBona, un nuovo consorzio formato…

Notizie :: Economia ::

Brunello di Montalcino DOP, vendemmia 2026 dal 7 settembre

Il Consorzio del vino Brunello di Montalcino: “Vigneti in ottima salute, qualità molto elevata e volumi in linea o leggermente inferiori al 2025” Qualità elevata, vigneti in salute e volumi attesi…

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Quella della "Dop economy" è una filosofia vincente

Nel suo ultimo libro Mauro Rosati, fondatore di Qualivita, spiega come “il cibo di qualità può generare cultura, comunità e futuro”. Decisivo è il rapporto con il territorio. Come si possono contrastare…

Articoli Stampa :: Economia ::

Vino alfiere dell’export a Tokyo, l’agroalimentare resta altalenante

Cucina italiana. Con esportazioni pari a 1 miliardo, il Sol Levante è il dodicesimo Paese nella lista dei mercati food & beverage. Mascarino (Federalimentare): «Completare l’accordo nippo europeo» Da…

Articoli Stampa :: Economia ::

Le nuove rotte del Prosecco DOP contro i dazi

Nomisma: le produzioni DOP continuano a vendere più degli altri vini. Il sistema Prosecco seduce l'Oriente: si sono aperti mercati emergenti (Cina e Thailandia) ed è decollata la Russia. Pantini: «I…

Appuntamenti :: Innovazione, Economia ::

[Roma] Presentazione rapporto CREA: Commercio con l'estero dei prodotti agroalimentari

Il 9 settembre 2026, a Roma, il CREA presenta il rapporto “Commercio con l’estero dei prodotti agroalimentari”. Parteciperà al dibattito anche Mauro Rosati, Direttore della Fondazione Qualivita. Il…

Articoli Stampa :: Economia, Ambiente ::

Toscana, vino invenduto: i Consorzi tagliano la vendemmia del 20%

Le imprese toscane hanno 5,6 milioni di ettolitri stoccati, l’equivalente della raccolta di un anno. Dazi, crisi, gusto dei giovani tra le cause del vino invenduto: male i rossi, si tenta la strada degli…

Notizie :: Promozione, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: produzione a Mantova +3,18%, superate 523.000 forme

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano sponsor della Fiera Millenaria di Gonzaga. La produzione a Mantova cresce del +3,18% e supera le 523.000 forme. Da venerdì 4 a martedì 8 settembre la Dop animerà…

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Cervia GustaLibro al via con Rosati e la Dop economy

Da oggi a domenica alla Torre San Michele torna Cervia GustaLibro: si parte con il direttore della Fondazione Qualivita, Mauro Rosati, e il suo libro La Filosofia della Dop economy Storie di gusto,…

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Competere insieme: la lezione della Dop economy al mondo del vino

Mauro Rosati, direttore di Fondazione Qualivita e autore de La Filosofia della Dop Economy, spiega perchè il futuro del vino passa da più coesione, meno egocentrismo e una nuova cultura della denominazione. Ogni…

Articoli Stampa :: Economia ::

Vendemmia 2026: la Puglia produce di più ma il mercato non tiene il passo

Le vigne pugliesi si preparano a una vendemmia abbondante, ma dietro i filari cresce l'inquietudine per un mercato che continua ad avere il fiato corto. 4.286.827 ettolitri di vino in giacenza, il 73,2%,…

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Rosati: "il marchio vale ma il territorio ancora di più: è questa la forza competitiva"

Mauro Rosati Direttore generale della Fondazione Qualivita, presentaerà oggi a Poggiardo il libro La filosofia della Dop economy: « Servono più cooperazione e coesione nei distretti e nei territori,…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il paradosso della vendemmia: la crisi idrica riduce i raccolti ma non abbastanza

Produttori di vino preoccupati per le giacenze di invenduto che penalizzano i prezzi. Vendemmia in anticipo e siccità riducono le rese produttive ma nelle cantine ancora 45 milioni di ettolitiri di vino…

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A Poggiardo Mauro Rosati racconta la “Dop economy”

Al festival “Il Mondo che ci tocca. Voci per capire il presente” di Poggiardo, Mauro Rosati presenterà il libro “La filosofia della Dop economy". Alla serata prenderanno parte Massimo Bray, direttore…

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Cervia Gusta Libro, Mauro Rosati tra i protagonisti della 12° edizione

Dal 28 al 30 agosto torna la rassegna “CerviaGustaLibro”, ideata e condotta da Letizia Magnani. Tra gli ospiti Mauro Rosati, Marco Lombardi e Rocco Catalano. Torna CerviaGustaLibro che prende il…

Articoli Stampa :: Economia ::

Per olio e vino italiani crisi gemelle ma diverse

I comparti olio e vino sono sotto pressione per giacenze da record alla vigilia delle nuove raccolte. I problemi strutturali sono differenti: gestione errata dei flussi di import e cambio dei consumi.…

Articoli Stampa :: Economia ::

Vino: sempre più enoturisti nella Champagne, alla scoperta di Maison blasonate e vignerons

Dalle colline patrimonio UNESCO alle profonde cave di gesso, un itinerario nel cuore della Champagne per scoprire il territorio dove nasce il vino simbolo della festa. È un viaggio emozionale quello…