Qualivita News - RICERCA. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “RICERCA” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sociale ::

Il Consorzio Vino Chianti sostiene il Centro di Riabilitazione Oncologica

Donate 80 bottiglie di Chianti DOP per la XVIII edizione della “Festa d’Estate”. Il presidente Busi: “Un contributo concreto a un'iniziativa che aiuta pazienti oncologici e famiglie nel loro percorso…

Notizie :: CSQA :: Sistema IG, Innovazione ::

Il Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena lancia “GENERATIVA”

“GENERATIVA” è un progetto con Nativa, CSQA e Università di Parma per una filiera dell’Aceto Balsamico di Modena IGP sempre più sostenibile, trasparente e orientata alla creazione di valore nel…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG ::

Il Cioccolato di Modica tra Tradizione e Innovazione: il progetto SCENTinel

Il Cioccolato di Modica IGP e il suo Consorzio di Tutela rappresentano una perfetta cartina al tornasole per evidenziare come oggi il comparto Agroalimentare, ed in particolare il mondo delle Indicazioni…

Articoli Stampa :: Sociale, Economia, Cultura ::

Consumi, la sostenibilità guida le scelte nel carrello della spesa

Sostenibilità: indicazioni ambientali presenti sull`83% delle confezioni: per il 77% degli italiani sono importanti, ma molti le trovano insufficienti. Per 77 italiani su cento la sostenibilità è…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

"Scentinel", la missione scientifica per salvare l'aroma del Cioccolato di Modica IGP

Il cacao è minacciato dal clima: il progetto "Scentinel" crea un'impronta digitale degli aromi del Cioccolato di Modica IGP per preservarli dall'estinzione. Immaginate di perdere per sempre l'inebriante…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Treviso PRO: miglioramento innovativo e sostenibile del radicchio

Si è tenuta ieri la restituzione dei risultati del primo anno di attività di sperimentazione di Treviso PRO, progetto ideato per rispondere alle esigenze dei produttori di Radicchio di Treviso IGP e…
Montasio DOP

Notizie :: Promozione, Benessere ::

Montasio DOP, il formaggio che rientra nelle diete equilibrate

Gli studi e gli approfondimenti hanno dimostrato come il formaggio Montasio DOP possa integrarsi in diversi modelli alimentari e nutrizionali.  Elaborati piani per bambini, donne in gravidanza, anziani…

Ricerche :: Analisi :: Ambiente ::

Vino e riscaldamento globale: quale destino per le Denominazioni d'Origine in Europa?

Uno studio coordinato da Eurac Research e dall’Università Ca’ Foscari di Venezia ha mappato la vulnerabilità climatica delle denominazioni vinicole europee, evidenziando le regioni più a rischio…

Ricerche :: Analisi :: Sistema IG ::

IG, viaggio attraverso l'Europa: disuguaglianze e prospettive dell'uso di uno strumento comunitario

La ricerca dell’Università di Padova rileva che l’uso delle IG rimane disomogeneo, con poche prospettive, per le regioni con meno IG, di recuperare sulle altre, a meno di decisi interventi di politica A…

Ricerche :: Analisi :: Sistema IG, Innovazione ::

L'influenza del sito di allevamento e dell’epoca di raccolta sulla Cozza di Scardovari DOP

Uno studio dell’Università di Padova svela come l’habitat e il periodo di raccolta influenzino le caratteristiche nutrizionali e sensoriali della DOP Cozza di Scardovari Le Indicazioni Geografiche…

Ricerche :: Analisi :: Innovazione ::

I progressi analitici nell'autenticazione e nel controllo di qualità della Grappa e dei Brandy a Indicazione Geografica

Una rassegna dell’Università di Bologna fa il punto sulle tecniche analitiche principali riferite ai distillati, dalle convenzionali alle più innovative, con uno sguardo alle prospettive future Il…

Notizie :: Sistema IG ::

In Uzbekistan il Business Forum Italia-Asia Centrale su innovazione e cooperazione agroalimentare

Tra i temi centrali del Forum in Uzbekistan la tutela delle Indicazioni Geografiche: l’Italia condivide con i Paesi dell’Asia Centrale il proprio modello di qualità, tracciabilità e contrasto alle…
cavolfiore

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Con la ricerca e nuove varietà il cavolfiore si difende dal cambiamento climatico

Produttori, ricercatori, case sementiere e Gdo a confronto in 2/a Giornata delle Brassiche Ricerca e innovazione fanno del cavolfiore una coltura modello per la transizione ecologica e la resistenza…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Consumatori italiani: Olio EVO al terzo posto dopo pasta e pizza

Presente nel 96% dei carrelli della spesa e votato da un italiano su due, l’olio extravergine di oliva si conferma un pilastro della dieta nazionale: simbolo di qualità, origine territoriale e benessere,…

Analisi :: Sistema IG, Innovazione, Economia, Ambiente ::

XXIII Rapporto Ismea-Qualivita: Dop economy da 20,7 miliardi e +25% dal 2020

Presentato il XXIII Rapporto Ismea-Qualivita sui prodotti italiani DOP IGP STG e le bevande spiritose IG: l'export supera i 12 miliardi €, record sia per cibo che per vino Continua il trend positivo…

Articoli Stampa :: Economia ::

Ricerca Ismea: i dazi USA non frenano il vino toscano

I dazi di Trump non hanno affossato il vino toscano, anzi. I dati Ismea sorprendono. In Italia si beve di meno. Alla fine il tanto temuto effetto dazi di Trump sul vino toscano non c`è stato. O meglio…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Vino, transizione digitale per ridurre sprechi e impatto ambientale

Transizione digitale. Presentati i risultati del progetto Winery Farming 4 per l'innovazione tecnologica in viticoltura: serve ricambio generazionale a monte La transizione digitale del settore primario,…

Articoli Stampa :: Economia ::

Spesa per il biologico in crescita del 6,2% a quota 6,8 miliardi

Agricoltura green leader in Europa: 2,5 milioni di ettari coltivati a biologico (20% del totale) Nonostante gli episodi di greenwashing e le parziali marce indietro sui temi del green deal l`agricoltura…